Alimentación
Opinión, Política »
Olivier De Schutter, belga, de 45 años, terminó este semestre su mandato de seis años como relator de la ONU para el derecho a la alimentación. Declaró que si erradicar el hambre en el mundo dependiese de una única decisión optaría por la “generalización de la protección social” que, en los países pobres, representaría menos del 7% del PIB.
Noticias, Sociedad »
Cuba fue reconocida hoy en la XXXIII Conferencia Regional de la FAO por cumplir la meta de reducir a más de la mitad la cantidad de subalimentados. Estas naciones alcanzaron ese reto con dos años de antelación de lo fijado por los Objetivos de Desarrollo del Milenio (2000-2015), mérito que ostentan 16 de los 33 países de América Latina y el Caribe.
Especiales, Sociedad »
Cubadebate les ofrece una amplia versión de las informaciones brindadas en la Mesa Redonda sobre la Política de Cocción de Alimentos por directivos de los Ministerios de Energía y Minas, Comercio Interior e Industrias, así como el Banco Central de Cuba Entre las principales noticias brindadas en el espacio se cuenta la producción de cocinas de inducción y otros menajes por la industria cubana, las altas sumas de divisas destinadas a comprar piezas de repuesto para todo el equipamiento de cocción que es utilizado hoy por casi el 70% de las familias cubana y la extensión paulatina de la venta »
Noticias, Medio Ambiente »
Una fuerte sequía ha causado una "emergencia extrema" en el noreste de Haití y está acabando con cultivos y ganado vitales. Pierre Gary Mathieu, de la Coordinación Nacional de Seguridad Alimenticia, dijo que la sequía de ocho meses en la región ha generado la pérdida de dos temporadas de cosechas. Le tomará al área seis meses recuperarse, agregó.
Noticias, Sociedad »
Cuba recibió reconocimiento de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura por haber erradicado el hambre en el país. El país es uno de los ocho de América Latina y el Caribe que han logrado erradicar el hambre. Los avances cubanos en la lucha contra el hambre son producto de la aplicación continua de políticas orientadas a garantizar la disponibilidad, acceso y correcta utilización de los alimentos.
Opinión, Economía »
La “sequía” de papas en Cuba es un hecho desde hace un par de años. Y se estima que este año, luego de culminada la “Campaña de Frío” (febrero-marzo), tampoco se dispondrá de la Solanum tuberosum. Esto en un país donde en los 80s existió un Instituto de Investigaciones de la Papa; que además llegó a exportar el tubérculo en 1996; en el que se sembraban miles de caballerías de esta vianda, incluso en la región oriental, y con un altísimo rendimiento. ¿Por qué ha desaparecido entonces? »
Noticias, Salud »
Un estudio publicado en la revista estadounidense 'Journal of Eating Disorders', reveló que las mujeres que pasan más de 20 minutos en Facebook sufren más insatisfacción corporal y son más propensas a desarrollar trastornos de alimentación. En cambio, el grupo de participantes que pasaron 20 minutos en Wikipedia buscando información sobre los ocelotes, un felino tropical, y viendo un video de YouTube sobre estos animales, era más propenso a reportar una disminución en la preocupación por su peso después del estudio.
Especiales, Economía »
Desde el mes de diciembre comenzó a funcionar en el municipio Boyeros “El Trigal”, primer mercado mayorista de abasto de productos agropecuarios del país. Acortar el camino entre el surco y el consumidor, y lograr la satisfacción de los compradores, son las premisas que han motivado las distintas legislaciones aprobadas para facilitar el proceso de comercialización agrícola en el país. Cubadebate se dirigió al Mercado Agropecuario de 9na e I, en el municipio habanero de Plaza de la Revolución.
Noticias, Sociedad »
México ya ha superado a EE.UU. como la nación con mayor índice de obesidad en el mundo. El cambio en la dieta tradicional y la influencia cada vez más dañina de la industria alimentaria allanan el camino a enfermedades como el cáncer. México ya es líder mundial en obesidad, rebasando a Estados Unidos, que hasta ahora ocupaba el primer lugar.
Noticias, Economía »
Gustavo Rodríguez, ministro de la Agricultura, afirmó que la paulatina apertura de nuevos mercados administrados por cooperativas favorecerá el abastecimiento de productos frescos a la población. Al dejar inaugurado este miércoles el mercadito de 19 y 34, en el municipio de Playa, el también integrante del Comité Central del Partido Comunista de Cuba, destacó la seriedad y compromisos que asumen estos productores con el pueblo.
Noticias, Política »
El programa de Asistencia de Nutrición Suplementaria cuyo costo actual es de unos $ 80 mil millones, proporciona asistencia alimentaria a un 14 por ciento de los hogares en Estados Unidos –alrededor de 47 millones de personas. Esos números aumentaron durante la recesión. Se prevé que disminuyan en las semanas próximas. La fecha fijada para un gran recorte es el 1ro de noviembre, al tiempo que termina un impulso temporal de la Ley de Estímulo de 2009.
Noticias, Economía »
Los programas de alimentos de La Florida se preparan para recortes al Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP) que comienzan el 1 de noviembre – mientras observan con cautela como los miembros de las conversaciones de conferencia de la Cámara de Representantes y el Senado federales se encaminan a negociar un proyecto de ley federal que podría tener muchas más consecuencias de largo alcance para los floridanos con necesidades alimentarias.
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