Precios en el agromercado: La opinión de los vendedores (+ Fotos, Video e Infografía)
Los clientes poseen cierta indignación con el precio de los productos. Foto: José Raúl Concepción/Cubadebate.
Una vez conocida la opinión de los campesinos y la situación del mercado mayorista El Trigal, Cubadebate se acerca a los trabajadores de los agromercados en busca de opiniones sobre los altos precios.
En las afueras de varios centros de este tipo se confirma la indignación de los clientes con el desabastecimiento y el alto costo de los productos. Sorprende que las personas – con rostros abatidos – ni siquiera expresen sus opiniones. “Me reservo mi criterio, es una lástima no poder ayudarte, pero si voy a decir lo que siento, realmente… discúlpame pero no”, dice una señora quien se dirige a su casa luego de comprar en Tulipán y Panorama, en Nuevo Vedado.
“El salario no alcanza. Es mejor ni hablar porque todos sabemos que tenemos que seguir…”, agrega una mujer de mediana edad, también en la calle Tulipán, pero podría ser en cualquier otra parte de La Habana. El sentimiento es generalizado y ha calado tanto que resulta difícil verbalizar las preocupaciones, los enfados.
Hasta los propios trabajadores quedan perplejos con los números escritos en sus listados de precios. “En cinco años que llevo en este local nunca había visto el tomate tan caro”, dice Romárico Mendoza, administrador del agro de San Lázaro y M. “Hace un año la zanahoria costaba dos pesos menos, la col cuatro y ni hablar del tomate”, agrega Osvaldo Castro, jefe de almacén de Tulipán y Panorama.
Ante esta situación, con la meta de satisfacer al pueblo, de enmendar errores pasados e intentar solucionar el futuro, la dirección del país ha movido ficha recientemente al ampliar los Mercados Agropecuarios Estatales (MAE), donde los precios tienen topes y se compra más barato.
La idea es garantizar la presencia de un MAE en cada uno de los 105 Consejos Populares de la capital. Ya se han agregado ocho a los 52 existentes y paulatinamente se espera superar el centenar.
Para abastecerlos, trabajan de conjunto las autoridades de Artemisa, Mayabeque y La Habana, junto al Ministerio de Agricultura. Varios municipios de las dos provincias fronterizas con la capital deberán garantizar el abastecimiento de estos locales (ver Tabla), principal problema de los mismos, pues aunque sus precios son bajos normalmente brindan una oferta limitada.
Municipios de Artemisa y Mayabeque que abastecen a los mercados estatales de La Habana. Autor: Cubadebate.
“Todo esto forma parte de la nueva modulación, con la que confío podamos salir beneficiados el productor, el vendedor y el pueblo”, opina Paula Julia Mioque, quien desde 1980 trabaja vinculada a este sector y actualmente administra el agromercado de 25 y H en el municipio Plaza, uno de los primeros en ser convertido en estatal. Se espera que el optimismo de Paula Julia y otros tantos que se encargarán de revitalizar a los MAE se traduzca en más variedad y calidad de los productos.
Al menos, el proyecto es esperanzador, pero habrá que esperar para evaluar su evolución. De ser efectivo, contribuiría además a aumentar la competencia con los mercados administrados por cooperativas y los de oferta-demanda. Pero aunque exista uno en cada localidad, si no poseen una oferta diversa, les será imposible cumplir su función.
“Con la nueva medida de aumentar los agros estatales deberemos ajustar los precios, aunque primero es necesario disminuir lo que se paga a quienes nos abastecen”, expone Leonardo Reyes, jefe de área del mercado cuentapropista de 19 y B. Aunque exista más competencia con nuevos mercados más baratos, a los no estatales les será difícil reducir sus precios si el sistema existente para abastecerlos no varía.
¿Cómo se establecen los precios en los agromercados?
La población está inconforme con los precios de los agromercados. Foto: José Raúl Concepción/Cubadebate.
La respuesta a esta interrogante varía en dependencia del tipo de local visitado. En el caso de los MAE, la decisión proviene de la Empresa Provincial de Mercados Agropecuarios, encargada de entregar una lista mensual a los administradores de tales centros, quienes no pueden decidir sobre ella.
El listado se confecciona en dependencia de la época del año, la producción alcanzada y tras una reunión entre directivos y productores, según explicó Paula Julia Mioque.
