Historia
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Guiados por el ejemplo del Comandante en Jefe Fidel Castro Ruz, líder histórico de la Revolución cubana, una representación de pioneros y jóvenes de la provincia de Sancti Spíritus rememoraron este lunes la entrada de la Caravana de la Libertad a Sancti Spíritus, a 66 años de un suceso que aún recuerda la hazaña de los barbudos rebeldes.
Desde las redes »
“Una revolución no se argumenta: se hace”, diría el escritor cubano Alejo Carpentier para resumir parte de la historia que le tocó vivir. Es una idea que cada día toma forma en el esfuerzo compartido de Cuba y su gente. La periodista Azalia Arias ha recopilado en su perfil dela red social Facebook un grupo de imágenes que convierten en hechos la frase de Carpentier.
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¿Sabes lo que me sorprendió? Que los que estaban en ese salón reaccionaron todos como si estuvieran impulsados por un resorte (había como ochenta o noventa personas) y se hubieran puesto de pie al unísono al grito de “¡Viva! ¡Viva Fidel! ¡Viva Cuba! ¡Viva la Revolución cubana!” y proponiendo interminables brindis por Fidel y sus muchachos.
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Se conoce y recuerda menos el momento en que Fidel pronunció por primera vez la consigna ¡Socialismo o Muerte! Fue el 1ro. de enero de 1989, en Santiago de Cuba, al conmemorar el aniversario 30 del triunfo de la Revolución. Ante los preocupantes fenómenos que venían ocurriendo en la URSS y en otros países socialistas de Europa, a finales de la década de los 80, Fidel señaló la responsabilidad que “en estos tiempos de confusión” tenía la Revolución Cubana ante los pueblos del mundo.
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“La Revolución es como un horno”, pensó el Comandante mientras observaba las manos encallecidas y el rostro cubierto de tizne del hombre bajito y de aspecto huraño que en 1959, al verlo llegar en un aerobote, se dijo para sus adentros, sin dejar de mascar tabaco y con una sonrisa entre labios: “¡coñooó, si parece que Fidel bajó del cielo”.
Sabor y Tradición »
Hoy les traigo algunas recetas que espero puedan hacer, deseándoles un mejor Año Nuevo, con mucha salud, paz y amor. Esta receta de plátanos en tentación, para mí nueva, una forma diferente a como la hacía. Además, pollo en leche de coco, también pollo a la miel y alegrías de coco. Son recetas que tomé del recetario del colombiano Lácydes Moreno.
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El almanaque marcaba jueves primero de enero de 1959. Sobre las cinco de la madrugada, por Radio Rebelde que estaba en ese momento en Palma Soriano, Fidel dictó a los jefes de columnas las órdenes precisas para no detener el fuego ante la traición de Eulogio Cantillo: el tirano Fulgencio Batista había huido y se gestaba una componenda en la capital para frustrar el triunfo revolucionario con una junta cívico militar.
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