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Por: Alexey Fajardo López
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¿Donde están las paticas de puerco? Foto: Edelvis Valido/ Invasor.

Pagué 1.00 peso en la entrada. Sin embargo, ese no fue el problema. Bueno, en verdad fueron 3.00 pesos, porque dos colegas me acompañaban. Eran las 11.00 en punto de la mañana del domingo último y mi interés en comprar unas paticas de cerdo nos llevó hasta la Feria, en el Parque de la Ciudad de Ciego de Ávila. Apenas habíamos avanzado unos metros hacia el interior del citado recinto, nos asaltó la primera interrogante: pero, ¿ya esto se acabó? »

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El programa de desarrollo arrocero emprendido por Cuba desde 2012, contribuye hoy a la modernización de esa industria y a la materialización del propósito de sustituir importaciones, confirman expertos agrícolas. El titular de la Agricultura inauguró una de esas instalaciones en el occidental municipio de Mantua para facilitar los niveles del alimento en la provincia de Pinar del Río »

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El Presidente Nacional de la ANAP, Presidentes de cooperativas y Héroes del Trabajo de la República de Cuba compartirán vivencias y reflexiones sobre el campesinado cubano en Revolución y los desafíos actuales, en ocasión del aniversario 55 de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños.

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Mercados no identificados con el nivel de gestión con el cual comercializan y pesas sin la debida certificación, constituyen algunas de las problemáticas detectadas durante la fiscalización a los agromercados. Miriam Brito Sarroca, secretaria de la Asamblea Nacional del Poder Popular, dijo que las Comisiones de Atención a los Servicios y Agroalimentaria de esa instancia, encontraron, además, pizarras informativas que incumplen con los requisitos de proteger al consumidor.

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Firma Cuba-Francia

En medio de las labores del X Congreso Internacional Universidad 2016, instituciones de Cuba y Francia firmaron este miércoles, en el Palacio de las Convenciones, un convenio de cooperación en el área agropecuaria, con el objetivo de trabajar en el control de plagas animales y vegetales. El acuerdo servirá además para potenciar el desarrollo de investigaciones conjuntas.

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Algunos lo han llamado el último eslabón de la cadena de intermediarios desde que un producto sale del campo y llega a la mesa. Los carretilleros o vendedores ambulantes de productos agrícolas forman parte del escenario habitual de los barrios cubanos, donde, más de una vez, hemos puesto cara de asombro cuando productos como la malanga y el tomate alcanzan el precio de 15 pesos por apenas una libra. Pero, ¿qué causas están detrás del encarecimiento de productos en este eslabón de la cadena? En busca de respuestas, Cubadebate recorrió las calles de La Habana.

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La población está inconforme con los precios de los agromercados. Foto: José Raúl Concepción/Cubadebate. Precios del mes de enero en algunos productos del mercado de 19 y B. Foto: José Raúl Concepción/Cuabdebate. Los mercados mejor abastecidos suelen ser los de oferta y demanda. Foto: José Raúl Concepción/Cubadebate.

Una vez conocida la opinión de los campesinos y la situación del mercado mayorista El Trigal, Cubadebate se acerca a los trabajadores de los agromercados en busca de opiniones sobre los altos precios. El alto costo de los productos depende de múltiples variables, que en definitiva giran en torno a la producción y al sistema existente para abastecer los mercados .Aunque exista más competencia con nuevos mercados más baratos, a los no estatales les será difícil reducir sus precios si el sistema existente para abastecerlos no varía.

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Cuando en diciembre de 2013 abrió en La Habana el primer mercado mayorista agropecuario, El Trigal, uno de sus objetivos era que se redujera el precio de los alimentos del campo y que estos llegaran a los hogares sin intermediarios. la cooperativa concentradora se constituyó con 10 socios en un área de 16 mil metros cuadrados y 292 espacios para que los productores, luego de cumplir con sus compromisos con el Estado, comercializaran su mercancía. ¿Qué sucedió en el camino? »

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Hay que agarrarse el bolsillo hoy en Cuba si de procurar alimentos en los agromercados se trata. Los elevadísimos precios de la mayoría de los productos que se expenden irritan a casi todos los consumidores y suscitan dispares cuestionamientos hasta el punto de abrir muchas interrogantes. ¿Cuánto durará ese despropósito?¿ Son los productores los responsables de esta situación? ¿Qué factores influyen en que los precios aumenten desde el campo a la tarima? »

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La intensa sequía imperante este año en el territorio nacional afectará en unas 87 mil toneladas el arroz destinado a ser consumido por la población cubana, de acuerdo con los planes del 2015. Lázaro Díaz Rodríguez, director general del Grupo Agroindustrial de Granos del Ministerio de la Agricultura, explicó que debido a esa situación solo se podrán cosechar 165 mil toneladas de las 252 mil planificadas.

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Tras nueve semestres subiendo continuamente, el precio conjunto de los productos agrícolas y cárnicos en el mercado agropecuario cayó en enero-junio pasado. De otra manera, desde la primera mitad de 2010 no había ocurrido un declive así.

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Congreso de campesinado cubano en pos de incrementar producción

El XI Congreso de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP), concluye hoy en La Habana, tras varias jornadas de debates en los que sus participantes han manifestado su decisión de incrementar la producción de alimentos. En efecto, el aprovechamiento de las reservas existentes en el agro y en el trabajo de la organización con vistas a lograr ese objetivo, constituye uno de los principales temas analizados en el evento.

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