Tradición
Salud desde lo natural »
Popularmente se conoce le conoce como árbol del nim, margosa o nimbo de la India y lila india, pero su nombre binomial es Azadirachta indica. Por sus beneficios para la salud se le ha llamado por los significativos nombres de “farmacia de la aldea” y “árbol de los mil usos”.
Sabor y Tradición »
Hoy les propongo varias recetas con aguacate, espero sean de su agrado: sándwich clásico, crema, sopa y croquetas de aguacate.
Sabor y Tradición »
Hoy les traigo otro chutney de mango, una pasta de aguacate o puede ser también una mayonesa de aguacate, pollo a la miel y arroz verde.
Salud desde lo natural »
La vitamina C es un nutriente esencial para el hombre y otros animales que carecen del mecanismo para su síntesis. Se le conoce como ácido ascórbico y es una de las vitaminas hidrosolubles, junto con la del complejo B. Algunas plantas producen vitamina C y de esta forma representan una fuente importante de esta vitamina en la dieta.
Sabor y Tradición »
Me alegraron mucho los comentarios de los lectores en el anterior trabajo. En verdad, no es costumbre nuestra hacer con el plátano más de lo tradicional… Hoy les propongo taitabucio, croquetas de plátano, revuelto de huevo con vegetales y chutney de plátano.
Salud desde lo natural »
La indigestión o malestar estomacal se presenta durante o inmediatamente después de comer y puede percibirse como calor, ardor o dolor en la zona entre el ombligo y la parte inferior del esternón. También, como una llenura molesta. Los cambios en el estilo de vida y algunos medicamentos ayudan, pero también las plantas medicinales pueden aliviar.
Sabor y Tradición »
Bueno, hoy les traigo recetas donde el protagonista es el plátano, muchos me preguntan ¿por qué siempre que hablo de plátano hago referencia al plátano burro? Para mí es el más noble para trabajarlo. Prepararemos una carne con plátano (la que disponga) y haremos unos tamales de plátano también. Además, podemos hacer un aporreado de plátano. Espero lo puedan hacer.
Salud desde lo natural »
Ambas especies de hierba mora, la Solanum americanum y la Solanum nigrescens, son afines y de la misma familia. Incluso en muchos lugares se les conoce por el mismo nombre. Las dos coinciden en estar recomendadas para tratar el flujo vaginal, pero solo Solanum americanum conviene para combatir el herpes zoster o culebrilla.
Sabor y Tradición »
Hoy les traigo una bebida refrescante acorde con el momento, dos tipos de tamales muy demandados en América para variar: bebida refrescante de frutas, tamalitos dulces, tamales verdes y envuelto de mazorca.
Salud desde lo natural »
La fatiga es una sensación de cansancio, agotamiento o falta de energía que llega a interferir en la vida cotidiana. Puede ser una respuesta normal a la actividad física, el estrés emocional, el aburrimiento o la falta de sueño. A veces puede alertar de algún problema de salud. Estudios recientes señalan el valor de la acupresión o digitopuntura para controlarla.
Sabor y Tradición »
Hoy les traigo estas recetas, espero puedan hacer algunas o les den idea para hacer las propias: habichuelas diferentes, crudo de vegetales y pescado con vegetales.
Salud desde lo natural »
Como parte de las medidas de autocuidado antes y durante el período menstrual se recomienda hacer actividad física con regularidad, tomar baños de agua caliente o aplicar calor local en la región de bajo vientre y controlar el estrés. Además, el uso de varias plantas medicinales como el hinojo, el jengibre y el romero de playa, puede ser útil en estos casos.
Destacadas
- Halloween en Cuba: Apología del fascismo
- Falleció Farah María, "La Gacela de Cuba" (+Video)
- Peregrinación al Rincón
- Dinamarca tiñe las aguas de sangre con su tradicional matanza de ballenas en Islas Feroe
- Después de 52 años y más de 30 mil programas, finaliza "Alegrías de Sobremesas", joya de la radio cubana