Alimentos
Especiales, Sociedad »
La Habana Vieja es hoy un decorado de luces amarillas y calles empedradas sin actores. Sin la población flotante de 80 mil personas, entre visitantes locales y foráneos, que diariamente hacen de público, los trabajadores y residentes de La Habana Vieja parecen haber desaparecido de sus tablas. Pero en el Consejo Catedral la obra debe continuar. Hay un público esperando.
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El Presidente de la República, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, y el Primer Ministro, Manuel Marrero Cruz, volvieron a encabezar en la tarde de este miércoles la reunión diaria que, desde el Palacio de la Revolución, pasa revista de manera detallada a la situación con la COVID-19 en la Isla, donde se han confirmado 212 casos, entre ellos seis fallecidos.
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Un incremento sustancial en las extracciones, principalmente las que se realizan en el cultivo extensivo, mantiene muy ocupados a los pescadores espirituanos, que hasta la fecha sobrepasan en un 20 por ciento el plan previsto para la etapa, con más de 530 toneladas enviadas a la industria.
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Los gastos fundamentales de divisas en el país se destinan a los alimentos y el combustible, dos renglones asociados directamente a la producción agrícola, por lo que se precisa la búsqueda de soluciones para una mejor gestión, precisó este jueves en La Habana el presidente de Cuba, Miguel Díaz-Canel Bermúdez.
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La producción de alimentos es hoy un tema central en la economía cubana. ¿Cómo sustituir importaciones? ¿Qué hacer para abaratar costos y lograr una soberanía alimentaria? Son temas a debates y preguntas que constantemente buscan nuevas respuestas. En esta emisión del espacio Desde Cuba, nos acercamos al presente y futuro de este programa.
Noticias, Economía »
“Te dije que él iba a parar el carro para hablar con nosotros”, decía una señora en el parque de Tapaste, donde el Presidente de la República se bajó del auto para conversar con quienes lo esperaban allí, alertados por los medios de comunicación y por las redes sociales de que, desde que empezó la mañana, él estaba en la provincia.
Noticias, Salud »
Una de las causas es el marketing agresivo que impulsa desde pequeños hacia las comidas rápidas, las bebidas azucaradas, el alcohol y el tabaco, según un informe de Unicef, la Organización Mundial de la Salud y la revista Lancet. En algunos países, lo niños ven hasta 30.000 anuncios publicitarios de televisión en un año.
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Según Marlene Rosabal Sánchez, viceministra de la Industria Alimentaria y la Pesca, incrementar la producción de alimentos derivados de la pesca para responder a las necesidades de la población, y buscar nuevos renglones exportables, se encuentran entre las tareas prioritarias de ese sector en Cuba que aún puede aportar más a tales reclamos de la economía nacional.
Noticias, Economía »
Esta campaña, la distribución de la papa beneficiará a todo el país, incluyendo el municipio especial Isla de la Juventud, como ocurría antes de que se limitara su comercialización —hace varios años— solo a la capital y a los territorios que producían el tubérculo. Este mes comienza la distribución, ya que la cosecha se adelanta donde se plantó semilla nacional.
Especiales, Salud »
La alimentación de las mascotas constituye casi siempre una preocupación para los dueños que desean que estén lo mejor alimentados posible; incluso muchos consideran que una dieta humana sana resuelve el problema, sin embargo, no es así y puede ser tóxica para ellos.
Noticias, Economía »
Una delegación de líderes y empresarios agrícolas estadounidenses desarrolló un programa de conversaciones en Cuba para fortalecer la cooperación bilateral en el sector. Desde el Hotel Nacional, se evaluaron las posibilidades de incrementar la colaboración en el comercio de alimentos, el intercambio científico y áreas como la cultura y la educación.
Sabor y Tradición »
Hoy les traigo los beneficios del romero, que recientemente estuve leyendo. Es una planta que beneficia el funcionamiento de nuestro cerebro, dado a un compuesto llamado eucaliptol. Además es antioxidante, previene el envejecimiento y es un diurético por excelencia. Incluso, la podemos tomar como agua común.
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