Sabor y Tradición  »

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El lector MPM me pidió que pusiera la receta de la cocada, en verdad este dulce no es nuestro, nos viene de la Madre Patria, pero en una época al parecer se hacía mucho.De la cocada me encontré otra versión, que es una receta más de la cocina regional de Baracoa, muy rica en la cultura del coco y el chocolate, donde hacen maravillas en su cocina.

Noticias, Medio Ambiente  »

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La moderna Planta de Biofertilizantes que se ejecuta en la provincia de Santiago de Cuba está en fase de terminación, para comenzar a producir a finales del venidero septiembre, afirmó Wilmer Guevara, delegado de la Agricultura en el territorio. Actualmente, se labora en los últimos tres objetos de obra de los 18 planificados.

Noticias, Economía  »

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El Grupo Agroforestal del Ministerio de la Agricultura deberá sembrar 89 mil 230 hectáreas para producir posturas de especies escogidas, con el objetivo de  contribuir a la operación de las bioeléctricas que se erigen en el país. El sector azucarero será el de mayor aporte de energía renovable en la matriz energética nacional en 2030, con un 14 por ciento.

Noticias, Economía  »

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El Presidente de los Consejos de Estado y de Ministros, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, dirigió en la tarde de este lunes un nuevo encuentro de trabajo para analizar la situación que presenta la actual contienda azucarera en el país. Entre las principales causas que han incidido en el cumplimiento del plan se destacan las lluvias y las continuas roturas de los ingenios.

Noticias, Política  »

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Tensa continúa siendo la marcha de la presente contienda azucarera en el país. Así se valoró este martes en una reunión dirigida por el Presidente de los Consejos de Estado y de Ministros, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, quien consideró fundamental lo que deben hacer las provincias orientales y Camagüey para recuperar el atraso pues, con excepción de Holguín y Las Tunas, es allí donde se concentran las principales dificultades.

Opinión, Política  »

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Dicen que, en días claros, desde Punta de Maisí puede observarse la costa de Haití. Es nuestro vecino más cercano. Hace poco, una breve nota informaba que en el año en curso se conmemoran los 215 de su independencia, la primera en la América Latina y el Caribe. Fue mucho más. Inició en el nuevo mundo las luchas por la emancipación. Liberó a los esclavos, lo que no ocurriría en Estados Unidos hasta la época de Lincoln. Muchos olvidan, además, los estrechos vínculos del devenir económico, social y cultural de la isla vecina con la historia de Cuba.

Logros de la Revolución Cubana  »

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A 60 años del triunfo revolucionario del Primero de Enero de 1959, la industria cubana debe continuar desempeñando un papel crucial como soporte al desarrollo de la nación; para ello, resulta impostergable continuar inyectándole nuevas tecnologías e incentivando la inversión extranjera en áreas clave del sector.

Noticias, Economía  »

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José Ramón Machado Ventura, Segundo Secretario del Comité Central del Partido Comunista de Cuba, reconoció la buena marcha de la zafra en Las Tunas y convocó a dar el máximo esfuerzo para lograr el despegue definitivo en la producción azucarera. El dirigente político recorrió los cuatro centrales activos de la provincia.

Sabor y Tradición  »

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Quién no ha corrido por las calles de La Habana, para comprar un cucurucho de Baracoa? Les confieso que yo sí lo he hecho. El cucurucho es algo muy difícil de encontrar fuera de Baracoa. Algunos vendedores fortuitos lo sacan de allá y lo traen a la capital o a otra provincia del país, pero no es normal verlos.

Noticias, Economía  »

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José Ramón Machado Ventura, Segundo Secretario del Comité Central delPCC, consideró de vital importancia la producción cañera, labor en la que Las Tunas no experimenta un avance sustancial. Acompañado de Salvador Valdés Mesa, el dirigente político significó la necesidad de priorizar la siembra de caña para fabricar el azúcar que el país necesita.

Noticias, Política  »

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Un análisis profundo de cómo recuperar el sector, elevar la producción de caña, azúcar y sus derivados, además de proyectar nuevas acciones para perfeccionar el funcionamiento sindical desde la base, fueron los ejes de debate durante la clausura de la Segunda Conferencia Nacional del Sindicato de los Trabajadores de la Azúcar.

Noticias, Economía  »

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Bajo las premisas de unidad, producción, diversificación y eficiencia sesionará hasta este sábado la Segunda Conferencia Nacional del Sindicato de los Trabajadores Azucareros, cita que analiza los resultados e insatisfacciones del sector en los últimos cinco años. En las comisiones de trabajo se analizaron las pautas a seguir para aumentar la producción.

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