Alimentación
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El aumento del turismo hacia Cuba hace más urgente el reto de sustituir 50 por ciento de los alimentos que importa debido a las limitaciones de su planta de producción, afirmó en Washington el ministro cubano de Agricultura, Gustavo Rodríguez Rollero. Explicó además que la apertura del mercado estadounidense, abriría la puerta a las exportaciones de productos agrícolas orgánicos, frutas y tabaco.
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Después de que durante 30 años los dietistas nos aconsejaran las dietas bajas en grasa y reducir el colesterol, ahora los científicos han descubierto que esta manera de luchar contra obesidad puede tener "consecuencias desastrosas para la salud". "Comer grasa no engorda", cita el periódico 'The Telegraph' un nuevo informe del Foro Nacional de Obesidad del Reino Unido (NOF) y la Colaboración de Salud Pública británica (Public Health Collaboration).
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Empresarios del estado norteamericano de Alabama intervienen en la Feria Internacional Agroindustrial Alimentaria, Fiagrop-2016 con el propósito de ampliar las relaciones comerciales con Cuba. En su primera visita a la Isla, John McMillan, Comisionado del Departamento de Agricultura e Industrias, dijo a la Agencia Cubana de Noticias que es posible elevar esos intercambios al existir productos de alta calidad en ambos países.
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Cuba está entre los 16 países con más resultados en la reducción del hambre.Tales logros son a contrapelo de la política de bloqueo económico, financiero y comercial de Estados Unidos que nos obliga a comprar alimentos en diversas latitudes, muchas veces más caros, afirmó el viceministro cubano de Agricultura, José Miguel Rodríguez, en la XXXIV Conferencia de la FAO.
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El Presidente venezolano Nicolás Maduro anunció seis líneas de acción que pretenden superar la coyuntura económica actual en Venezuela e impulsar el nuevo modelo productivo. Desde un nuevo servicio alimentario y distributivo, hasta un sistema de fijación de precios con la Ley de Precios Justos y el establecimiento real de los costos, las medidas están encaminadas a atender la situación actual en el país.
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La agricultura cubana tiene potencialidades para impulsar la economía nacional, aseguró hoy Theodor Friedrich, representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Cuba. Friedrich señaló que en el país existe disponibilidad de tierras y personal suficiente para aumentar la producción y los volúmenes de alimentos destinados a la población.
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Algunos lo han llamado el último eslabón de la cadena de intermediarios desde que un producto sale del campo y llega a la mesa. Los carretilleros o vendedores ambulantes de productos agrícolas forman parte del escenario habitual de los barrios cubanos, donde, más de una vez, hemos puesto cara de asombro cuando productos como la malanga y el tomate alcanzan el precio de 15 pesos por apenas una libra. Pero, ¿qué causas están detrás del encarecimiento de productos en este eslabón de la cadena? En busca de respuestas, Cubadebate recorrió las calles de La Habana.
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La FAO apoyará la transferencia de tecnología en agricultura, seguridad alimentaria, nutrición y gestión sostenible de los recursos naturales a centros de investigación y productores en Cuba, según dos proyectos firmados hoy. Rubricaron ambos programas de asistencia técnica el representante aquí de la FAO, Theodor Friedrich, y el director de Organismos Económicos Internacionales del MINCEX, William Díaz.
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Científicos japoneses buscan configurar una dieta ideal para mejorar el rendimiento de los deportistas en las pistas, piscinas y canchas en los Juegos Olímpicos de Tokio 2020, a través de un experimento con microorganismos. Según afirman, si se determinara la composición ideal de los microorganismos en el tracto intestinal basado en la dieta, podría mejorarse el rendimiento de los atletas.
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La calidad del proceso educativo, la formación integral del profesional y la atención al personal docente en el Ministerio de Educación Superior fueron los contenidos que analizaron los miembros de la Comisión Permanente de Educación, Cultura, Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente de la Asamblea Nacional del Poder Popular esta mañana. Mientras otras Comisiones se centraron en asuntos como la porducción de lácteos y cárnicos, los resultados en los Juegos Panamericanos de Toronto y los impagos a los productores cañeros.
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El gobernador de Arkansas (EEUU), el republicano Asa Hutchinson, empieza hoy una visita a Cuba al frente de una delegación comercial con el fin de promocionar los productos agrícolas de ese estado. El viaje se enmarca en el proceso de normalización de relaciones entre ambos países anunciado el pasado diciembre por los presidentes de EEUU, Barack Obama, y Cuba, Raúl Castro.
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La Guardia Nacional Bolivariana decomisó 50 toneladas de productos alimenticios como bultos de arroz, café, pasta, cerveza, refrescos y otros artículos como detergente, crema dental, y cloro. El mayor general Franklin García Duque, quien encabezó el operativo, dijo que el hallazgo se logró tras labores de inteligencia realizadas después de la Operación Liberación del Pueblo.
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