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Cuba espera recibir este año 164 mil 423 vacacionistas más que los contabilizados en 2016.

Cinco “merca hostales” más para abastecer al sector cuentapropista vinculado a los servicios al turismo abrirán próximamente en territorios que concentran un gran número de esa forma de gestión, y con una creciente afluencia de vacacionistas foráneos.

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Foto: ACN

La Empresa Productora de Alimentos incorporó una moderna planta para la producción de salchichas, que posibilita sustituir importaciones y entregar un mayor volumen de alimentos destinados a la población. Tecnologías europeas integradas conforman el equipamiento montado en ese centro con capacidad para procesar diariamente hasta 20 toneladas del mencionado surtido.

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La sequía es un tema de enorme preocupación en el país; no solo por su impacto en la escasez de agua para el consumo humano, sino también en la agricultura. Foto: PMA. Monitoreo del PMA en las operaciones. Foto: PMA. El proyecto se aplica en la actualidad en 20 municipios del Oriente cubano, para fortalecer la gestión integral frente a riesgos climáticos como la intensa sequía. Foto: PMA.

¿Es posible mitigar el impacto de la sequía en Cuba sobre la seguridad alimentaria? Una alternativa viable ante esta problemática se aplica desde mediados de 2015 en 20 municipios del Oriente cubano, para fortalecer la gestión integral frente a riesgos climáticos como la intensa sequía. El proyecto es llevado a cabo por el Programa Mundial de Alimentos con la colaboración de la UNICEF y el PNUD, e involucra a más de 100 especialistas de entidades gubernamentales de los sectores agrícola, medioambiental, de recursos hidráulicos, meteorología y la defensa civil.

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Jorge Luis Moya, especialista de la Organización Superior de Dirección Empresarial (OSDE), declaró que la industria nacional del queso busca una estabilidad de cara al desarrollo del turismo en el país. La OSDE pertenece al Ministerio de la Industria Alimenticia (Minal) y procura favorecer además la canasta básica de los cubanos.

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Competencia de Rodeo, XX de la Feria Internacional Agroindustrial Alimentaria, Fiagrop, 2017. Foto: Ismael Francisco/Cubadebate. Área de juzgamiento animal  para otorgarles los Premios de la Feria. Foto: Ismael Francisco/Cubadebate. Cría de cerdos expuestos en XX de la Feria Internacional Agroindustrial Alimentaria, Fiagrop, 2017. Foto: Ismael Francisco/Cubadebate.

Más de 50 campesinos destacados del país ofrecen sus experiencias en la producción agropecuaria y forestal, en la XX Feria Internacional Agroindustrial Alimentaria FIAGROP 2017, que hasta el domingo 26 se realiza en el recinto ferial de Rancho Boyeros.

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De dos componentes esenciales de la mesa del cubano, el arroz y los frijoles se informó este martes en el espacio radio-televisivo Mesa Redonda. Sobre la situación actual de la producción de ambos granos, los programas de desarrollo que actualmente se ejecutan para su reanimación, así como los principales problemas que ha enfrentado ambos cultivos en los últimos años se trató en los 57 minutos de programa, de los cuales Cubadebate ofrece un amplio resumen e invita a participar a sus lectores en el Forodebate.

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Por: Alexey Fajardo López
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¿Donde están las paticas de puerco? Foto: Edelvis Valido/ Invasor.

Pagué 1.00 peso en la entrada. Sin embargo, ese no fue el problema. Bueno, en verdad fueron 3.00 pesos, porque dos colegas me acompañaban. Eran las 11.00 en punto de la mañana del domingo último y mi interés en comprar unas paticas de cerdo nos llevó hasta la Feria, en el Parque de la Ciudad de Ciego de Ávila. Apenas habíamos avanzado unos metros hacia el interior del citado recinto, nos asaltó la primera interrogante: pero, ¿ya esto se acabó? »

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Theodor Friedrich, representante de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Cuba. Foto: Archivo.

A propósito de que este domingo se celebra el Día Mundial de la Alimentación, el representante de la FAO en Cuba, Theodor Friedrich, resaltó este sábado el papel de la isla en la erradicación del hambre y la lucha por los derechos de la mujer rural. "Cuba se ha tomado con seriedad el tema de la igualdad de derechos de la mujer rural y su contribución al sector productivo", aseguró Friedrich.

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Havana Club 7 años. Foto: Archivo.

La compañía Havana Club International S.A. presentó la nueva imagen de la botella de su ron Añejo 7 Años. Con un diseño simple, inspirado en las ideas del Primer Maestro del Ron Cubano Don José Navarro, evoca la forma de las botellas utilizadas a inicios del siglo XX, cuando comenzó la producción de rones oscuros en la Isla.

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Activistas de Greenpeace en una de sus campañas en contra de los transgénicos EFE.

Un nutrido grupo de más de 1.300 científicos, entre los que se encuentran 110 Premios Nobel de diversas disciplinas, han firmado una contundente carta en contra de la organización ecologista Greenpeace, por su posición sobre los productos transgénicos. Los firmantes acusan a la organización de ignorar las evidencias científicas y de causar un gran perjuicio global.

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Al pan pan... hablemos de la industria cubana de alimentos (+ Fotos y Video)

¿Cómo está estructurada la industria alimentaria en Cuba? ¿En qué condiciones se encuentra? ¿Cómo se garantizan en la actualidad sus producciones? Sobre estos y otros importantes temas se habló en la Mesa Redonda de este miércoles que agrupó a importantes directivos de ese ministerio. Cubadebate ofrece un amplio resumen de lo abordado en el espacio radio-televisivo y le convida a participar como ya es costumbre en su Foro Debate sobre temas de actualidad nacional.

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De la situación actual de la Industria Alimentaria en el país y sus perspectivas se hablará este miércoles en la Mesa Redonda con la presencia de directivos del MINAL y de su Grupo Empresarial de la Industria Alimentaria. ¡Participe desde ya con su comentario! »

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