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Por: Ana Martha Pandés
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“Estamos en condiciones de producir todo el pienso que necesita la actividad porcina en el municipio de Trinidad”; la aseveración, lejos de sonar pretenciosa, constituye la mejor carta de presentación del proyecto de desarrollo local (PDL) Minindustria Futuro, el cual ha tenido que desbrozar —a golpe de trabajo— más de un tropiezo e incomprensión.

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Mejores productores de la ganadería bovina cubana intercambiaron este lunes sobre buenas prácticas y problemas a resolver para recuperar la producción de leche y carne en el país, en plenaria nacional en la que participó el Primer Secretario del Comité Central del Partido y presidente de la República, Miguel Díaz-Canel Bermúdez.

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Los alto niveles de Dióxido de Carbono (CO2) que se registran hoy , conducirán a una menor concentración de nitrógeno en la mayoría de las plantas, afectando principalmente al contenido de proteínas de los vegetales. Tal problema dificulta a las plantas obtener los minerales necesarios para crecer y proporcionar alimentos nutritivos.

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La situación del abastecimiento de harina a las panaderías es crítica. El país recibe uno o dos buques de trigo al mes, pero necesita tres o cuatro. En ese contexto, además de los recursos para materias primas y piezas o la situación del mercado mundial, influyen cuestiones relativas al factor humano. Sobre estos temas, Cubadebate entrevistó a directivos de la Empresa Cubana de Molinería y la Oficina Nacional de Inspección Estatal.

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El Ministerio de Finanzas y Precios informó este martes que se requiere incrementar el precio minorista del café mezclado de 8.00 CUP a 11.00 CUP, que se comercializa como parte de la canasta familiar normada, a partir de su distribución correspondiente al mes de noviembre, en paquetes de 4 onzas (115 gramos).

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Por: Joel García, Daniel Martinez Rodriguez
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La noche-madrugada del 26 al 27 de septiembre será inolvidable para Jesús González Arronte, quien nos muestra en fotos el desastre en cubiertas, ventanas y puertas de la fábrica.  “Al día siguiente empezamos la recuperación y en menos de 10 días ya estábamos produciendo, aunque todavía nos quedan cosas por restablecer, sobre todo techos”.

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Existe una escasa cultura de seguros en la sociedad y una baja percepción de riesgos en el sector agropecuario. Solo el 25% del sector agropecuario se encuentra asegurado, lo que significa uno de cada cuatro productores. Esto implica tener una estrategia comunicacional eficaz que explique las ventajas y beneficios de los seguros.

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El Ministerio del Comercio Interior informa que está garantizada la distribución de la canasta familiar normada correspondiente al mes de octubre según los percápitas vigentes. Se mantiene la venta controlada de chícharos, cigarros y productos de aseo. Las entregas de huevos de octubre se realizan en todos los territorios, según cronograma de distribución.

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El primer ministro, Abiy Ahmed, presentó aquí un programa de producción intensiva de trigo, con el propósito de ayudar a satisfacer la demanda de Etiopía desde el próximo año. Durante la presentación, el jefe de Gobierno exhortó a los funcionarios y a toda la nación a comprometerse con la aspiración de producir el cereal para la autosuficiencia y la exportación.

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Procedente de Venezuela arribó a Cuba un donativo de 400 mil bolsas de alimentos, material eléctrico y techos como contribución a la recuperación de los severos daños causados por el huracán Ian. La carga fue recibida en el puerto del Mariel, a 45 kilómetros de la capital cubana, por el embajador Adán Chávez, y la ministra de Comercio Interior Betsy Díaz.

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Salvador Valdés Mesa, vicepresidente de la República de Cuba, reiteró en Camagüey la importancia de continuar la búsqueda de alternativas locales a favor de mayores producciones de alimentos en medio de las actuales limitaciones de recursos.

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Para impulsar proyectos y emprendimientos de base tecnológica, con un impacto económico, social y ambiental, fue presentada este viernes por la Fundación Universitaria de Innovación y Desarrollo de la Universidad de La Habana la metodología de una incubadora especializada en seguridad alimentaria.

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