Noticias, Economía  »

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América Latina se ha convertido en el mayor exportador neto de alimentos del mundo, superando a América del Norte a inicios del 2000, y desde entonces muestra una tendencia al alza, según un nuevo informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Para el año 2024 el comercio neto de productos agrícolas de América Latina alcanzaría los 60.000 millones de dólares.

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Los resultados en los programas de desarrollo agropecuario y la producción cañero-azucarera, así como el papel del Partido en la prevención, el enfrentamiento al delito, la corrupción, las ilegalidades, las indisciplinas sociales y su influencia para contrarrestar la subversión política-ideológica, constituyeron algunos de los temas que cen­traron el debate en la Asamblea de Balance del Partido en la provincia de Artemisa.

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La carne procesada es cancerígena para los humanos, mientras que la carne roja "probablemente" también lo es, según un estudio difundido hoy por la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC, por sus siglas en inglés). La Organización Mundial de la Salud (OMS)- consideró que hay "evidencia suficiente" de que el consumo de carne procesada causa cáncer colorrectal.

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Los precios internacionales de los alimentos básicos siguieron disminuyendo en agosto como consecuencia del elevado volumen de suministros, el descenso de los precios de la energía y la preocupación por la desaceleración económica en China, factores que contribuyeron a la mayor caída del índice de precios de los alimentos de la FAO en casi siete años.

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Tan solo con el 25% de los alimentos que se desperdician se salvaría la vida de unos 795 millones de personas que corren peligro de muerte por desnutrición, e incluso bastaría para cubrir las necesidades de los más de 870 millones que padecen hambre. Si la comida desperdiciada o eliminada fuera un país, sería el tercero en emisión de gases contaminantes del mundo.

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"A partir de hoy, los productos agrícolas, materias primas o alimentos procedentes de un país que haya impuesto sanciones a Rusia o a sus ciudadanos (...) deben ser destruidos", anunció el Ministerio de Agricultura ruso en un comunicado. Moscú prohibió hace cerca de un año la importación de productos alimentarios procedentes de los países que sancionan a Rusia por la crisis ucraniana, una decisión que afecta al sector agrícola europeo.

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Alarma en el Ártico: Osos polares no se adaptan a la falta de alimento y mueren

Los osos polares, los principales depredadores de la zona, están seriamente amenazados. Y es que científicos estadounidenses han descubierto que estos poderosos animales no saben adaptarse a la falta de alimento, como hacen sus parientes de zonas más templadas, y mueren de hambre...

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No hay secretos en esta panadería. Los maestros y aprendices elaboran la masa frente a los golosos clientes, el horno se abre a la vista, las 14 variedades de pan están al alcance de la mano. Es Salchipizza, una pequeña empresa no estatal ubicada en el Corazón de Centro Habana —Infanta #562, entre Zapata y Valle— donde cada pieza horneada tiene historia.

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El líder histórico de la Revolución Cubana, Fidel Castro Ruz, sostuvo en la tarde de este jueves un encuentro con oficiales y trabajadores civiles del Ministerio del Interior y las FAR, en el que entregó diplomas de reconocimiento por la labor desarrollada en la producción de alimentos. En un animado intercambio con los asistentes, Fidel se refirió al crecimiento acelerado de la población mundial, en medio del cambio climático, la crisis por la escasez creciente del agua y los conflictos internacionales que repercuten en la elevación de los precios de los productos.

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En la tarde de este viernes Fidel sostuvo un amplio intercambio de más de 4 horas, con 19 maestros queseros que cursan un ciclo de preparación en el Instituto de Investigaciones de la Industria Alimenticia del MINAL, en el poblado del Guatao. En el encuentro, matizado por los razonamientos de Fidel en torno a los problemas que afectan los niveles de alimentación de la población, como el cambio climático y las frecuentes guerras, también se abordaron con profundidad los temas relacionados con los niveles productivos y las calidades alcanzadas en la elaboración de quesos en el país.

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Los nuevos precios minoristas para la venta sin subsidio de insumos, equipos e implementos agrícolas al sector agropecuario, y para la compra a este de varias producciones, ya se habían anunciado oficialmente y estaban siendo informados y discutidos en las bases productivas; ahora están disponibles para el conocimiento de toda la ciudadanía.

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Arash Derambarsh tiene 35 años y logró en pocos meses algo que pocos creían posible: que el Parlamento en su país, Francia, aprobara una ley que obliga a los supermercados a donar alimentos a organizaciones de caridad. La nueva regulación aprobada por el parlamento francés prohíbe a los supermercados botar alimentos con fechas de vencimiento inminentes.

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