En dichos establecimientos el margen de ganancia es sólo del ocho por ciento, por tanto la libra de tomate se vende a 5,10 CUP, la de col a 1,60 y la de zanahoria a 1,10, por citar tres ejemplos. Su abastecimiento se efectúa según el sistema explicado y quien se encarga de la transportación, entre otros pormenores, es ACOPIO.
Mioque confía en que este sistema funcione, explica que en su caso la empresa ACOPIO del municipio Alquízar es la encargada de abastecerlos con los productos que se cosechan allí. “También nos surten con los camiones que decomisan por vender sin la documentación correcta o sin autorización. Incluso, pienso que en el caso de que Alquízar no cumpla podríamos abastecernos por otra vía”.
Para ello dispone de un presupuesto mensual de 40 mil pesos. “Dependerá del trabajo de cada administrador mantener su centro abastecido”, añade.
Aunque la labor de estos mercados queda limitada por su imposibilidad de comprar libremente. Tienen el presupuesto, sin embargo, “como están los precios de los productores y de los intermediarios, pagarles es un lujo que no podemos darnos, porque se supone que nosotros debemos vender barato”, explica Mario Rodríguez, administrador del MAE de 29 y 60 en Playa, quien añade: “en El Trigal una caja de tomates vale 600 pesos y un saco de pimientos de 500 a 600. Para que deje ganancia habría que venderlos a más de 15 la libra y eso es imposible”.
En el caso de los mercados arrendados a cooperativas (MAC), tampoco los administradores son los encargados de establecer los precios. La responsabilidad recae en el presidente y/o el director comercial.
Los gestores de los locales sólo pueden disminuir la cantidad a pagar en caso de que el producto comience a deteriorarse: “el precio lo establece la cooperativa. Para abastecer ellos producen, compran a otras cooperativas o en el Trigal. En dependencia deciden el valor de cada cosa, yo las recibo y se las oferto a la población. Nada más podemos bajar el precio cuando el producto pierde calidad”, declara Santiago Chávez, administrador de 21 y J, mercado arrendado a la cooperativa Julito Díaz del municipio Arroyo Naranjo.
En esta modalidad de agro, el costo de los alimentos depende de cómo hayan sido adquiridos. Si los cosechó la misma cooperativa serán relativamente baratos, si los compra a otra ascenderán un poco y si los adquieren en El Trigal serán muy caros.
Incluso, algunos prefieren no visitar el mercado mayorista: “evitamos comprar en el Trigal porque es demasiado caro y eleva mucho el precio de venta”, explica Osvaldo Castro, jefe de almacén de Tulipán y Panorama, local arrendado a una alianza de tres cooperativas artemiseñas: Antero Regalado, Waldo Díaz y Frank País, representadas por la primera.
En los agromercados cooperativistas la mayoría de los precios se fijan según la ley de oferta-demanda, con un margen de ganancia que gira alrededor del 30 por ciento. “Los precios están descentralizados, lo único que está normado es el frijol negro que tiene un máximo de 10 pesos, lo demás es oferta-demanda”, comenta Romárico Mendoza, administrador del agro de San Lázaro y M, arrendado a la cooperativa 30 de Noviembre de Quivicán.
La distribución de las ganancias de los MAC, queda sujeta a sus decisores. En el caso de Tulipán y Panorama “un 60 por ciento es para la cooperativa, el 30 para salario de los trabajadores y el 10 para mantenimiento del mercado”, declara Castro.
Sobre el destino de los productos deteriorados, agrega: “tenemos un margen de ganancia estrecho, por tanto intentamos venderlo todo. No podemos permitir que se deteriore nada. Aunque siempre sucede y en ese caso se le destina a la alimentación de los animales de la misma cooperativa”.
“La col que estamos vendiendo hoy a nueve pesos para mañana – consulta previa con el comercial – se deben bajar a cinco porque ya habrá perdido calidad”, ratifica Rivert Blanca, administrador de ese local.
En los agromercados de oferta y demanda (MAOD) o cuentapropistas los propios vendedores establecen los precios en dependencia de sus gastos y también regidos por la ley de oferta-demanda.
“Los trabajadores de las tarimas son los encargados de hacer todas las gestiones, nosotros como administrativos sólo velamos porque se cumpla lo establecido y tenemos derecho a limitar los precios hasta cierto punto”, expone Leonardo Reyes, jefe de área del MAOD de 19 y B.
