Ministerio de la Industria Alimentaria informa sobre disponibilidad de harina de trigo
Autoridades del Minal informaron que, por situaciones específicas con los embarques planificados, no hay disponibilidad de harina de trigo para garantizar el pan de la canasta básica. Foto: Omara García Mederos/ ACN.
Situaciones específicas con los embarques planificados, que daban continuidad a la producción de harina de trigo en el país, traen consigo que no exista suficiente disponibilidad del producto para garantizar el pan de la canasta familiar normada, informaron este sábado autoridades del Ministerio de la Industria Alimentaria (Minal).
Hasta finales del mes de marzo no lograrán la estabilidad requerida para garantizar las cantidades de harina, aunque se utilizan también productos extensores que sustituyen un 15% del total necesario para elaborar el pan.
Zaily Pérez Hernández, directora comercial de la Empresa Cubana de Molinería, explicó a la prensa que en los próximos días se enfrentarán severas afectaciones en la producción de pan en cada territorio, por la inestabilidad en el suministro de la materia prima.
La industria alimentaria no está exenta de las consecuencias del bloqueo económico, financiero y comercial que el Gobierno de Estados Unidos impone a Cuba, y se complejiza el tema del arribo de los barcos que traen el producto, acotó Pérez Hernández.
Emerio González Lorenzo, presidente del Grupo Empresarial de la Industria Alimentaria, refirió que el Minal le otorga máxima prioridad, para ello organizó un sistema de trabajo con un grupo multidisciplinario para buscar alternativas y aminorar la difícil situación.
En estos momentos, de los cinco molinos con que cuentan, solo está activo el de la provincia de Cienfuegos, que produce 250 toneladas diarias de harina, y se necesitan 700 toneladas para satisfacer la demanda del pan de la canasta familiar normada, y para el consumo social (salud pública, merienda escolar y otros).
También establecieron negociar con los dueños de la mercancía que llega por los puertos, que, aunque no cubre la demanda (apenas entre 2 500 y 3 000 toneladas) se destina a la producción de pan de la canasta familiar normada.
González Lorenzo afirmó que existe una prioridad por parte de los organismos implicados en la cadena puerto-transporte-economía interna para garantizar que el trigo o la harina lleguen de inmediato a los molinos, a pesar de la compleja realidad con los combustibles que también enfrenta Cuba.
El país cuenta con cinco molinos para procesar el trigo, tres en La Habana, uno en Cienfuegos y otro en Santiago de Cuba, por ello, cuando existe la disponibilidad, hay capacidad instalada para satisfacer la demanda.
Mensualmente se necesitan 20 000 toneladas de harina solo para producir el pan que garantiza la canasta familiar normada.
No obstante, autoridades del Ministerio de la Industria Alimentaria, junto con otros organismos y las formas de gestión no estatal, busca alternativas que faciliten la compra de harina mientras arriban los embarques, y las empresas provinciales del sector despliegan alternativas locales, informaron los especialistas.
(Tomado de ACN)
- Pocos “Vientos de Cuaresma”
- Washington responde a la incautación de dos buques por el ejército iraní
- Una firma por la paz, y por el sagrado deber de defender la Patria
- ¿En qué condiciones está el Sistema Eléctrico Nacional?, esto dijo el ministro en la Mesa Redonda
- Continúan ataques de Israel en Líbano pese a tregua, denuncian asesinato de periodista en golpe deliberado
- ir aNoticias »
- ¿En qué condiciones está el Sistema Eléctrico Nacional?, esto dijo el ministro en la Mesa Redonda
- Los mercados energéticos globales están al borde de un desastre
- UNE prevé afectación de 1 100 MW en horario pico este miércoles
- Crudo cubano: ¿Es posible depender menos de las importaciones con nuestros propios recursos?
- Vea Cuadrando la Caja: ¿Qué va a pasar con las unidades presupuestadas en Cuba? (+ Video)
- ir aEconomía »
NO ES POSIBLE QUE CADA DIA TE DEN MENOS O HAYA MENOS
EL MODULO DE LA TIENDA YA NO ES UN MODULO. ES SOLAMENTE 2 PICADILLOS UNA BOTELLA DE ACEITE Y 2 PAQUETES DETERGENTE. TODOS SON PRODUCTOS QUE SE HACEN AQUI EN EL MARIEL. AHI NO AFECTA BLOQUEO NI NINGUN BUQUE QUE NO LLEGUE. REBAJAN AZUCAR, REBAJAN ARROZ, DE 10 LIBRAS AHORA SON 7. SOLO 5 HUEVOS. EL CAFE LO DEBEN DESDE HACE COMO 4 MESES. REBAJAN EL ASEO AHORA ES UN SOLO JABON. REALMENTE NO QUEREMOS QUE LLEGUE EL DIA QUE NO DEN NADA. CONFIAMOS EN QUE TODO VA A VOLVER A LA NORMALIDAD.
¿Cómo es posible pensar en la oferta de pan liberado cuando, desde que se anunció la medida en Palma Soriano, no se ha vendido más pan normado?
