Fotorreportajes, Economía  »

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Esta noche ocurrió el lanzamiento oficial de Parranda, la nueva marca de cerveza producida por Cervecería Cubana S.A., una empresa de capital mixto enclavada en la Zona Especial de Desarrollo Mariel. Los socios son la compañía holandesa Swinkels Family Brewers y Cuba Ron S.A.Hace pocos días comenzaron las ventas en varias tiendas del país, en Moneda Libremente Convertible.

Noticias, Economía  »

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Productores de cerveza del Reino Unido podrían interrumpir la elaboración de la bebida en los próximos meses por al incremento del precio de uno de sus componentes. Se trata del dióxido de carbono, utilizado para carbonatar y envasar las cervezas. Su costo se encareció 10 veces y el grupo estadounidense que lo produce detuvo la elaboración.

Especiales, Economía  »

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Cuando Juan José y el resto de los muchachos del proyecto de desarrollo local (PDL) Destino Habanero idearon establecer una pequeña cervecera en La Habana, nunca imaginaron que su aspiración podría atravesar por tantas tribulaciones. Lo difícil de conseguir un local para su emprendimiento se sumó a la experiencia de tropezar con el bloqueo, que retrasó por meses el pago del equipamiento. Ahora es un procedimiento, el de “alquiler del inmueble”, el que puede echar por tierra el sueño.

Noticias, Sociedad  »

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La comercialización en Estados Unidos de una cerveza con el nombre de Palma intenta confundir a los consumidores, y entra en la guerra económica impuesta por Washington contra La Habana. Este criterio, sustentado por observadores y medios digitales, se apoya en la reciente aparición en Miami (Florida) de Palma.

Noticias, Historia  »

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Una misión arqueológica ha encontrado en Abydos, en la gobernación egipcia de Sohag, lo que se sospecha podría tratarse de la fábrica de cerveza mas antigua del mundo, informó el Ministerio de Turismo y Antigüedades este sábado a través de un comunicado.

Apuntes del cartulario  »

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La cerveza cubana nació en 1841 cuando Juan Manuel Asbert y Calixto García (nada que ver con el famoso militar de igual nombre) empezaron a producirla en una fábrica que emplazaron en la calle San Rafael esquina a Águila, en La Habana.  Esperaban elaborarla con el jugo de la caña de azúcar que sustituiría a la cebada europea.

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La octava versión de la Copa Cervezas de América 2019 concluyó este domingo en la ciudad de Valparaíso, Chile, certamen en el que Brasil alcanzó los máximos galardones.El título de mejor cervecería del continente recayó en la empresa Backer de Belo Horizonte, mientras que la también brasileña Dama Bier se coronó como la "Mejor Cerveza Americana".

Curiosidades  »

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Con el objetivo de comprobar la viabilidad de la levadura, estudiantes de ingeniería de la Universidad de San Diego en Estados Unidos informaron hoy que se proponen producir cerveza en la Luna. Los alumnos norteamericanos resultaron finalistas en la competición Lab2Moon, que está siendo realizada por la empresa india TeamIndus.

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La ciudad eslovena de Zalec tendrá la primera fuente pública de cerveza en el mundo. El proyecto fue confirmado a la BBC por el alcalde de esa urbe, Janko Kos, quien afirmó que la iniciativa aún no tiene fecha de inicio, pero contará con un coste aproximado de 350 mil euros. Además, pronosticó que la fuente ofrecerá una gran variedad de cervezas locales y las personas pagarán unos seis euros por un vaso de 10.5 onzas.

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Las personas que beben frecuentemente cerveza podrían prevenir la progresión de enfermedades neurológicas, asegura una investigación realizada por la Universidad de Lanzhou, en China. De acuerdo con el estudio, la cerveza ayuda a proteger las células del cerebro de enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer y el Parkinson.

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La federación de cerveceros anunció que los alemanes consumieron en 2014 una media de 107 litros de cerveza por persona, esto es un total de cerca de 95 millones de hectólitros, gracias al buen tiempo y al Mundial de Fútbol de Brasil ganado por la selección alemana.

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Más de 50 personas murieron este domingo en el noreste de Mozambique tras haber bebido en un funeral cerveza contaminada. Otras 200 personas que tomaron la bebida en la provincia de Tete han caído enfermas. Fuentes oficiales creen que la cerveza fue envenenada con bilis de cocodrilo cuando las personas que asistieron al funeral estaban en el cementerio. Muestra de sangre de los afectados y de la propia cerveza fueron enviadas a la capital, Maputo, para su análisis.

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