Los vendedores deben pagar el transporte, los impuestos, la renta del lugar, a los estibadores, a las personas que escogen y lavan los productos (estas dos últimas acciones son servicios que distinguen al mercado de 19 y B, a la vez que encarecen el costo final). “Todos sus gastos se los ponen a la mercancía. No ganan tanto como se cree. Ellos le sacan entre un 20 y un 50 por ciento de ganancia al producto”, declara Reyes.
Si la ganancia en ocasiones se eleva hasta la mitad de lo invertido se considera bastante sustanciosa. Aunque, el lucro depende de la demanda, entre otros factores.
“Los precios varían cada día según la cantidad de personas que vengan. Por ejemplo, la col en el Trigal vale 10 pesos la libra y en los días malos la tengo que vender sin ganarle nada para no perderla, pero normalmente la vendo a 15”, expresa Irán González, “tarimero” de 19 y B.
En definitiva, los MAOD constituyen el grupo de agros mejor abastecido y con mayor calidad en la oferta. Por tanto, son los más caros y no todos pueden comprar en ellos.
En la misma esquina de 19 y B, Ingrid, una joven madre, expresa: “vengo habitualmente aquí porque mi familia tiene un negocio y se lo puede permitir. Pero yo soy maestra y tengo dos hijos, con mi salario no podría ni asomarme a este mercado. Aquí generalmente encuentro productos que no hay en ninguna parte de la ciudad. Básicamente lo que compro es ensalada y por ejemplo el pepino está a 25 pesos la libra. En mi opinión cultivarlo no puede costar tanto".
El estupor de Ingrid con los precios está totalmente justificado. No debe pagarse tanto por alimentos básicos en la dieta cubana y que además son producidos a pocos kilómetros de donde se venden. Una de las razones del encarecimiento es la especulación de todas las partes de la cadena de comercialización, sin embargo, el sistema de abastecimiento puede ser mejorado.
En los MAOD, también critican al mencionado mercado mayorista El Trigal. “La libra de malanga está a 10 pesos en el Trigal, entonces no dejamos que se venda aquí, porque si no el costo final sería demasiado alto. Nosotros – se refiere a los miembros de la administración –, como representantes del estado, ponemos ciertos límites”, declara el jefe de área de 19 y B, Leonardo Reyes.
En tanto, la administradora de un MAE, Paula J. Mioque, critica el precio, aunque reconoce los elevados gastos que tienen en los agros arrendados: “nunca he estado de acuerdo con los precios de los mercados de oferta-demanda y los de cooperativas, pero el problema es que ellos obtienen los productos demasiado caros”.
¿Cómo podrían bajar los precios?
"Aumentar la producción " es la respuesta cuando se busca una solución al problema de los precios en los agromercados. Foto: José Raúl Concepción/Cubadebate.
“Aumentar la producción” nunca será una frase manida. Fue pronunciada por cada uno de los entrevistados al preguntarles sobre posibles soluciones. Si se produce más los precios bajarán. Es irrefutable.
“El asunto está en la producción que está muy pobre y existe demasiada demanda. Aquí a las 10:30 am ya se ha vendido casi todo. Si no hay producción seguiremos con los precios altos”, ratifica Santiago Chávez, administrador de 21 y J.
Pero el porvenir es un poco desesperanzador. Con El Niño, la sequía, las lluvias fuera de temporada y el resto de los problemas climáticos, elevar los deprimidos niveles de producción se antoja una tarea difícil.
¿Qué hacer entonces? No todo depende de la madre naturaleza, existen aspectos que pueden mejorarse con si se toman las decisiones correctas.
Se ha visto que ni los productores ni los vendedores están de acuerdo con el sistema de comercialización existente. Especialmente con El Trigal, parte de la cadena que, lejos de abaratar, ha encarecido el proceso.
Los precios se elevan mientras más intermediarios existen, por tanto si los productores venden directo a los mercados se abarata el costo final. Vías de contacto más expeditas entre el campesino y “la tarima” podrían ayudar, según opinan varios implicados en el sector.
“Cuando venían los camiones aquí era mejor porque el costo de las cosas era menor y vendíamos más barato. Acudir obligatoriamente al mercado mayorista ha encarecido todo”, comenta Irán González, mercader de 19 y B.
Criterio reafirmado por su jefe de área, Leonardo Reyes: “pienso que si entran los camiones directamente al mercado puede existir un arreglo entre el productor y el comprador. Luego de que obligatoriamente se pasa por El Trigal aquí se han aumentado los precios”.
