Tradición
Sabor y Tradición »
Bueno, hoy les traigo recetas donde el protagonista es el plátano, muchos me preguntan ¿por qué siempre que hablo de plátano hago referencia al plátano burro? Para mí es el más noble para trabajarlo. Prepararemos una carne con plátano (la que disponga) y haremos unos tamales de plátano también. Además, podemos hacer un aporreado de plátano. Espero lo puedan hacer.
Salud desde lo natural »
Ambas especies de hierba mora, la Solanum americanum y la Solanum nigrescens, son afines y de la misma familia. Incluso en muchos lugares se les conoce por el mismo nombre. Las dos coinciden en estar recomendadas para tratar el flujo vaginal, pero solo Solanum americanum conviene para combatir el herpes zoster o culebrilla.
Sabor y Tradición »
Hoy les traigo una bebida refrescante acorde con el momento, dos tipos de tamales muy demandados en América para variar: bebida refrescante de frutas, tamalitos dulces, tamales verdes y envuelto de mazorca.
Salud desde lo natural »
La fatiga es una sensación de cansancio, agotamiento o falta de energía que llega a interferir en la vida cotidiana. Puede ser una respuesta normal a la actividad física, el estrés emocional, el aburrimiento o la falta de sueño. A veces puede alertar de algún problema de salud. Estudios recientes señalan el valor de la acupresión o digitopuntura para controlarla.
Sabor y Tradición »
Hoy les traigo estas recetas, espero puedan hacer algunas o les den idea para hacer las propias: habichuelas diferentes, crudo de vegetales y pescado con vegetales.
Salud desde lo natural »
Como parte de las medidas de autocuidado antes y durante el período menstrual se recomienda hacer actividad física con regularidad, tomar baños de agua caliente o aplicar calor local en la región de bajo vientre y controlar el estrés. Además, el uso de varias plantas medicinales como el hinojo, el jengibre y el romero de playa, puede ser útil en estos casos.
Sabor y Tradición »
Hoy les traigo estas recetas, espero les sean agradables y les resulten de utilidad. Les propongo: ensalada fría, postre de mango y yogurt, mousse de mango, masas de pescado empanizado.
Destino: Cultura y País »
Cuba cuenta con profesionales en el ámbito radial cuya obra constituye un ejemplo vivo de experiencias. La obra de Abel Rosales, periodista, locutor, director, guionista y profesor del Centro de Capacitación de Radio y Televisión, perteneciente al Instituto de Información y Comunicación Social, es un ejemplo de ello.
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Hoy les traigo el vinagre de plátano, vinagre condimentado y dos forma de ser vino.
Salud desde lo natural »
La hepatitis es una inflamación del hígado y puede tener diferentes causas. Entre ellas están las infecciosas, las de origen inmunitario y las producidas por sustancias tóxicas como el alcohol. Entre las plantas medicinales, existen algunas opciones de utilidad frente a las hepatitis. Entre las recomendadas, Coffea arabica (café) y Tamarindus indica (tamarindo).
Sabor y Tradición »
Les traigo: arroz con habichuelas, boniato con piña, quimbombó con pollo y bolas de plátano.
Salud desde lo natural »
La Senna alata es una especie que según Roig se conoce en nuestro país como guacamaya francesa, guacamayón, palo santo o hierba de los empeines. Es originaria de México, aunque se puede encontrar en diversos hábitats y en los trópicos crece hasta una altura de mil doscientos metros. La guacamaya francesa, aunque puede tener otros usos, destaca por sus aplicaciones en el campo de las enfermedades de la piel.
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