Historia
Sabor y Tradición »
Continuamos hablando de las plantas. Hoy les traigo el cilantro, el culantro y la miel con canela. Muchas personas piensan que el cilantro y el culantro son lo mismo, pero no, no es así. Les propongo varias recetas: jugo de pepino, salsa rápida, arañitas de plátano, pollo José Cemí y dados de carne de pollo con recortería de ahumado.
Opinión, Historia »
La historia, aunque le pese y provoque comezón a uno que otro, recoge el 22 de junio de 1941 como una de las operaciones militares más destacas de toda la II Guerra Mundial. Primero por ser la fecha en que penetraron en territorio de la URSS y en el transcurro siguiente, los momentos en que el Ejército Rojo no fue derrotado en sus fronteras occidentales.
Opinión, Historia »
Noticias, Historia »
Con motivo de conmemorarse este martes el aniversario 80 del inicio de la Gran Guerra Patria, el presidente de Cuba, Miguel Díaz-Canel trasladó a su par de Rusia, Vladimir Putin, la admiración y gratitud de la Isla al pueblo soviético por su contribución en la victoria sobre el fascismo. La Gran Guerra Patria le costó la vida a alrededor de 27 millones de soviéticos.
Especiales, Historia »
Mientras algunos de sus hermanos, amigos y conocidos disfrutaban la juventud y hasta formaban sus familias, a Orlando Cardoso Villavicencio le tocó una realidad muy distinta, entre rejas e incomunicado totalmente con sus seres más queridos durante años. Tendría que recurrir a la fantasía para no enloquecer y vivir de alguna manera sus sueños. Entre ellos, el de ser padre.
Especiales, Sociedad »
Hace ya mucho hubo una hermosa y buena noticia para el mundo, pero sobre todo para nuestra castigada América Latina, y fue tu nacimiento, querida Stella. Un 19 de junio de 1935, en tu Entre Ríos natal, nos llegaste como la hija de una maestra rural. Al parecer, tu cuna que ya estaba impregnada de esa luz sagrada.
Apuntes del cartulario »
Pese a su alejamiento aparente de la vida púbica, Máximo Gómez sigue siendo un ídolo, y la plácida estancia en Santiago de Cuba le reafirma, como su acaso lo necesitara, que su arraigo y ascendencia están intactos y siguen siendo enormes. La gente le cierra el paso en la calle. Todos quieren verlo y saludarlo. Escuchar su palabra.
Noticias, Historia »
Durante un intercambio este jueves con arquitectos y miembros de la Oficina del Historiador, fue presentado el proyecto de recuperación de la casa donde falleció Máximo Gómez. El presidente de la Unión de Historiadores de Cuba subrayó que la población debe saber que la casa no está abandonada y recuperará el esplendor que tuvo en su época.
Especiales, Historia »
Es que nosotros estamos en medio de una gran lucha, y tenemos, además, un compromiso muy serio con nosotros mismos, en primer lugar, y además con todo el mundo. Nosotros nos hemos planteado esta tarea gigantesca de erradicar el analfabetismo en solo un año, y, naturalmente, hay que erradicar el analfabetismo en un año. No queda otra salida.
Archivo CD »
A cinco meses de cumplir sesenta y nueve años, Máximo Gómez falleció en La Habana. Sin embargo, el cuarto donde murió el General de Generales el 17 de junio de 1905 en el Vedado, está en Cárdenas desde 1909. A propósito de cumplirse este jueves 116 años del fallecimiento del Generalísimo, Cubadebate rescata esta historia de sus archivos.
Sabor y Tradición »
Hoy les hablo del perejil y el apio, en ambas, su origen es el mismo, en el Mediterráneo. Empleándose tanto las hojas, el tallo y hasta la raíz. También comparto consejos de salud y belleza usando la miel. Las recetas de hoy son pollo rebozado en salsa agridulce, salsa agridulce, muslos de pollo agridulces, café ponche y canchánchara.
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