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Moderna fábrica de queso de cabra de tecnología argentina, inaugurada en Ciego de Ávila. Foto: El Invasor.

El Comandante de la Revolución, Guillermo García Frías, inauguró en Ciego de Ávila la primera procesadora de leche de cabra del país, una moderna fábrica de de tecnología argentina. La obra tendrá capacidad para procesar cerca de 1 500 litros de leche cada día, cuando estabilice su funcionamiento y disponga de todo el rebaño, ascendente a unas 2 500 cabras.

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Cervezas Cristal y Bucanero

La demanda de cerveza para cubrir las necesidades del turismo, el comercio, la gastronomía y la población supera las capacidades de las plantas productoras existentes en Cuba. Esta realidad se ve reflejada en las conciliaciones realizadas con los clientes por estos días en la Tercera Feria de Negocios que se realiza en el reciento ferial de Expocuba, en la cual se han suscrito acuerdos por más de 33 millones de cajas.

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Este martes se debatió sobre Aseguramiento del comercio mayorista a las Cooperativas No Agropecuarias (CNA), en tercera edición de la Feria de Negocios. Foto: Granma.

El aseguramiento del comercio mayorista a las Cooperativas No Agropecuarias (CNA) fue tema de debate hoy como parte del programa de conferencias y talleres de la tercera edición de la Feria de Negocios, que acoge el recinto fe­rial de Expocuba.

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Guatemala tierra seca

En Guatemala más de un millón y medio de personas necesitan con urgencia ayuda alimentaria debido a la sequía ocasionada por el fenómeno El Niño, sostienen los informes publicados por la organización Oxfam Internacional, dado que en 2015 la disminución de las lluvias dejó perdidas del 80 al 100 por ciento de los cultivos de pequeños productores de maíz y frijol.

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peces-nutricionales-panama

Una investigación científica divulgada este domingo concluyó que al menos cuatro especies nativas del Pacífico Central de Panamá son ricas en ácidos grasos Omega 3, altamente codiciado para tratamientos médicos.

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Los mercados de oferta y demanda son los que se mantienen abastecidos, pero con precios superiores. En la imagen, el agro de 19 y B. Foto: José Raúl Concepción/Cubadebate.

Mercados no identificados con el nivel de gestión con el cual comercializan y pesas sin la debida certificación, constituyen algunas de las problemáticas detectadas durante la fiscalización a los agromercados. Miriam Brito Sarroca, secretaria de la Asamblea Nacional del Poder Popular, dijo que las Comisiones de Atención a los Servicios y Agroalimentaria de esa instancia, encontraron, además, pizarras informativas que incumplen con los requisitos de proteger al consumidor.

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En Cuba existe  disponibilidad de tierras y personal suficiente para aumentar la producción y los volúmenes de alimentos destinados a la población Foto: FAO.

La agricultura cubana tiene potencialidades para impulsar la economía nacional, aseguró hoy Theodor Friedrich, representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Cuba. Friedrich señaló que en el país existe disponibilidad de tierras y personal suficiente para aumentar la producción y los volúmenes de alimentos destinados a la población.

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carretillero

Algunos lo han llamado el último eslabón de la cadena de intermediarios desde que un producto sale del campo y llega a la mesa. Los carretilleros o vendedores ambulantes de productos agrícolas forman parte del escenario habitual de los barrios cubanos, donde, más de una vez, hemos puesto cara de asombro cuando productos como la malanga y el tomate alcanzan el precio de 15 pesos por apenas una libra. Pero, ¿qué causas están detrás del encarecimiento de productos en este eslabón de la cadena? En busca de respuestas, Cubadebate recorrió las calles de La Habana.

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Foto: Tomada de www.opciones.cu (Archivo)

En el centro El Dique, del municipio Cotorro, en La Habana, se ejecuta el programa de cooperación, con un financiamiento de un millón de euros, y permitió que se obtuvieran por primera vez producciones de claria con pienso nacional. Está dirigido al ahorro de recursos, producciones más limpias y el adiestramiento de personal, aseguró Héctor García, responsable de la ejecución del proyecto.

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logo cuarta cumbre de la celac 1

Los Jefes de Estado y Gobierno de los países de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC) aprobaron este miércoles una declaración especial sobre seguridad alimentaria y erradicación del hambre, durante la IV Cumbre del bloque que se celebra en Quito, capital de Ecuador. también acordaron hoy en reunir a todos sus ministros de Salud con la mayor brevedad posible para analizar el avance del virus zika en la región.

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Los mercados de oferta y demanda son los que se mantienen abastecidos, pero con precios superiores. En la imagen, el agro de 19 y B. Foto: José Raúl Concepción/Cubadebate.

Hay que agarrarse el bolsillo hoy en Cuba si de procurar alimentos en los agromercados se trata. Los elevadísimos precios de la mayoría de los productos que se expenden irritan a casi todos los consumidores y suscitan dispares cuestionamientos hasta el punto de abrir muchas interrogantes. ¿Cuánto durará ese despropósito?¿ Son los productores los responsables de esta situación? ¿Qué factores influyen en que los precios aumenten desde el campo a la tarima? »

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Foto: Tomada de www.andina.com

Científicos del Centro Internacional de la Papa (CIP) en Perú lideran un proyecto aún en pruebas que explora la posibilidad de cultivar patatas peruanas en Marte. Los investigadores del CIP trabajan en esta iniciativa desde hace un mes gracias a la propuesta del investigador Julio Valdivia, que está llevando a cabo estudios para la NASA.

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