Incluso, Osvaldo Castro va más allá y plantea que los mercados agropecuarios más baratos deben ser priorizados en el abastecimiento: “las cooperativas deben tributar directo para los puntos de ventas, porque si se les ofrecen los productos a El Trigal, entonces termina en un mercado de oferta-demanda que son los más caros porque pagan más. Hay que cumplir con los mercados que tienen los precios más baratos”.
Otra alternativa puede ser topar los precios en todos los tipos de agros, tal como planteó un delegado durante la última sesión de la Asamblea Nacional del Poder Popular.
El riesgo está en establecer el monto a pagar tan bajo que provoque afectaciones al bolsillo del campesino, quien desestimulado puede dejar de cosechar.
“Topar los mercados es una buena idea porque todos venderíamos por una misma carta de precios, pero todo radica en que haya abundante producción. Además, la inversión de los campesinos debe estar acorde con esa medida”, opina Santiago Chávez.
Precisamente reducir los gastos de los campesinos estimularía la producción. “Para que los precios de la agricultura bajen creo que es necesario que bajen todos los demás. El campesino tiene que comprar varios utensilios para cosechar y también tiene que comprar en la tienda, y ¿cómo están los precios en las tiendas? Todas esas cosas influyen, determinan el nivel de vida”, opina el administrador del punto de ventas de la CPA Waldo Díaz Fuentes en Playa, quien respondiendo a un exacerbado espíritu de auto conservación ha preferido que se le llame “El Flaco”, como le conocen en el barrio.
Sobre la especulación de los diferentes implicados en la cadena, manifiesta el delgado administrador: “supongamos que el campesino tiene la col a ocho pesos, pero viene un comercializador y le dice que se la compra toda a nueve y por supuesto se la lleva. Incluso hay quien tiene la posibilidad de comprar el campo completo”. Pero en parte esta continua subida del valor de los alimentos se debe precisamente a la escasez de los mismos.
Aun así, el alto costo de los productos depende de múltiples variables, que en definitiva giran en torno a la producción y al sistema existente para abastecer los mercados, pues el margen que permite a los vendedores y/o intermediarios especular es estrecho en comparación con lo que podrían bajar los precios en caso de que aumenten las cosechas y la cadena de comercialización sea más efectiva.
Por el momento, revisar decisiones que no tuvieron el efecto esperado – como El Trigal que no cumple con todos sus objetivos como mercado mayorista – reducir el costo de los productores, mantenerlos estimulados, a la vez que aumentar la inversión en la agricultura para dotar a los campesinos de tecnología más avanzada que les permita combatir las inclemencias del tiempo y aumentar la producción, son medidas posibles que no dependen ni de los especuladores ni de El Niño.
Lea también:
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Debido al desabastecimiento, los productos "vuelan" en los mercados. Foto: José Raúl Concepción/Cubadebate.
Estimular aún más al campesino podría contribuir a aumentar los bajos niveles de producción. Foto: José Raúl Concepción/Cubadebate.
Los mercados mejor abastecidos suelen ser los de oferta y demanda. Foto: José Raúl Concepción/Cubadebate.
Comparación de los precios en tres tipos de agromercados y de las ganancias obtenidas sobre la inversión. Autor: Jorge Aguirre/Cubadebate.
Precios del mes de enero en algunos productos del mercado de 19 y B. Foto: José Raúl Concepción/Cuabdebate.
Comparación de los precios en enero. De izq. a der. Agromercado arrendado a la CPA Waldo Díaz Fuentes en Playa, listado de precios de los MAE y agromercado administrado por la CCS Antero Regalado. Autor: Cubadebate.
Irán González, vendedor de 19 y B. Foto: José Raúl Concepción/Cubadebate.
Leonardo Reyes, jefe de área de 19 y B. Foto: José Raúl Concepción/Cubadebate.
