Sabor y Tradición »
Hoy les traigo algunas recetas del libro El moderno cocinero criollo, que espero sean de su agrado y que trato de acercar un poco más a los tiempos que corren: boniatos hawaianos, torta de pescado y carne fría en salsa. Gracias a todos los lectores y amigos, una vez más, por sus comentarios, por compartir sus experiencias y conocimientos.
Noticias, Deportes »
Los Vegueros de Pinar del Río se impusieron 5 por 4 a los Piratas de la Isla de la Juventud en partido correspondiente a la 65ª Serie Nacional de Béisbol, con Frank Abel Álvarez Díaz acreditándose su séptimo juego salvado de la temporada. Con este triunfo, los Vegueros continúan afianzándose en la cima de la Zona Occidental y demuestran su capacidad para ganar partidos cerrados, incluso cuando la ofensiva rival supera en hits.
Fotorreportajes, Política »
El 29 de octubre de 2000, el programa venezolano “Aló Presidente” alcanzó su edición número 49 desde el Campo de Carabobo con un hecho sin precedentes para la radio y la televisión latinoamericana: la conducción simultánea de Hugo Chávez y Fidel Castro durante casi cuatro horas, en una emisión retransmitida por 51 emisoras venezolanas, la televisión oficial de Venezuela, la televisión cubana y cadenas internacionales.
Especiales, Economía »
La directora general de Ventas de Mercancías del Ministerio de Comercio Interior, Marpessa Portal de Villiers, responde a un cuestionario de Cubadebate que resume los principales temas expresados por lectores de este medio en sus comentarios, a partir de una encuesta y los trabajos publicados sobre los Mercados de Barrio.
Espacios de ciudad »
La Oficina del Conservador de la Ciudad de Matanzas nació en 2014 con apenas seis o siete profesionales que asumieron el desafío de revertir décadas de abandono en el centro histórico de la ciudad. Doce años después, se ha consolidado como el eje rector de una transformación patrimonial sin precedentes en la Atenas de Cuba: una estructura multidisciplinaria que conduce la protección, el desarrollo y el conocimiento de la urbe con criterios técnicos y científicos.
Noticias, Deportes »
Los Cerveceros de Milwaukee se proclamaron campeones de la Serie Mundial por primera vez en su historia. El título corona una temporada en la que el equipo combinó un sólido pitcheo con una ofensiva lo que supone un hito para una organización que hasta ahora no había logrado coronarse en las Grandes Ligas.
Noticias, Deportes »
Liván Moinelo celebra un nuevo título con SoftBank en la Serie de Japón. Los Fukuoka SoftBank Hawks se proclamaron campeones de la Serie de Japón 2026 al derrotar 4-2 a los Yokohama DeNA BayStars en el cuarto juego del duelo final, completando una barrida de 4-0 para conquistar el máximo trofeo del béisbol profesional japonés.
Especiales, Política »
Queda claro que la cancillería cubana no es un ministerio de relaciones exteriores en el sentido burgués del término, porque no administra los intereses de una casta explotadora frente a otras; por el contrario, funciona como la trinchera semántica y material donde la soberanía de los oprimidos se traduce en el lenguaje universal de la dignidad.