Cultura
Sabor y Tradición »
En la cocina es importante el ají, lo hemos hablado en el trabajo anterior. El ají forma parte de nuestra cocina desde 1840 —la referencia más antigua que tengo— ya sea de una variedad u otra. Pero su uso varía de acuerdo al gusto y paladar de las personas. En estos momentos que podemos disponer de ellos les traigo dos recetas. Espero sea de su gusto.
Especiales, Cultura »
El hombre de pelo largo que extiende la mano y saluda no parece un señor de casi 70 años. “Muchos reciben un aluvión de noticias falsas sobre Cuba y nosotros tenemos que alimentar con noticias frescas lo que estamos haciendo en este país para resistir y no ceder ante el empuje del bloqueo”, dijo Abel Prieto Jiménez a Página 12.
Noticias, Cultura »
"Enseñan tanto como el maestro y al igual que el mejor de los libros convencen de la importancia de estudiar, de comportarse adecuadamente, de ser educado y respetuoso, y de llegar siempre a la esencia más profunda de las cosas", resalta la misiva puesta a consideración de los niños antes de ser entregada oficialmente.
Noticias, Cultura »
Hasta el 23 de febrero tienen lugar en la ciudad de Pinar del Río diversas actividades culturales en homenaje al compositor Pedro Junco, a propósito del centenario de su natalicio, las cuales incluyen presentaciones literarias, de documentales y películas, conversatorios y exposiciones. La jornada concibió un ciclo de largometrajes en el cine Praga.
Opinión, Cultura »
¿Cómo es posible que un libro de ensayo, con más de seiscientas páginas y mil trescientas notas, acumule en breve tiempo tres ediciones impresas y su versión digital se comercialice exitosamente en internet? Son preguntas que asaltan la mente al conocer la historia de este título de Jon Illescas .
Noticias, Cultura »
Ivette Letusé, joven cantante cubana, es graduada del Conservatorio Amadeo Roldán en la especialidad de Dirección Coral. En 2010 resultó ganadora del Premio Ojalá, que hizo posible la realización de su primer disco, "Sinfonía urbana", que llegó de la mano de Silvio Rodríguez, y fue finalista del Premio Cubadisco, en el año 2013.
CubadebateTV »
En una época donde el libro de papel ha sido desplazado lentamente por la velocidad de los móviles, y algunos piensan que las nuevas generaciones no son capaces de leer textos extensos, una Feria del Libro con más de 500 novedades recorre Cuba. En nuestro espacio semanal “Desde Cuba” los invitamos a conversar sobre la lectura.
Canal USB »
La vida de cuatro hermanas en una familia humilde de Nueva Inglaterra, antes y después de la Guerra Civil, es la trama de la última producción de la directora Greta Gerwig. Basada en el clásico de la escritora Louise May Alcott, Mujercitas nos ofrece una mirada más al escenario intimista de las chicas March.
Especiales, Cultura »
Medio millón de personas estuvieron en estos diez días entre La Cabaña y otras subsedes. Su motivo principal fue el libro. La forma de disfrute, variada por demás, la escogió cada cual, entonces, ¿dónde estuvo lo malo o lo criticable, más allá de lo que todos sabemos que puede ser mejorado, material y organizativamente? »
Noticias, Cultura »
La cocina cubana estará representada en la Feria de libros de cocina de París en Louvre-Tuileries, a celebrarse del 3 al 7 de junio del presente año. De la autoría del chef camagüeyano Frank Rodríguez, el texto "Saber y Sabor" llegará al país europeo, una obra que ostenta los premios Gourmand Best del último cuarto de siglo.
Noticias »
El reconocido intérprete y compositor boricua Víctor Manuelle cerrará con bronche de oro la quinta entrega del Festival de la Salsa en Cuba, a celebrarse en La Habana del 25 de febrero al 1ro. de marzo.En esta ocasión, cambia la habitual locación del Parque Metropolitano de La Habana, hacia el Paseo Marítimo de 1ra y 70 en Miramar, Playa.
Noticias, Cultura »
La estrella de la NBA, Jaylen Brown, visitó el Proyecto Cultural Lucecita, de Arnaldo y su Talismán, según compartió en su página en facebook el popular músico cubano. El jugador insigne de los Celtics de Boston recibió una muestra de los talleres artísticos de este proyecto, y compartió con los niños y la comunidad.
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