Ministerio de la Agricultura (MINAG)
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El Decreto Ley No. 31 de Bienestar Animal fue publicado este sábado en la Gaceta Oficial de la República de Cuba. Con ello es posible adoptar acciones legales en favor del cuidado y mejor trato de los animales en el país. Con el documento se regularán los principios, deberes, reglas y fines respecto al cuidado, la salud y la utilización de los animales.
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El camino transitado de 2016 a la fecha en materia de soberanía alimentaria a través del Programa de Autoabastecimiento Municipal aún no satisface las 15 libras de viandas, 10 de hortalizas, dos de granos y tres de frutas previstas por habitante cada mes. No siempre ha cursado como debiera el cumplimiento de la estrategia gubernamental.
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Según establece la disposición, este equipo, integrado por especialistas y funcionarios con conocimiento sobre la temática, tiene la misión de establecer las coordinaciones necesarias con el resto de los organismos e instituciones que participan en la materialización de la Política de Bienestar Animal, e implementar las acciones definidas en el cronograma de trabajo.
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Autoridades de esos territorios explicaron las causas de esos bajos per cápita -entre ellos, cierre de mercados arrendados y puntos de venta de trabajadores por cuenta propia durante enero y febrero-, las valoraciones y acciones que se realizan a nivel local para incrementar la cantidad de 30 libras que debe recibir la población.
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Nunca ha sido fácil trabajar en el campo. Los guajiros miran a la tierra y al cielo: observan las nubes y sienten el viento. Los años dicen algo: cuando se trata de agricultura, doña Natura es la que manda. Hoy los campesinos y empresarios agrícolas sacan más cuentas, ya no solo relacionadas con el clima.
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Como parte del ordenamiento monetario que comenzó este año fueron adecuados los precios a los productos agropecuarios. En cuanto a aquellos que quedaron descentralizados se decidió que las empresas de acopio o las agropecuarias y los gobiernos locales tuvieran la facultad de concertar los precios con las formas productivas, respetando en líneas generales los principios aprobados. »
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Cuando Yunia pensó producir jugos con las frutas sobrantes del kiosco que gestionaba junto a su hermano, nadie -ni ella misma- pudo imaginar lo lejos que llegaría el arriesgado proyecto. Siete años después, lo que comenzó con una máquina criolla, unos pocos proveedores y un local cercano a la línea del tren, se convirtió en un emprendimiento referente dentro de Guanabacoa.
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En los últimos años Cuba ha mostrado un considerable descenso en el cultivo citrícola, lo cual ha provocado que naranjas, toronjas, mandarinas y limones sufran una marcada disminución de su presencia en mercados, y por consiguiente, un costo más elevado fuera de la oferta estatal. De producciones que llegaron a superar el millón de toneladas hace apenas tres décadas, actualmente la Isla alcanza muy pobres resultados en ese rubro.
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Desde el pasado 26 de febrero, Cuba cuenta por primera vez con una norma específica sobre bienestar animal , en la que ha trabajado un equipo del Ministerio de la Agricultura (Minag) con representantes de distintas organizaciones y asociaciones.
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Con el propósito de comprobar la aplicación de las políticas aprobadas para el sector agrícola, la Comisión Agroalimentaria de la Asamblea Nacional visitará en los próximos días entidades pertenecientes al sistema de abastecimiento de productos agropecuarios a la población de la capital, acción en la que participarán directivos de otras comisiones permanentes.
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Si hasta ahora el precio de la malanga o la guayaba, los insumos y la elevación de los costos al interior de las empresas agroindustriales, han cargado con el peso del debate en torno a la Tarea Ordenamiento, los ganaderos avileños han tenido que gritar alto y claro desde cada guardarraya que la leche no cae del cielo.
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Este sábado en la mañana se reunieron en el Ministerio de la Agricultura (Minag) funcionarios y protectores de animales para conversar sobre una norma muy esperada. “Un día muy lindo”, se escucha en los pasillos. “Estamos aquí para seguir en esto”, se oye a otros. El bienestar animal ya tiene decreto ley, una norma que lo cambia todo.
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