Sabor y Tradición »
La semana anterior hablamos de cómo se forma un chef. Comenté de algunos y mencioné a otros. Quedé en contarles sus historias y su formación. No podemos olvidar las historias, que forman parte de nuestra cultura culinaria. Hoy les traigo una receta que quizás puedan hacer, al menos un día, es para ocasiones especiales.
Noticias, Deportes »
Liderados por el multicampeón olímpico y mundial Mijaín López, luchadores cubanos rubricaron contratos con clubes de la Bundesliga Alemana. En el lobby de la Ciudad Deportiva capitalina, López (+130 kg) y el monarca del orbe Yowlys Bonne (61) dieron el sí al Club Ringen GMBH. “Estar con el Ringen es una oportunidad más”, dijo Bonne.
Noticias, Deportes »
“Es un orgullo como cubana y atleta gracias a Fidel y la Revolución”, declaró Omara Durand tras recibir la noticia de ser reconocida como la atleta más destacada en los recién culminados VI Juegos Parapanamericanos de Lima, Perú.
Podcast »
Esta semana y la próxima, “La Luz de la Memoria” conversa con Oscar Iván Peña Báez y con Carlos Rodríguez Almaguer, los directivos de la Fundación “Máximo Gómez”, un dominicano y un cubano, como corresponde en un tema que enlaza a las dos patrias del Generalísimo. La institución trabaja arduamente por el rescate de su memoria y la publicación de sus obras completas »
Noticias, Medio Ambiente »
Amanecerá parcialmente nublado y se nublará ocasionalmente en zonas de la costa norte con aisladas lluvias. Desde el final de la mañana se nublará en gran parte del archipiélago con algunos chubascos y tormentas eléctricas, principalmente durante la tarde.
Archivo CD »
Cubadebate y el sitio Fidel Soldado de las Ideas recordamos las palabras que dedicara nuestro líder histórico a horas de la desaparición física de Juan Almeida Bosque. Este 11 de septiembre, a 10 años de su muerte, compartimos también algunas de las fotografías poco conocidas de Almeida y el Comandante en Jefe.
Especiales, Cultura »
Revolución y música parecieran constituir dos vocaciones dispares para ser asumidas por una misma persona. Merecer, entre valientes, el grado de Comandante de la Revolución Cubana y, al mismo tiempo, no sólo componer, sino popularizar decenas de piezas en la médula de un pueblo tan musical como el cubano, son dos condiciones que rara vez vienen juntas. El Comandante Juan Almeida Bosque logró conciliarlas.
Especiales, Historia »
JG “suena como se ve”, dice el slogan de su banda. Y lo que se ve es a un hombre de energía infinita, un torbellino de improvisación y baile. Cuesta imaginárselo serio, tranquilo y callado, después de asistir a uno de sus populosos conciertos. Pero cuesta más punzar su corazón de muchacho apasionado, tocando una herida que sigue abierta diez años después.
Foro Debate »
Unos 250 mil estudiantes universitarios se incorporaron a las aulas el pasado dos de septiembre. Sobre el cierre del proceso de ingreso, la generalización del plan de estudio E, las opciones de la Educación Superior de Ciclo Corto, así como los aseguramientos para el presente período lectivo, se dialogó en la Mesa Redonda, con la presencia del Ministro del ramo.
Noticias, Política »
El Presidente de los Consejos de Estado y de Ministros, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, recibió en la tarde de este martes al compañero Hoang Trung Hai, miembro del Buró Político del Partido Comunista de Vietnam y secretario del Partido en Hanoi, invitado por el Comité Central del Partido Comunista de Cuba. Durante su estancia cumplirá un amplio programa de trabajo.
Noticias, Sociedad »
El Presidente de los Consejos de Estado y de Ministros, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, sostuvo un cordial encuentro en la tarde de este martes con el Cardenal Giovanni Angelo Becciu, Prefecto de la Congregación para las Causas de los Santos de la Santa Sede, quien se encuentra en Cuba para oficiar una misa por el recientemente fallecido Cardenal Jaime Lucas Ortega y Alamino.