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Por: Evelyn Corbillón Díaz
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Con unas 56 mil gallinas ponedoras, comenzó la puesta en marcha de la primera nave automatizada para la producción de huevos de Cuba, enclavada en la Unidad Empresarial de Base 28 de Enero, del pinareño municipio de Consolación del Sur. La meta en lo que resta de año es arribar a la cifra de 4,6 millones de posturas.

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Para su serie de trabajos sobre Granma, sede del acto por el 26 de Julio, Cubadebate llegó hasta las plantaciones de café en Buey Arriba, en la Sierra Maestra, donde ya comenzó con buen pie la cosecha de este rubro. También indagó sobre la producción arrocera en la provincia, uno de los polos productivos más importantes del país.

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La destilería más moderna del país, conocida como Alficsa (Alcoholes finos de caña S.A), se encuentra en estos momentos en la fase de puesta en marcha, después de la rehabilitación de importantes componentes fabriles. Alficsa estuvo seis años paralizada, después de haberse convertido en la industria líder de su tipo en el país.

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Miguel Díaz-Canel Bermúdez, Presidente de los Consejos de Estado y de Ministros subrayó este sábado la necesidad de acudir a la investigación científica para resolver las principales problemáticas que atraviesa el país en lo relacionado con la producción de alimentos. El jefe de Estado clausuró el I Taller de Producción de Alimentos con más Ciencia.

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Este jueves sesiona la cuarta jornada de la VI Feria de Negocios de Cuba, evento que se plantea como objetivo fundamental la sustitución de importaciones en el país. Una de las ambiciones que se proponen sus organizadores es la de lograr el intercambio efectivo entre todos los actores de la economía cubana.

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A partir de este 2019, y por primera vez, los productores agropecuarios individuales del sector no cañero deben hacer la liquidación anual del impuesto sobre sus ingresos personales mediante la Declaración Jurada. La medida ha propiciado inquietudes, fundamentalmente, entre los criadores de cerdo.

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Autoridades del Partido y del gobierno en La Habana recorrieron este viernes centros de producción de alimentos, los cuales buscan alternativas locales para incrementar la cantidad, mejorar la comercialización y beneficiar a un mayor número de personas. Luis Antonio Torres Iríbar enfatizó en la importancia de elevar la cantidad y variedad de productos elaborados.

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La actual cosecha tabacalera despunta en Pinar del Río, cuando restan hasta la fecha 662 hectáreas por recolectar en las vegas. Hasta la fecha se completaron más de 32 millones 347 mil cujes y para la decena entrante se esperan cosechar otros 555 mil, según declaró Virginio Morales Novo, especialista agrícola del Grupo Tabacuba.

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No es nada nuevo que la producción de carne porcina en Cuba experimentó un declive durante el último cuatrimestre de 2018 y el primer trimestre del actual año. Como ya se conoce, no se arrancó con buen pie debido a la deuda estatal de alimento a los productores. El incumplimiento en las entregas de pienso contratadas con proveedores internacionales propiciaron el decrecimiento de la disponibilidad existente hoy, la cual no verá un despuntar hasta dentro de unos meses, si no se presentan otros contratiempos.

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Desde hace años la provincia de Villa Clara es referente si de producir carne de cerdo se trata. El mayor aporte tanto al balance nacional como al plan del país, junto a una experiencia consolidada de trabajo e innovación, convierten a los porcicultores del territorio en piezas clave para garantizar un alimento fundamental en la dieta del cubano. Sin embargo, desde hace algún tiempo el panorama no les sonríe a ellos, ni a sus clientes.

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Hay que producir, pero no puede hacerse al trozo, de cualquier modo, para cumplir en lo formal las metas trazadas. Se impone desterrar de raíz la cultura del despilfarro. Los recursos escasean. Las inversiones han de ser duraderas para evitar el rápido deterioro y la frecuente exigencia de reparaciones capitales.

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Cubadebate continúa con su sección Vale-No Vale para referirse a aspectos y temas que Valen para mejorar nuestras vidas, desarrollar el país, y hacernos mejores ciudadanos. Pero también aquellas cosas que No Valen y merecen ser cambiadas. Esta sección de hoy está alimentada totalmente con los comentarios y los correos electrónicos de nuestros lectores.

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