Cultura
Noticias, Cultura »
El cantautor español, Luis Eduardo Aute, falleció este sábado en Madrid a los 76 años de edad, según confirmó la Sociedad General de Autores y Editores de España. El poeta, la voz de varias generaciones, llevaba tiempo alejado de la vida pública y los escenarios, tras sufrir un grave infarto en 2016, que lo mantuvo dos meses en coma.
Especiales, Cultura »
Cataloga como decana en Cuba de las empresas culturales comercializadoras por lograr ingresar los mayores aportes económicos al fondo de desarrollo de la cultura, Artex, Promociones Artísticas y Literarias, arriba este primero de abril a su aniversario 31. Cuenta dentro de sus fortalezas, con hitos de gran impacto tanto nacional como internacional.
Sabor y Tradición »
Recientemente la editorial Boloña publicó mi último libro Recetas a la habanera de ayer y de hoy, siglo XIX y XX. Poco a poco les pondré las recetas. Como siempre digo, la receta es una guía que le permitirá a usted crear la suya propia sustituyendo uno que otro producto. Hoy les muestro dos formas de hacer el picadillo, espero las disfruten.
Libros Libres, Política »
La Editorial Ocean Sur presenta el libro Golpe de Estado en Bolivia. La soledad de Evo Morales, del autor Hugo Moldiz Mercado. Cubadebate invita a descargar este texto y comparte su prólogo escrito por el doctor en Ciencias Políticas, sociólogo y escritor argentino, Atilio Borón, quien opina que se trata de un magnífico libro.
Opinión, Cultura »
Se ha dicho en más de una oportunidad que en Cuba el humor está en crisis. Por lo menos en la televisión ha tenido algunos momentos de respiro en los últimos lustros, pero en términos generales ha existido ausencia de espacios humorísticos atractivos. No obstante, Vivir del cuento saca la cara y atrapa a todos.
Especiales, Sociedad »
Duele el silencio, tan ajeno a esta ciudad de hábitos atrabiliarios y escandalosos. Solo lo quiebra el paso de una ambulancia o un auto de la policía. O se rompe cada noche, cuando a las nueve en punto la gente se vuelca a los balcones, ventanas, puertas, y algunos pocos valientes o indisciplinados a las aceras y calles, para aplaudir.¿A quién le aplauden los argentinos? A los trabajadores de la salud, a los suyos y a los del mundo; a los que les ha correspondido el mayor de los sacrificios en esta pandemia global de coronavirus.
Noticias, Cultura »
Buena Fe invita a sus seguidores a una cita por la vida y la esperanza. Esta sábado a las 4:00 p.m., Israel, Yoel y su banda estarán en concierto a través de las redes, para acompañar a todos los que permanecen en casa dando la batalla responsable por la vida y también a aquellos que permanecen aislados en periodo de cuarentena.
Especiales, Cultura »
Lo esperaba para un encontronazo con sus colegas de muchos años, para contar una vez más cómo había nacido ese primer trazo del mambí más inmortal de los cubanos y hasta para tomarnos un sorbo de “vampisol” o recordar a las “ratas inmundas”. El salón de la Unión de Periodistas de Cuba estaba repleto como pocas veces.
Sabor y Tradición »
La comida criolla fue siempre bien condimentada, lo cual se ve muy marcado en las recetas de ayer, donde siempre estuvo el énfasis en puntear, condimentar y sazonar bien. Hoy les traigo otras dos recetas del libro Delicias de la mesa: plátano verde con carne o caricato, al estilo de Santiago de Cuba, y costillas de puerco con salsa de tomate. Espero disfruten las recetas.
La Opinión Gráfica »
Noticias, Cultura »
Francia ha perdido este martes a Albert Uderzo, uno de los creadores más potentes de su imaginario colectivo y un referente de la cultura francófona. El coinventor de Astérix —junto a René Goscinny, fallecido en 1977—, ha muerto de una crisis cardíaca, no vinculada al nuevo coronavirus, en su domicilio de Neuilly-sur-Seine, junto a París.
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