Sabor y Tradición »
Un plato muy usado no para el día a día, sino para ocasiones o festejos, es el plato que les traigo hoy: Pollo a la chanfaina (no sé a quien se le ocurrió este nombre). Cuando busco chanfaina en el diccionario, entre las cosas que encuentro son: Guiso de bofe, Guiso de las entrañas del cerdo, lo que es igual a Gandinga —tradicional nuestro— o Guiso mal hecho.
Mesa Redonda »
Autoridades de los Ministerios del Interior, Relaciones Exteriores, Educación y Salud Pública, la Aduana General de la República y la Unión de Jóvenes Comunistas comparecerán este miércoles en la primera parte de la Mesa Redonda “La batalla permanente de Cuba contra las drogas: desafíos actuales”.
Cuba en Datos »
De su “irreductible ambivalencia” le ve nacer su encanto a la ciudad la doctora Pogolotti y para el historiador Eusebio Leal definir La Habana es tan difícil como definir la poesía. Ciudad barroca en su sentido heterogéneo, y también “tímida, sobria, como escondida”, construida a escala humana, sin que la arquitectura llegue jamás a aplastar al hombre, describió Carpentier.
Noticias, Medio Ambiente »
Predominaran los nublados en la costa norte oriental con algunas lluvias, principalmente en Guantánamo y en la tarde abarcando Holguín. En el resto del archipiélago estará con sol y algunas nubes y se nublara durante la tarde en algunas localidades, pero solo con aisladas lluvias.
Los 500 años de La Habana »
Jon Luis juega con un aro; Kenia y Yennifer en un columpio, el resto corre, brinca y salta. Para ellos la felicidad radica en estar juntos, en pelear como hermanos por cualquier juguete o simplemente en darse de la mano. Así fue parte del recorrido de las autoridades de la capital por algunos centros del Ministerio de Educación, que se reinauguran a propósito de los festejos por los 500 años de La Habana.
Noticias, Política »
Chile cumple hoy 26 jornadas de movilizaciones con una gran manifestación en Santiago y una huelga general que congeló la actividad en la mayor parte del país en reclamo de mejoras sociales, mientras el peso cayó a bajos histó ricos frente al dólar ycomenzó a ser motivo de preocupación. En la tarde, miles de personas volvían a reunirse en el centro neurálgico de la ciudad, Plaza Italia, ahora bautizada como Plaza Dignidad, en relación al reclamo de recuperar la dignidad como sociedad. Las imágenes de televisión mostraban humo saliendo de uno de los costados de la Plaza.
Los 500 años de La Habana »
En la noche de su primera jornada de agenda oficial en Cuba, los reyes de España asistieron este martes a una gala en su honor organizada por el Ministerio de Cultura y el Consejo Nacional de las Artes Escénicas, un espectáculo dinámico y diverso que combinó el ballet clásico, la danza contemporánea y la folclórica. En el cierre, un homenaje a Alicia Alonso y una cerrada ovación a la fundadora de la Escuela Cubana de Ballet y a las compañías que tuvieron a su cargo la función.
Especiales, Política »
Nuevos datos muestran este mes la cifra récord de 69 550 menores migrantes retenidos en custodia del gobierno de Estados Unidos durante el año pasado. Son más niños detenidos lejos de sus padres que en cualquier otro país, según investigadores de Naciones Unidas. Y está ocurriendo a pesar de que Washington reconoció que la detención puede ser traumática para los menores, »
Noticias, Política »
Como parte de su viaje de estado a Cuba, los reyes de España recorrieron esta tarde de martes lugares del centro histórico de la capital. La reina de España, acompañada por Lis Cuesta, esposa del presidente cubano, visitó la Escuela Taller “Gaspar Melchor de Jovellanos” y el Convento de San Francisco de La Habana.
Noticias, Deportes »
La cubana Omara Durand alcanzó hoy en Dubai la medalla de oro de los 200 metros categoría T12 (débiles visuales profundos) en el Campeonato Mundial de paratletismo. Acompañada por su guía Yunior Kindelán, Durand, cinco veces campeona paralímpica y multipremiada universal, devoró el segmento en 23.57 segundos, la mejor marca del año.
Noticias, Salud »
Al menos 400 médicos cubanos serían reemplazados por profesionales ecuatorianos, tras la terminación del convenio entre el gobierno ecuatoriano y el gobierno cubano, en temas de salud, según declaró este martes la ministra de Gobierno de Ecuador, María Paula Romo. Los convenios entre Ecuador y Cuba datan del año 2013.