Sabor y Tradición »
Muchas personas que han oído hablar de las estrellas Michelin, se preguntarán porqué en Cuba no las tenemos. De eso estaremos hablando hoy. Les traigo una receta que me pidió una lectora que se hace llamar ACruz: natilla a la nieve. También cremitas de leche, tortas de picadillo con vegetales, pollo rebozado en salsa agridulce y pollo al vino con cebolla.
Libros Libres, Sociedad »
Poses es un libro de poesía cuyos textos se desplazan por zonas colindantes con la pintura, la escultura y la fotografía –o mejor: la poesía misma en el acto de asumir aquellas disciplinas–, resulta un ejercicio de plenitudes para afirmar el trasvase ya advertido. Tal es el caso de Poses (Ediciones La Luz, Holguín, 2019), de Norge Luis Labrada.
Especiales, Cultura »
Ediciones La Luz se reinventa ante los retos que suponen los nuevos formatos del libro, así como las vías alternativas para su promoción. Procura crear un espacio de familiarización y creación continuas entre la literatura moderna y los lectores. Hay una Luz en la calle Maceo de la ciudad de Holguín. Acércate a ella, porque leer sana.
Especiales, Deportes »
Cuando pensamos en Juegos Olímpicos y Paralímpicos, nos vienen a la mente deportistas, medallas, podios, grandes instalaciones, eventos múltiples, medios de comunicación. Pocas veces, al desglosar el concepto desde la imaginación, lo relacionamos con el componente ambiental, necesario para la realización óptima de la fiesta multideportiva más esperada en todo el planeta.
Con Punto y Aparte »
Propongo que pensemos en la captación y la selección de los empresarios.La captación de personas talentosas para la dirección es un proceso que debemos mejorar, yo diría que revolucionar. Estoy seguro que existe en Cuba, una cantera que debe ser trabajada, sin excluir a personas maduras, y dando oportunidad a jóvenes con deseos de innovar responsablemente en la ciencia y el arte de la Dirección »
Especiales, Política »
La repentina sacudida de Trump a Biden está generando vértigo en todo Washington, incluida la llamada cuarta rama del gobierno: los directores ejecutivos y su ejército de cabilderos. Si las empresas estadounidenses se tomaran en serio la democracia, respaldarían la “Ley para el pueblo”, los primeros proyectos de ley del nuevo Congreso, que ofrecen financiamiento público para las elecciones, entre otras reformas.
Mesa Redonda »
Sobre los precios de los productos agrícolas y otros temas de la Tarea Ordenamiento se hablará este miércoles en la Mesa Redonda con la participación del miembro del Buró Político del PCC y Jefe de la Comisión de Implementación y Desarrollo de los Lineamientos, Marino Murillo Jorge y la Ministra de Finanzas y Precios, Meisi Bolaños Weiss.
Noticias, Medio Ambiente »
Estará nublado en la costa norte del occidente desde la madrugada con aisladas lluvias, mientras que en el resto del país habrá poca nubosidad. Desde el final de la mañana estará parcialmente nublado en gran parte del país con aisladas lluvias en la tarde.
Fotorreportajes, Medio Ambiente »
El temporal de frío y nieve Medea continúa azotando buena parte de Grecia, especialmente la región capitalina de Atica. Esas fuertes nevadas en Atenas obligaron a suspender el tráfico de trenes, tranvías, metro y autobuses durante las primeras horas de este martes. Medea es el peor temporal de nieve que vive Grecia desde hace más de una década.
Noticias, Política »
Desde su sede en el Capitolio Nacional, sesionó este martes, mediante videoconferencia, el Consejo de Estado de la República de Cuba que aprobó tres decretos-leyes. La reunión estuvo presidida por Esteban Lazo Hernández, y contó con la participación de Miguel Díaz-Canel Bermúdez, presidente de la República, y Manuel Marrero Cruz, primer ministro.
Podcast »
En Las 3 del día, le invitamos a conocer qué ha sido y qué es hoy la ilegítima base naval estadounidense en Guantánamo, con el Dr. Ciencias Históricas Fabio Fernández Batista, profesor del departamento de Historia de Cuba de la Universidad de La Habana y por supuesto, un resumen informativo de las noticias más relevantes.