Fotos de cosechas en Mayabeque y de varios agromercados de La Habana:
Reportaje de la TV cubana al respecto del tema:
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En mi opinión, mientras la producción nacional no sea suficiente será imprescindible seguir importando alimentos. Incluso, no creo que la solución sea disminuir las cantidades que se importan en la medida en que se recupere la producción nacional, porque seguría siendo insuficiente. Bajo ningún concepto, la población debe sufrir las consecuencias. Quizás si ante estas crisis, se respondiera con más importaciones, y poniendo esos productos en el mercado, evitariamos las alzas excesivas en los precios. Por otra parte, las tiendas recaudadores de divisa siguen marcando las pautas en los precios y los vendedores particulares se ajustan a ellos. Por ejemplo, aunque el petróleo ha bajado de precio, y la FAO dice que los precios de los alimentos en el mercado internacional han bajado, eso no se nota en las TRD.
especial, que bien por esas localidades.......al resto de Cuba QUE LE DEN.....
Al cubano comun la vida se le ha convertido en un infierno con un salario sin poder adquisitivo para comprar alimentos, pagar los servicios de ETECSA con sus tarifas para millonarios, la corriente electrica, el transporte, en fin un infierno para todo el que ni recibe divisas de afuera ni tampoco roba.
Creo que es un buen reportaje y al final es verdad que hay que aumentar la producción, pero eso se logra incentivando al campesino: no creo que alguien que tenga que conseguir fertilizantes o productos fitosanitarios en el mercado negro a precios elevados, o que cuando se disponga a abastecer de agua el sembrado tenga que parar en varias ocasiones porque falla la electricidad y se apaga la turbina, o que carezca de combustible para maquinaria agrícola o mano de obra; pueda realmente producir alimentos con una calidad y precios de producción adecuados. Las llamadas tiendas del agricultor que existen no creo que provean de TODOS los utensilios y herramientas que realmente se necesitan en una finca (me voy a lo más básico que conozco de producción agrícola). Me imagino que existan los mecanismos para que el campesino tenga acceso a fertilizante, combustible, semilla fresca, etc; pero según mi experiencia hace mucho tiempo dejaron de funcionar y en la actualidad el guajiro tiene que ingeniárselas para poder producir. Pero lo más triste es que casi todo se consigue en el mercado negro. Entonces, imagínense ahora si establecen precios topes, dónde quedan todos los gastos en que incurrió el campesino, que a fin de cuentas fue el que más trabajó y al final, el que menos o ninguna ganancia percibió?????
Mi más modesta opinión es que para arreglar la punta del problema, hay que comenzar por la base.
Saludos
PRIMERO- Felicitar a los periodistas por esta investigación y a Cubadebate por publicarla.
En la Infografía 2 la máxima ganacia es solo del 50%. Si eso es realmente así es porque los precios de producción y comercialización son demasiado altos. Pienso que el Estado cubano debe hacer un análisis global de los precios de todos los productos porque mientras que los de las TRD sean 240% superior todo estará afectado. Hace falta una solución integral. Ya hace muchos días de la alerta máxima en la AN y los precios siguen subiendo. Hay que detener esta situación pronto y eso le corresponde al Estado. SALUDOS!
Excelente articulo muy oportuno y equilibrado en tanto es le continuidad de otras opiniones, obvio aqui esta faltanto ahora otro material con la opinion de los DECISORES sobre la economia del país. Es bien complicado el tema y la situación actual, pero con todo respeto, ya los problemas de la economia cubana no se resuelven con las arengas de los años 60, no solos con llamados a la conciencia y al patriotismo, que es importante pero hay que evaluar otros y muy graves problemas. la improvisación y el voluntarismo no nos llevaran a solucionar los problemas que además la naturaleza se empeña en ayudar a los lindoros incapaces. El problema de los precios en Cuba no solo transita por la agricultura, existe un mercado en CUC que es el que esta regulando las tasas en todo cuanto se vende o se compra en cuba o se presta un servicio. Margenes comeciales de hasta un 300% en las TRD, CIMEX y etc, no van a ayudar nunca a resolver el problema del salario real. Este cada vez tiene menos capacidad de compra, ¿a que estamos esperando, a que los yanquees no llenen los mercados, a que la Union europea nos traiga papa, a que del asia vengan los cereales y todo para despues venderlos con margenes aberrantes?
