Cultura
Sabor y Tradición »
Hoy le sugiero algunas tortillas fáciles de preparar y que permiten hacer más con menos, es decir una rica tortilla con menos huevos y quedar satisfechos. Para esto podemos emplear tomates, papas, plátanos maduros, arroz y vegetales. Todo lo que nuestra creatividad nos permita para hacer un plato original y que alimente.
Noticias, Cultura »
Dentro de diez días, será Primero de Mayo, un Primero de Mayo diferente. Desde ya aparecen las primeras inicitaivas. “Vivir para vencer”, grabada en los estudios de la Egrem, es un tema de Arnaldo Rodríguez y Alfredo Felipe para la ocasión. Sobre la canción, el director del Talismán conversó en exclusiva con Cubadebate.
Noticias, Cultura »
La Casa Discográfica Bis Music organiza por estos días lanzamientos on line de novedades de su catálogo fonográfico y audiovisual, como parte de la Campaña #quelamúsicanofalte. Todos los lanzamientos estarán disponibles en 60 tiendas on line y el canal de You Tube de Bis Music.
Noticias, Cultura »
El versátil cantante, actor y dibujante argentino, Horacio Fontova, falleció este lunes a los 73 años, tras luchar contra una difícil enfermedad. "Hasta siempre Fontova, Negro querido", se repite en redes sociales como Twitter, donde muchas personas recuerdan su impronta, inigualable humor e inalcanzable energía.
Opinión, Historia »
Reconocido como precursor de la nueva narrativa latinoamericana y renovador de la novela histórica, primer escritor de este lado del Atlántico en obtener el Premio Cervantes, la obra de Carpentier se sigue difundiendo en el mundo y las traducciones se multiplican en los lugares más remotos.
Noticias, Cultura »
Ahora, desde la Organización Mundial de la Salud (OMS): Un mundo, #JuntosEnCasa, música en vivo a través de su página en Facebook, y disponible también en Youtube.Con los conciertos suspendidos de forma indefinida en gran parte del mundo, los artistas se han estado reinventando para continuar llevando sus notas musicales a los hogares de sus seguidores.
Noticias, Medio Ambiente »
En el área protegida, se localizan el Hoyo de Bonet, una depresión cársica de unos 90 metros de profundidad y 300 de ancho, cubierto de vegetación, que acoge una rica fauna de especies locales; y el desfiladero más famoso en Cuba, Los Paredones, con una profundidad de 40 metros y casi dos kilómetros de longitud, que le otorgan carácter monumental y separa a los cerros de Tuabaquey y Limones, las dos elevaciones de mayor importancia en la región de la Sierra de Cubitas, y en la provincia de Camagüey.
Especiales, Cultura »
En estos momentos en que el nuevo coronavirus ataca al planeta, causa por la que los niños y adolescentes no pueden ir a la escuela, y se queden en casa, Cinesoft ha asumido la producción de 30 espacios de orientación de los objetivos a vencer en la semana y el Canal Educativo. Además, Cinesoft se encarga de los espacios dirigidos a educación de adultos.
Desde el banquillo »
El señor Buchner fue un testigo fuerte, creíble, que aportó una teoría de los hechos novedosa y a partir de un ángulo nuevo. Por otra parte, he aquí a otro militar norteamericano que, estando en la trinchera opuesta, en un momento dado es capaz de ponerse en el lugar de nuestro país, respeta nuestra soberanía y evidentemente rechaza cualquier actividad encaminada a crear tensiones entre nuestros dos países, esto sin hablar del respeto que mostrara por su contraparte de las Fuerzas Armadas Revolucionarias, el coronel Capote.
Especiales, Cultura »
La vida cultural del país está prácticamente detenida desde el pasado 13 de marzo. Los trabajadores de la cultura, afectados por estas suspensiones, también recibirán garantías salariales. Para hablar de las especificidades de este sector, Cubadebate conversa con María Elena Salgado Cabrera, viceministra primera de Cultura.
Opinión, Cultura »
Quería que su obra fuese alimento de los pueblos y un estímulo para movilizarse y luchar y no un material bibliográfico para cursos de posgrado de historia latinoamericana. Intrigado, más de una vez le pregunté como hacía para escribir cosas tan bellas, profundas y sencillas.
Sabor y Tradición »
Por los 500 años de La Habana quise, desde la cocina, hacerle un pequeño homenaje a tan significativa fecha. Tenía una investigación sobre las diversas publicaciones de recetas de la cocina cubana del siglo XIX y XX. De ese libro de mi autoría les mostraré diferentes platos. Hoy les propongo algunas recetas con vegetales, que espero los disfruten.
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