Los suministros mundiales de granos seguirán ajustados esta y la siguiente cosecha pese a una mejor producción de cereales debido a que la demanda también ha subido, dijo el miércoles la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO). La agencia de las Naciones Unidas elevó su estimado de producción mundial de trigo a 653 millones de toneladas este año desde un estimado de 648 millones de toneladas, tras mejores cosechas en Australia, Rusia y otros países y a una creciente perspectiva de producción de cereales.

Varias empresas mixtas cubano - venezolanas producen hoy alimentos, sobre todo en renglones en los cuales es necesario acelerar la sustitución de importaciones, aseguró hoy una fuente del Ministerio de Agricultura (MINAG). Se trata de proyectos de la Alianza Bolivariana para los Pueblos de Nuestra América (ALBA) relacionados con suelos y extensión agraria, entre otros, precisó a Prensa Latina la directora de Ciencia e Innovación Tecnológica de ese organismo, Marisela Díaz.

La relación entre la generación termoeléctrica y la hidroeléctrica comienza a diferenciarse en búsqueda del aspirado equilibrio entre la una y la otra. El incremento de termogeneración para este año estaba originalmente en 4.000 MW. Si se toma en cuenta que, tanto Pdvsa como la CVG han hecho un programa propio para desarrollar la autogeneración, junto con el esfuerzo de la Corporación Eléctrica Nacional (Corpoelec), para el cierre del 2010 estimamos estará muy cerca de los 6 mil MW, principalmente de generación térmica.

Un tradicional restaurante de los Emiratos Arabes Unidos en Dubai agregó una nueva entrada a su menú, etiquetada como una opción libre de grasas para sus comensales carnívoros que se preocupan por su salud: la hamburguesa de camello. La carne de camello es ampliamente consumida en algunos países árabes, pero no es un producto típico disponible en supermercados o restaurantes.

Las autoridades en las provincias del centro y este de Cuba están autorizando la venta de frutas y vegetales a productores privados, medida que podría extenderse más adelante a toda Cuba y es percibida como parte de los esfuerzos del gobierno cubano por mejorar la producción y distribución de alimentos. Aplaudido por productores y consumidores, esta es la clase de reforma con la que el gobierno cubano espera reducir la dependencia de las importaciones y lograr más autosuficiencia, informa AFP.

“En los próximos 60 segundos, 10 niños morirán de hambre”, dice un video en Internet del Programa Mundial de Alimentos (PMA) de las Naciones Unidas. Y continúa diciendo: “Por primera vez en la historia de la humanidad, más de mil millones de personas sufren hambre crónica”.

Termina la Cumbre de la FAO de Roma, sigue el hambre, pudiera ser la frase lapidaria que resume otros tres días de visibilidad mundial del fenómeno, con menos compromisos y la mágica desaparición de 44 mil millones de dólares. La suma multimillonaria es la solicitada por la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) para invertir anualmente en el sector y poner fin a lo que Cuba calificó de vergüenza que debería sonrojar a los ricos del Norte.

El G-20 se reunió en Pittsburgh urgido por la crisis y asediado por las protestas. Los discursos de los presentes estuvieron signados por los propósitos de “moralizar al capitalismo” y ponerle un coto benévolo a la codicia de los banqueros y a los paraísos fiscales. Pero, como se pudo ver, eso es misión imposible, pues sería cercenar las esencias mismas del sistema.

En el VI Encuentro Hemisférico de La Habana, cuando se discutió el tema de la producción de biocombustibles a partir de alimentos, que son cada vez más caros, la inmensa mayoría se opuso con indignación. Pero era indiscutible que algunas personalidades de prestigio, autoridad y buena fe habían sido ganadas por la idea de que la biomasa del planeta alcanzaba para ambas cosas en un tiempo relativamente breve, sin pensar en la urgencia de producir los alimentos que, ya escasos de por sí, servirían de materia prima para el etanol y el agrodiésel.

María Luisa Mendonça trajo al Encuentro de La Habana el impactante documental sobre el corte manual de caña en Brasil.