Estos artículos son muy ilustrativos y supongo que se complementen con otros que saldrán más adelante, ¿pues se ha hecho un análisis de la diferencia del crecimiento de los precios de los alimentos con respecto al crecimiento de los salarios?. Debería buscarse un indicador comparativo, ¿Es necesario un análisis de una persona que por ejemplo tiene un salario de 600 pesos y además dos personas más que alimentar, a los precios actuales, ¿qué alimentos puede comprar en un mes?. Otro aspecto está relacionado con la calidad de los productos, pues por ejemplo si compro una piña grande, que me cueste 10 pesos pero que la cosecharon verde y le echaron el famoso líquido para madurarla, esa piña al final no sabe a nada es muy ácida y hace daño a la salud, sin embargo nadie se pronuncia por prohibir esa práctica y poner multa a los que venden productos madurados con líquidos que afectan la salud, al final pierde tu dinero y en vez de alimentarte te estas envenenando, por eso es que afirmo que del tema de la comercialización de productos agrícolas deben salir otros artículos, pues tal parece que si no es mediante estos artículos , aquellos que tienen que controlar no se enteran.
Mucha explicacion de los precios para los habitantes de la capital pero nada para los de mayabeque que son unos de los que abastecen ,aqui tambien los precios estan altos con poca oferta y ni hablar de calidad.
Bueno pues yo soy una tipica mujer cubana,que trabaja,que soy profesional de este pais que recibo un salario que mejor no hablar de el porque es un tema que me sube la presion y que todos los dias tengo que cocinar para mi familia.
Cada cual con lo que le corresponde en esta sociedad,el productor,el vendedor y los inocentes que sino pagamos como esta pues sencillo no comemos,pero como hay personas que pagan esos precios.
Yo le dejo la terea a las personas que tiene que ver con este tema,todos los dias se dicen cosas y es lo mismo y lo mismo no se aburren
Periodista y moderadores, aunque se no les agradan mis comentarios, si es cierto un comentario, ¿que diferencia existe entre mi querido Socialismo y el despreciado capitalismo, si en ambos la necesidad prevalece? los precios sigo diciendo es una tarea del Estado y del Presidente de la Asamblea del PP, los que no responden a los intereses del piueblo.
Somos los trabajadores d Cuba muy mal pagados y nos enfrentamos a precios muy bien elevados, nada los que tienen que resolver este conflicto NO LES INTERESA.
Esta es la opinión de un Cubano que vive en Cuba No en New York
Yo les pregunto,se acuerdan de las casas para cultivo protegido que tantas hortaliza le vendio a los hoteles y los tomates de segunda que hiban para los mercado paresian de primera calida,¿donde estan esas casa?.Hora bien se habla mucho de los precios en la capital de todos los cubanos y en el resto de Cuba que,,estan igual o peor,porque Guines,Nueva Paz y Quivican son tres municipios de la provincia Mayabeque y estan tributando productos agricolas para tres puntos de la Habana y a los habitantes de la capital de mayabeque(San jose de las Lajas) quienes nos abastecen,por ejemplo en Guines los precios estan tan alto como en la Habana
Decia mi bisabuelo que el hambre es mala consejera,deja que esto siga asi para que veamos como acaba esto...
Se habla y habla pero al final nada, los precios siguen igual SOMOS INCAPACES DE REOLVER EL PROBLEMA y no pienso que sea la doble moneda o el bloqueo la causa y no solo es problema los productos del agro porque y los PRECIOS DE LAS TIENDAS EN DIVISA QUE? estas cadenas ganan mas del doble del precio de costo del producto y de nada vale que los productos en el mercado internacional vajen de precio e incluso el petroleo sea mas barato al final a nosotros los cubanos nos cuesta todo igual o mas caro !!!!!...
Debieran publicar la dirección en que se encuentran los MAE, MAC y MAOD para poder escoger el lugar al que vamos a comprar, y si se corresponde con lo que acá se publica, en verdad yo hace mucho que no veo en ningún lugar la libra de tomate a 5 MN a no ser que estén en muy mal estado.
En los repartos hay muchos pequeños mercados que tienen precios bien altos y que no se sabe a qué sistema de comercialización pertenecen.
Señores, más de lo mismo. Lo único que veo es gente echándole la culpa a otra gente. Los vendedores parecen al final las víctimas y no los que se enriquecen. Te roban en el precio y en el peso. Hay que ver nada más a cualquier carretillero, que a las once de la mañana ya tiene una bola de billetes en la mano que no la gana un trabajador estatal en un año.
