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La red de pizzerías y restaurantes de la capital brindarán servicios gastronómicos para llevar para fin de año. Por su parte, la Empresa Provincial de Restaurantes de La Habana ofertará cenas especiales los días 24, 25 y 31 de diciembre, con un menú variado que contendrá pollo, cerdo asado al jugo, mamón, pavo, conejo, paellas y platos del mar.

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Con motivo del aniversario 59 del triunfo de la Revolución, en toda Cuba se desarrollarán disímiles actividades recreativas, culturales y deportivas para el disfrute de la familia. El cantautor Silvio Rodríguez ofrecerá un concierto el 22 de diciembre en Centro Habana.

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La compañía Havana Club Internacional S.A. (HCI) convoca a los cantineros cubanos a participar en una nueva cita del Grand Prix de Coctelería, una de las competencias pioneras en esa categoría en el mundo y promotora del movimiento de bármanes en el país.

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Esta semana el bar-restaurante Floridita de la capital cubana, festeja sus 200 años de apertura, con el espíritu del escritor Ernest Hemingway en sus salones. Sus espacios destilan glamour, y elementos clásicos de la culinaria y la cantina. Los festejos llegan luego de 24 meses de fuerte trabajo para recolocarlo a nivel global.

Curiosidades  »

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Japón es una tierra singular que fascina a muchísima gente en todo el mundo. Su cultura, su tradición, su tecnología o su gastronomía son algunos de sus atractivos. Aunque dentro de la gastronomía encontremos cosas un tanto extrañas.

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El Grupo Empresarial de Comercio (GECOM) de Pinar del Río recibió en 2016 la condición de “mejor grupo empresarial” del país en este sector. Con casi mil 700 unidades en toda la provincia y más de diez mil 300 trabajadores, se hacen palpables los resultados obtenidos hasta la fecha.

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El parque temático de diversiones la Isla del Coco, ubicado en el municipio capitalino de Playa, parecía perderse entre roturas y falta de público. Lo que parecía el fin de tan importante lugar dio un giro de 90 grados pues desde hace unos días la Isla del Coco volvió a reabrir al público, con nuevos aparatos y ofertas gastrónomicas.

Noticias, Sociedad  »

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A la par de las acciones constructivas que se acometen en la ciudad de Pinar del Río con vistas a su aniversario 150, durante los últimos meses han estado saliendo al mercado, nuevos productos obtenidos por las entidades de la provincia, informó el diario Granma. Según la nota, el objetivo es que junto a la reanimación de unidades dedicadas al comercio, la gastronomía y los servicios, se puedan incrementar las ofertas a la población.

Noticias, Economía  »

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El Festival Varadero Gourmet 2017, que prosigue su amplio programa, promueve el aniversario 75 del conocido restaurante habanero La Bodeguita del Medio. El sitio es visitado por muchos turistas, ansiosos por probar un mojito, comer un plato de arroz moro, escuchar temas del Buena Vista Social Club o fumar un habano.

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Por: María Isabel Perdigón Gutiérrez
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El Complejo Ranchón Cabañas, ubicado en el consejo popular Santa Lucía, es uno de los lugares más atractivos del municipio Minas de Matahambre con sus servicios de alojamiento, piscina, área de juego y restaurante, además de una vista al mar que encanta a quienes llegan al lugar.

Vale-No-vale  »

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Caminando por las calles, Cubadebate se encuentra muchas cosas que Valen para mejorar nuestras vidas, desarrollar el país, hacer mejores ciudadanos. Pero también nos topamos con cosas que No Valen y que merecen ser cambiadas. Frecuentemente haremos este recuento de experiencias que puede ser ampliado con sus comentarios o sus envíos a nuestro correo editor@cubadebate.cu »

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Más de 500 participantes entre delegados, conferencistas y expositores de una decena de países se reúnen desde este lunes en La Habana para participar en la I Convención de Comercio Cuba 2017 que tiene como objetivo propiciar el intercambio de experiencias en torno al papel de la gastronomía y los servicios en la economía del país.

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