Historia
Sabor y Tradición »
Hoy les hablo del comino, el cual no solo es usado como condimento, sino que tiene efectos medicinales, empleándose muy frecuentemente en la medicina tradicional. Facilita la digestión, evita gases, también se emplea para bajar de peso. Espero sea de su interés. También les propongo carimañola, pollo en crema de piña y cebolla y pollo cajío.
Noticias, Medios »
Mujeres al Sur es un podcast feminista, sororo y emprendedor. En quince minutos cada quince días, intentaremos contar, con las voces y testimonios de las mujeres latinoamericanas, su realidad, sus problemas y sus urgencias. Se trata de una simbiosis entre la cotidianidad y la memoria histórica de nuestra región, vínculo que permite ponerle sonido a nuestra Patria grande.
Especiales, Historia »
En ese momento una puede arriesgarlo todo por conservar lo que de verdad importa, que es la pasión que nos trajo al Moncada, y que tiene sus nombres, que tiene su mirada, que tiene sus manos acogedoras y fuertes, que tiene su verdad en las palabras y que puede llamarse Abel, Renato, Boris, Mario o tener cualquier otro nombre, pero siempre en ese momento y en los que van a seguir puede llamarse Cuba.
Fotorreportajes »
Una ciudad azotada por la incidencia de la actual pandemia mundial, un pueblo que hace y deshace por combatirla, médicos en todas partes, puertas cerradas para evitar el contagio… Pero los avileños no olvidamos que cada 26 de Julio es una fecha que marca una ideología, un sentimiento, un día para hacer más Revolución.
Opinión, Historia »
Le arrancaron un ojo. Guardó silencio. Y le extirparon el otro. Mostraron el despojo sangrante a su hermana Haydée. Con el alma desgarrada, ella también guardó silencio. Lo hicieron porque, en la pupila de Abel, anidaba el porvenir. Porque había sabido ver el alma de la nación, porque había confiado en ella, extirparon los ojos de Abel.
Apuntes del cartulario »
Pese a ser de los más recientes, Félix Soloni es de nuestros costumbristas menos recordados. Los libros de Eduardo Robreño se publicaron, como quien dice ayer, por no hablar de los de Núñez Rodriguez. Las crónicas de Emilio Roig se recogieron en libro, y hace menos de cinco años que apareció una colección de las Estampas, de Eladio Secades.
Sabor y Tradición »
Hoy les traigo algunas recetas donde se emplea el clavo de olor que espero las disfruten: pollo a la sirena, huevos rellenos a la cubana, calabaza asada a la cimarrona, antes de plátano guineo o de fruta, boniatillo seco o pasta.
Opinión, Historia »
Muchos fundadores de la Uneac conservaban viva la memoria de la presencia de Federico en Cuba. Su carisma, ese ángel misterioso que lo envolvía, le había ganado una amplia gama de amistades, desde el peculiar y recoleto ámbito de la familia Loynaz, hasta el multifacético entramado social de lo popular. La atmósfera de la isla, tan afín a su natal Andalucía en muchos aspectos, y la cálida expresividad de sus pobladores, lo deslumbraron. La experiencia intelectual se enriqueció con un fuerte impacto emocional. En justa reciprocidad, durante mucho tiempo, los artistas escénicos sometieron a lecturas sucesivas las obras mayores de »
Noticias, Historia »
Los Olímpicos comenzaron hace más de 2.700 años en Olimpia, en el Peloponeso, en Grecia. Cada cuatro años, unas 50.000 personas del mundo griego acudían al gran evento que además era una fiesta religiosa celebrada en honor a Zeus, el rey de los dioses. No había medallas de oro, plata y bronce. Los ganadores recibían una corona de olivo y la bienvenida a casa de un héroe.
Noticias, Sociedad »
Miembro de los colectivos de Memoria Histórica y de Víctimas del Franquismo han reclamado este domingo, 18 de julio, una condena del Estado al golpe contra la Segunda República y la aprobación ya de una Ley de Memoria "que ponga fin a la impunidad del franquismo".
Apuntes del cartulario »
Ir al cine de barrio era todo un paseo. Un verdadero acontecimiento. Una puerta a la aventura. Era como cuando a uno lo “tocan” hoy como un viaje al exterior. El lugar más cosmopolita de la comunidad, aunque estaba a la vuelta de la esquina. Aparte de la película, uno iba a ver y a que lo vieran.
Noticias, Historia »
El proyecto Rutas y Andares en Cuba revela este viernes pasajes de la obra legada por el reconocido historiador de La Habana, Eusebio Leal. La iniciativa que, por segundo año consecutivo, concibió su edición online debido a la pandemia que azota a la capital, distingue el trabajo multifacético del Doctor en Ciencias Históricas.
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