La ley de oferta y demanda solo ha facilitado que se produzca menos. Si por mil cajas de tomates te pagan 10 mil pesos, cuando produzcas diez cajas nada más, el precio se va a disparar a mil por caja. Finalmente, trabajas y produces menos, pero ganas lo mismo. Si a esto le agregas que, apegados a nuestra nociva costumbre de complicarlo todo con burocracia, siempre para peor, la cantidad de papeles que deben conseguir los productores provoca que muchas cosas que pudieran llegar a La Habana se tienen que quedar en su provincia de origen, esto da como resultado lo que hoy se ve. Eso sí, agárrense, que para este año ya hay justificaciones como para que la anorexia se vuelva una epidemia.
Saludos. A lo mejor no tengo razón, pero ya hice catarsis.
Ing. ETECSA-STGO, lo felicito por su comentario ,harian falta muchos asi ,siento pena al ver que a 58 años del triunfo de la revolucion Cuba no sea mas que la habana para muchos ,el resto de las provincias ni le impotan a nadie ni existen para nadie ,yo pienso como Martí
Con los pobres de la tierra quiero yo mi suerte echar :
El arroyo de la sierra me complace más que el mar.
Cubana, muchas gracias por su opinión, solo soy un joven de 31 años, que nació y aspira a morir en su país, pero con la dignidad de hacerlo prosperar a base de honradez, educación y amor propio.
Todo eso está muy bien, reportajes y mas reportajes, Cuba dice y Cuba dice y QUE? QUE SE ARREGLA? están gastando tiempo por gusto porque en los ultimos meses el TEMA comida se ha puesto horrible (ahora todo es el TEMA), esto lo saben los que tienen que enfrentar el mercado y el particular y mucho mas los que trabajan y viven de su salario, ahí estan incluidos miles de profesionales.
Es cierto que mientras no haya maayor producción los precios seguirán altos. Peor algo hay que hacer, alguien tiene que controlar el excesivo incremento del precio de venta a la población en relación con el de venta del productor, o el costo de producción. Es abusivo lo que hacen los intermediarios-revendendores, quienes sin sudar la camisa en el surco se llenan los bolsillos a costa de la necesidad del pueblo. Ese es un gato que necesita urgentemente cascabel.
Jajajajaja esto no tiene fin!! El estado es quien tiene que ponerle fin a esto!! y para rematar el fenómeno del niño, que dicen creara afectaciones criticas en la agricultura!! que será de nosotros???!!!!!
MUY CLARO, EL NIVEL DE VIDA DE LOS QUE VENDEN EN 19 Y B LE DA PARA PAGAR CUALQUIER PRECIO EN LA CALLE NADA MAS HAY QUE VERLOS PERO YO LE PREGUNTO SI ELLOS VIVIERAN DE UN SALARIO SI PUDIERAN COMPRARLE A SUS HIJOS LOS PRODUCTOS AL PRECIO QUE ELLOS LOS VENDEN. ESTOY SEGURA EN ESO NO PIENSAN EN LA NECESIDAD DE LOS DEMAS PORQUE ELLOS NO LA TIENEN.LO QUE DEBEN HACER ES CERRARLOS POR COMPLETO `PORQUE ES UN ROBO A MANO ARMADA LO QUE TIENEN ESTA GENTE
OK todo muy bonito, muy argumentado, pero mientras llega la solucion ¿de que vivimos, como nos alimentamos, como logramos una dieta minima balanceada para que nuestros niños crezcan fuerte y sanos y nuestro ancianos nos puedan acompañar un poquito mas en el largo camino de la vida?, caballeros el hambiento no es solo el que esta durmiendo en un parque y tapado con periodicos, ¡cuidado!
Miren a Maduro aplicando politicas de precios justos para proteger al pueblo
mucho reportaje, mucha entrevista, muchos escritos, pero cuando es la entrevista al responsable de proyectar una solucion a nivel nacional, porq no es solamente en la habana ese prolema, y dar la cara al pueblo asumiendo la responsabilidad de la solucion a ese mal, q esta llevando al cubano al abismo?
HACE FALTA QUE NUESTRO ESTADO ACABE DE PONER PRECIOS TOPADOS A TODOS ESTOS PRODUCTOS YA!!!
La situación se está tornando insoportable. Es un tema de seguridad nacional. Los trapicheros están enriqueciéndose a costas de los que trabajamos y vivimos de un salario cada vez más depauperado. No soy economista ni político, pero pienso que hoy por hoy la contrarevolución está en manos de los especuladores, que subvierten la economía nacional todos los días y le adicionan presión interna a la situación del país. Cualquier semejanza con otro país no debe ser pura coincidencia. Las soluciones no están a la vista, mucho menos sus efectos en el plato nuestro de cada día. Entonces: ¿Hasta cuando?
