Especiales
Se muestran artículos destacados a criterio del Consejo Editorial.
Desde el banquillo »
Hoy estamos a domingo 25 de marzo y han pasado varias cosas que merecen reflejarse en este diario.Primero, como te dije, tuvimos otra semana gloriosa en la Corte. Parece ser que cuando suponemos que las cosas ya no nos pueden ir mejor, la realidad nos supera y resulta que sí.
Especiales, Salud »
Mi hija es una de las que seguirán en las calles; en las pesquisas que SÍ son importantes, porque se realizan todos los días como seguimiento a las mismas familias. Con su protección triple entregada por su Facultad toca una puerta, que puede ser la tuya: no entrará a tu casa; con la distancia correcta te preguntará: no le mientas. De esas verdades de salud también dependemos.
Sabor y Tradición »
La comida criolla fue siempre bien condimentada, lo cual se ve muy marcado en las recetas de ayer, donde siempre estuvo el énfasis en puntear, condimentar y sazonar bien. Hoy les traigo otras dos recetas del libro Delicias de la mesa: plátano verde con carne o caricato, al estilo de Santiago de Cuba, y costillas de puerco con salsa de tomate. Espero disfruten las recetas.
Podcast »
¿Cómo se conocieron y se enamoraron Jenny von Westphalen y Carlos Marx? ¿Cuántas barreras debieron ser derribadas para que se unieran en matrimonio? ¿Hacia qué destino los condujo el amor? ¿Cuánto debieron sacrificar a lo largo de su azarosa vida política? A interrogantes puede encontrar respuesta en este programa dirigido y conducido por Ernesto Limia.
Especiales, Historia »
En los últimos días en que el mundo contiene el aliento y no es posible predecir las consecuencias de la pandemia en que vivimos, nuestra isla se vuelve noticia y se coloca en el panorama internacional como la pequeña nación de corazón grande. Cuba ha sido la causante de algunas de las noticias más alentadoras en los tiempos que estamos viviendo. Y mientras estas noticias salen a la luz, un nombre corre de boca y en boca y se posiciona en muchísimos de los miles de comentarios que Cubadebate recibe diariamente: Fidel.
Especiales, Salud »
Es en los momentos de crisis cuando conocemos a los verdaderamente grandes. Y en estas horas el pueblo de esa isla siempre se agiganta ante el mundo. La solidaridad activa, militante y revolucionaria de Cuba ya se hizo patente en diversas partes del planeta, en respuesta altiva y soberana a los que intentan imponerle el bloqueo económico y el aislamiento político.
Especiales, Cultura »
Entregado a Cuba hasta el final, él y sus personajes forman parte no solo de la historia de los Estudios de Animación del ICAIC, sino de esa obra colectiva que es la nación. Pocos no recuerdan un fragmento de sus animados, menos son todavía quienes no la han utilizado como parte de su vocabulario cotidiano. Allí radica la mejor muestra de que la obra de Juan Padrón está en las esencias de la Isla.
Podcast »
La Dra. Sonia Resik es la jefa del Departamento de Virología del IPK y tres cuartas parte de sus días los pasa en el instituto que fundó Pedro Kourí hace 90 años. Hija del Dr. Pablo Resik, quien fuera jefe de la primera misión internacionalista de la medicina cubana, habla orgullosa de ese ejemplo y cuenta sin miedo que su hijo y su nuera trabajan también en la atención a los pacientes contagiados o sospechosos de COVID-19.
Desde el banquillo »
Pero la mejor constancia del resultado de esta jornada nos llega en boca de Maggie Shuss, la esposa del lugarteniente de Basulto. En una entrevista que le hizo el noticiero del Canal 23, la señora no puede menos que decir: “Creo que los fiscales pudieron disminuir algo el daño que hizo la defensa. Pero no del todo”. Con estas palabras cierro el día.
Ráfaga 340 »
Para despertar el interés por la ciencia que estudia los fenómenos atmosféricos, y en ocasión del 23 de marzo, Día Meteorológico Mundial, invitamos a contestar tres preguntas. Cuando se cumplió el plazo (ocho de la mañana del sábado) ya habíamos recibido sesenta y cuatro correos. Algunos lectores dejaron sus respuestas en la web de Cubadebate.
Especiales, Salud »
La pandemia de coronavirus que tan rápidamente se está expandiendo afecta duramente a los ancianos. Datos obtenidos del brote inicial en China y más tarde de Italia muestran que los infectados menores de 60 años corren un riesgo bajo –aunque no nulo– de fallecer a causa de la COVID-19. Solo en Italia, el 83% de quienes sucumbieron ante la infección tenía más de 60 años.
Especiales, Salud »
Más de 28 mil estudiantes de ciencias médicas de todo el país se han incorporado a la pesquisa activa, en un trabajo de prevención y promoción de salud, como parte de las acciones para la contención temprana de cualquier posible caso de COVID-19. Suzanne Sansiesteban Puerta, estudiante de 3er año de medicina, cuenta su experiencia.
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