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Mujeres del Toa. Foto: Ismael Francisco/ Cubadebate. Mujeres del Toa. Foto: Ismael Francisco/ Cubadebate. Mujeres del Toa. Foto: Ismael Francisco/ Cubadebate.

Aunque la tecnología ha hecho que las manos se utilicen menos, una costumbre ancestral no se pierde en algunos sitios de la Isla. En Baracoa, la tarea de lavar la ropa también se realiza en el río, golpeándola contra las piedras, restregándola y frotándola para arrancar la suciedad.

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miel01 Foto: Ismael Francisco/ Cubadebate. miel08

Al llegar a la ciudad de Baracoa, ya gratamente estimulados por la belleza del paisaje que nos acompaña durante todo el recorrido desde la ciudad de Guantánamo, nos recibe en todo su esplendor, "Miel".

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Vista al mar. Foto: Ladyrene Pérez/Cubadebate. Baracoeso. Foto: Ladyrene Pérez/Cubadebate. Aguadores. Foto: Ladyrene Pérez/Cubadebate.

Baracoa es una ciudad llena de leyendas y su entorno atesora peculiares atractivos naturales. Cuentan los habitantes de la primera villa fundada en Cuba que la ciudad tiene cinco mentiras: el Yunque que no es de hierro, al río Miel que no es dulce, la Bella Durmiente que no es mujer, las Tetas de Santa Teresa que no son senos y La Farola que no alumbra. Temprano salgo a caminar por la bella ciudad del oriente de Cuba que poco a poco va retomando su ritmo habitual.

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México superó la anterior marca, impuesta apenas el mes pasado en Calgary, Canadá, con 2.036 sombreros de vaquero, informaron los organizadores.

La ciudad mexicana de Guadalajara, capital occidental de Jalisco, recibió este viernes un Récord Guinness al reunir el "mosaico de sombreros más grande del mundo", con 2 mil 684 piezas, en la actividad que da inicio al Encuentro Internacional del Mariachi y la Charrería, que se realiza hasta el 4 de septiembre.

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Una de las fotos compartidas en redes sociales. El mar es un baño de sangre. Foto: Norðlýsið

Medio centenar ballenas fueron asesinadas en las islas Feroe, Dinamarca, como parte de una de las tradiciones más sangrientas del mundo y pese a las protestas de grupos defensores de los derechos de los animales. Durante julio y agosto, los cetáceos son rodeados con lanchas y empujados hacia las playas, donde la población acaba con ellos con lanzas y machetes.

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El Msc Pedro Emilio Moras provocó un intenso debate sobre cultura para el turismo. Foto: Susana Tesoro/Cubadebate.

La vieja polémica de crear una cultura para el turismo o brindar simplemente la auténtica cultura del destino, provocó un interesante debate en el XI Seminario Periodismo y Turismo que sesiona en La Habana. Fue el Master Pedro Emilio Moras Puig, del Instituto Cubano de Investigación Cultural Juan Marinello, quien estimuló con su Conferencia temas perdurables de nuestro continente: la globalización y colonización cultural, y las malas políticas culturales que nos impiden promover y afianzar nuestra identidad.

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Los varones también han añadido a sus costumbres la de tomarse fotos de quince. Foto: Periódico 26. 27492-fotografia-g quinceaneros-2

Desde hace pocos años, los hombres han deshecho varias fronteras que los separaban de las hembras. El rosado ha dejado de ser solo nuestro, así como los aretes, la ropa bien ajustada, las licras y los chores cortos. ¿Por qué no sumar la visita al estudio fotográfico cuando llegan las 15 primaveras? »

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Además de la presentación de los libros, un grupo de niños y adolescentes interpretaron música campesina. De izq. a der. Gabriel Hernández  (laud), Norlen Chávez (laud) y Yoandi Zuñiga (tres). Foto: José Raúl Concepción/Cubadebate. La musicóloga, Amaya Carricaburu, a punto de dar a luz, acudió a la galería Aydée Santamaría para presentar varios libros de la editorial del Cidmuc. Foto: Luis Carricaburu/Cubadebate. Los niños dominan instrumentos  como el tres, el laud y la guitarra. Foto: José Raúl Concepción/Cubadebate.

Como parte de las actividades del IX Coloquio Internacional de Musicología que se celebra en Casa de las Américas, la musicóloga e investigadora cubana, Amaya Carricaburu, presentó cuatro libros de la editorial del Centro de Investigación y Desarrollo de la Música Cubana (Cidmuc). Además, actuó una agrupación de niños y adolescentes del Taller de Repentismo de Güines.

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maria ochoa

En la música cubana, especialmente la llamada “tradicional”, abundan cantantes y compositores que han legado lo mejor de sí para la posteridad; pero hay quienes lo siguen haciendo gracias a la herencia obtenida de aquellos fundadores, si es que pudiésemos agruparlos en algún tipo. Y hablo de Sindo, Corona, Villalón, Matamoros y muchos otros que, sin proponérselo, llegan a nuestros días con la más clara frescura musical posible.

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Un grupo de leones baila para recibir el Año Nuevo Chino en el barrio chino de Manila, Filipinas. (Foto: Reuters) Un turista se toma una foto bajo de las linternas chinas tradicionales en Kuala Lumpur, Malasia. (Foto: AP) Un dragón verde se extiende danzando por la calle y visita los establecimientos comerciales en Manila, en Filipinas. (Foto: AP)

Los chinos y muchas personas más en Asia acudieron el lunes a templos y ferias para pedir buena salud y fortuna en el primer día del feriado del Año Nuevo lunar. El lunes es el primer día del Año del Mono, el noveno animal del calendario según el zodiaco chino. Cubadebate te invita a que seas testigo de esta celebración.

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Celebración de año nuevo chino. Foto: Romeo Ranoco/Reuters. Celebración de año nuevo chino. Foto: Ted Aljibe/AFP. El personaje de la literatura clásica china Sun Wukong, el Rey Mono, en el que está basado Son Goku. Foto: Athit Perawongmetha/Reuters.

El Año Nuevo chino comienza oficialmente el 8 de febrero del 2016. Y durará hasta el 27 de enero del 2017. Como consecuencia de esto, se produce en el mundo la mayor migración humana anual, cuando millones de chinos se desplazan a su pueblo natal para pasar la fecha más especial de su cultura con su familia.

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El respeto por la naturaleza está relacionado con la gastronomía japonesa. Foto: AP La preparación del kimchi sigue un ciclo de un año y las personas se reúnen para hacerlo y para que dure durante el invierno. Foto: AFP. Varios países disfrutan de los beneficios de la dieta mediterránea. Foto: Biblioteca de la Ciencia.

Como cada año desde 2008, la Unesco elabora una lista de tradiciones procedentes de diferentes partes del mundo que conforman el patrimonio intangible de la humanidad. Y en esa selección incluye los procesos de producción de alimentos típicos. El plato en sí mismo no es el que se lleva el honor, por muy bueno que sepa al paladar: es el proceso, "la práctica y el arte" de prepararlo.

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