Muy buen articulo, pero inconcluso, no se le toco la puerta al ministro de agricultura y preguntarle que va hacer con el tema de los precios, porque para eso esta en ese cargo y ya estamos cansado de que todo pase y este gobierno no hace nada por resolver los problemas, ha pasado mas de un mes de que el diputado planteo el tema en la asamblea y no tenemos respuesta
Justificaciones y más justificaciones, a veces hay que ser más radical, están jugando con el hambre, la desesperación y la impotencia de todo un pueblo
Muy bien por los periodistas de Cubadebate y otros de la TV como Cuba Dice, radio, prensa escriota etc, en el baldío esfuerzo de abordar el tema más sensible de la población sin que ninguna autoridad debidamente facultada de una explicación y solución al pueblo sobre este tema.
Esto es mas preocupante, a pesar de que el problema fue denunciado por un diputado en la última sesión de la AN, abordado por el Presidente de la Nación y solicitado por él su atención urgente al Ministro de Economía. Ha transcurrido algo más de un mes y no se hace público un análisis oficial debidamente fundamentado del tema.
¿Resulta muy difícil caracterizar finalmente quienes son los intermediarios (pillos fue el calificativo) a los que se les inculpan del encarecimiento de los productos? Años han transcurridos hablando de lo mismo sin que se tome una acción sobre este mal. La Revolución ha librado y ganado batallas más importantes que esta.
Sería muy conveniente que se dieran varias Mesas Redondas hasta agotar el tema de importancia vital para el Pueblo, con la presencia de los dirigentes de los organismos implicados en este priorizado asunto. Hoy conoceremos sobre la América Latina y sus desafíos políticos. Excelente.
En Cuba los gastos de la población en la alimentación representan del total de los ingresos un 70 por ciento aproximadamente. En las reflexiones del 21 de junio de 2008: el Comandante en Jefe Fidel Castro expresó:
¨Se conoce que en los países industrializados y ricos las personas invierten en alimentos, como promedio, alrededor del 25 por ciento de sus ingresos. Los que pertenecen a los pueblos que fueron mantenidos por aquellos en el subdesarrollo económico, requieren para este fin hasta el 80 por ciento de sus ingresos. ¨ Fidel Castro.
Al elevado precio de los productos básicos de la alimentación se le suma el complemento que lo agrava, el robo sistemático en el peso. Obsoletas pesas que no posibiltan la comprobacion por parte del comprador implican una sustraccion de entre un 10 y un 15% del mismo. Inviértase en la adquisición de pesas digitales y vendasele a los tarimeros, y/o pesas de un CUC, que se vendieron ya una vez a la población para su de autodefensa.
A los artículos del periódico GRANMA No hay Basculas para pesar la Honradez de la periodista Maria Julia Mirabal y Desprotección al Consumidor del periodista Freddy Pérez Cabrera, en este caso centrado en el pesaje de los alimentos, se le sumó el de R. Pérez Betancourt abundando sobre el tema, a pesar de estos, nada se ha logrado al respecto. Sacudan la mata, definitivamente.
Esto da pena
Les voy hacer el cuento de los colmos pero vasado en hechos reales,en mi municipio en un pueblo de artemisa los inspectores tomaron medidas con los vendedores carretilleros,que tenían que moverse por las calles porque la patente era de ambulantes,pegaron multas de hasta 800 pesos,ahora viene lo bueno;1-las calles del pueblo están destruidas completamente q no se pueden ni montar bici,2-dejaron de vender viandas pero(el gobierno les dio a los particulares las placitas q vendían viandas subcidiadas por el estado)3-nos quedamos mirando para el cielo,|ahora|tomaron una medida pero? para el bien de quien?no veo soluciones para el pueblo trabajador ,muchos análisis,reuniones,comentarios ,medidas,leyes,pero yo sigo en lo mismo año tras año,sin alcanzarme el sueldo para vivir.resemos para ver si el señor hace algún milagro en el cielo porque en la tierra el milagro de la bajada de los presios creo que nunca llegara.
Si manteniendo un relativo nivel de escasez pueden lograr los niveles de precio que garanticen una buena ganancia para que producir más? Ello implica más trabajo y al final menos ganancia. No creo que nadie se decida a producir más para bajar precios.