Historia
Opinión, Sociedad »
Miles de escuelas públicas en EE.UU. podrían perder financiamiento si enseñan a los estudiantes sobre historia del racismo en ese país. Protestas de padres, posibles multas a centros educativos, incertidumbre y hasta una elección perdida por los demócratas en Virginia son expresiones recientes de un tema no resuelto, que algunos solo recuerdan cuando ocurre un incidente grave como el asesinato de George Floyd por un policía blanco.
Sabor y Tradición »
Hoy les traigo un plato muy degustado en Puerto Rico y otros países del área como es el pastelito de arroz. Además fiambre de pollo, delicias y flan de naranja. Espero les agrade.
Noticias, Sociedad »
El viernes 22 de octubre, hace poco más de dos semanas, el presidente Miguel Díaz-Canel Bermúdez visitó el barrio habanero de La Timba. Un listado de las necesidades más perentorias de la población y de las acciones a cumplir guió el recorrido. “La Timba es puro ajetreo, todos sus espacios se reaniman, sus habitantes hacen y agradecen”, publicó entonces el Sitio de la Presidencia en su cuenta en Twitter. El ajetreo aumenta; las obras terminadas y el agradecimiento, también.
Apuntes del cartulario »
Semanas atrás, cuando dedicamos el Apunte a las posadas, mencionamos el primero de esos establecimientos que existió en La Habana. Con el nombre de Carabanchel, abrió sus puertas, a fines del siglo XIX, en la esquina de San Miguel y Consulado. Se trataba de un edificio de tres plantas con 22 habitaciones y apartamentos.
Noticias, Historia »
El sistema de cuevas Rising Star es uno de los sitios más importantes de Cuna de la Humanidad, en Sudáfrica. Desde 2015, en él se han extraído restos del Homo naledi, una de las especies precursoras del hombre moderno. Este sitio sigue arrojando secretos: el último de ellos es el cráneo de un niño. Los científicos ya lo bautizaron como Leti.
Sabor y Tradición »
Tratando de hacer en Cuba una comida china, que no es una comida en sí, sino una cultura a la hora de comer, por lo que está implícito en ella, son varias las propuestas de hoy: mariposita sorpresa, pan chino casero, arroz chaufa y sopa de arroz con pollo. Espero las disfruten.
Canal USB »
Con el tiempo, he sentido una profunda inquietud jugando juegos de disparos ambientados en el mundo moderno. Si bien siempre estoy encantado de que los niños de 11 años me pulvericen en Fortnite, o de caer en una ciudad infestada de zombis para divertirme, cuando se trata de tiradores más realistas, me obsesiono con los detalles.
Opinión, Historia »
Estamos despidiendo octubre, mes cargado de efemérides: luctuosas algunas, y otras, anuncios de amanecer. Evocamos en estos días el aniversario del alzamiento de La Demajagua y también el de la caída del Che. Revisarlas en su conjunto, inscribirlas en un proceso histórico de larga duración, conduce a una provechosa meditación acerca del ahora mismo y a una definición necesaria del mañana que tenemos que defender.
Apuntes del cartulario »
La crónica habanera está llena de agujeros negros. Hay toda una historia acerca del cabaret Tropicana y relatos pormenorizados sobre el bar Floridita. Y justo es que se les ensalce por lo que fueron y siguen siendo. Sin embrago, de un cabaret como el Sans Souci, establecimiento de primera línea en la noche habanera anterior a 1959, apenas se habla.
Especiales, Historia »
Este jueves 28 de octubre falleció a los 95 años de edad Gilberto Aldaná Gutiérrez quien fue uno de los cantantes que participó en la primera grabación del Himno del 26 de Julio, en 1957. Música, Patria y Revolución constituyeron una triada inseparable en la trayectoria de Aldaná.Cubadebate comparte una entrevista realizada en el 2016 a Gilberto Aldaná.
Noticias, Política »
A 62 años de la partida hacia la inmortalidad del Comandante Camilo Cienfuegos, los camagüeyanos volvieron al Aeropuerto Ignacio Agramonte de esa ciudad, para reafirmar los sentimientos de firmeza y patriotismo con que el héroe cumplió varias misiones en la provincia en el primer año luego del triunfo de la Revolución cubana.
Especiales, Historia »
Con ese carácter espléndido, siempre bondadoso, intrépido y jaranero, Camilo va encantando a todos. Pero un día se acordó que era bueno haciendo travesuras e hizo algo que ni sus padres, ni su novia, ni el pueblo de Cuba pudo perdonarle. Aquel 28 de octubre, despegó de Camagüey hacia La Habana, y el muy travieso no informó del vuelo y ruta a seguir, y desapareció.
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