Ya contrarrevolucionarios, disidentes delincuentes están diciendo que se acabó el pan para la población y que será solo para niños hasta 7 años
Terrible situación pero los más afectados son nuestros hijos q ni hay que darles de comer y ensima ahora tampoco el pan nuestro d cada día
Me preocupa que no se garantiza a principio de mes la entrada de arroz en las bodegas, ni siquiera viandas a un precio acorde al salario mínimo o a una chequera. El precio excesivo del arroz en Cuba no garantiza que podamos adquirirlo. Como es posible que en ventas por mypyme y agros particulares haya arroz, carisimo, y en las bodegas no hay aún, el pueblo de Cuba es un pueblo de perdonas humildes. Cómo vamos a comprar 15 días arroz a 250 pesos y mal pesados de baja calidad. Hay que combatir la desigualdad y cambiar todo lo que debe ser cambiado porque solo el bloquwo no es lo que afecta, el desajuste economico y la mala distrubución nos está ahogando. Creo que si se puede mejorar, confío en la Revolución cubana. Muchas gracias.
Comprendemos la situación y es entendible, esfuerzos nunca faltan .
Porqué no estamos haciendo todo el pan con harina integral.
Al pulir el grano botamoos los nutrientes.
También podemos utilizar el maíz la yuca etc.
Cuando vamos a empezar a sembrar trigo en Nuestro País,que si se da.
Lo del pan hay q estudiarlo, es de primera necesidad, sobre todo en Cuba.
En Pinar del Río solo para niños hasta 14 años...
Las MIPIME todas subieron el precio al instante y se hace cola.
Pero y el que no puede comprarlo en MIPIME, que come, que desayuna....
Como trabajar y estudiar sin al menos el pan de xada día,cse preguntan los que dependían de el.
El Estado no puede dejar esto para siempre en manos de insensibles MIPIMES
Entiendo, estoy de acuerdo y confío plenamente e ka revolución .
Pero, no es posible, ni entendible, ni explicable que mientras el país afronta semejante situación, por otro lado los cuenta propias, más mipimes y otros inventos macabros de los que Alejandro gil decía que resolverian problemas al pais, esos que en nada apoyan al pueblo, si no que los explota autorizadamente , ellos tienen suficiente harina.
Porque no se les exige, se les ocupa, si en definitiva ya a esas personas les importa muy poco el pueblo y la revolución. Esa es mi opinión
Para mí asombro el sábado 16 de marzo a las 7 am cuando fui a comprar el pan de 85 CUP en la panadería de 9 / J e I en el Vedado perteneciente a la EMPAN, el pan de 80 pesos llo subieron a 125 pesos, nada más y nada menos que 45 pesos de aumento. Opino que es descomunalmente abusivo.
A mí que me expliquen, con la situación económica que existe, y me voy a referir solo al pan de la población, como se permite a las bodegas gestionar de forma dudosa la distribución de dicho producto alimenticio tan importante para la población y en especial para los niños.
Me apoyo para argumentar este comentario en la bodega del poblado Humberto Álvarez, cárdenas, Matanzas. Donde el Pan se entrega cada dos días, y lo lógico fuera que quien no pudo adquirirlo por X motivo el día que llega, es que pueda tener acceso a cogerlo al otro día.
Pues al parecer la lógica de la encargada de despachar dicho producto es bloquear a la población contribuyendo a desestabilizar la entrega del mismo causando malestar al pueblo, sólo ella sabrá con que intenciones.
Quien tiene que garantizar que el Pan llegue a su destino?
No hay arreglo en la famosa panadería de Línea y 12, ahora están vendiendo 10 panecillos, a 7.00 cada uno, pero es un descaro, el pan se despacha más por el parqueo de dicha panadería que por la entrada, hay un cartel que dice 10 panes por persona, y lo que hacen las gentes es marcar doble, triple y los demás se quedan sin pan, en fin esta panadería no tiene arreglo. Cambian los administradores pero el cuántico está igualito. Saludos
No es de extrañar ya nada de lo que se decida ya que tod@s nos quejamos de precios, de bloqueo, de Infacion y resulta que nosotros mismos tenemos la culpa de en todas las ocasiones el Alza de precio ya que la necesidad obliga a adquirirlo a precios exuberantes en las Mipymes y no dejamos de jugar a quien da mas o menos quizas digan esta loca o loco el wue dice esto y no estoy mas Cuerdo y firme que la Torre Eifell, el dia wue nadie compre en los dichosos mipymeros o quioskos inventados o a los ambulantes con 7 dias de perdidas basta, para que de una vez por todas se acaben muchas Arbitrariedades, Abusos, Humillaciones, seria entonces el Caos pero creo que para mejora de todos, de subir el estado el precio seria mas grave la situacion pregunto saben que en la Lisa para coger un pan de corteza dura es muy dificil, es solamente para REVENDEDORES Y A LA CARA DE UNO, EJ. SYLVAIN DE F.PAIS, LLEGAS NO HAY PAN Y DAS UNA VUELTA Y DOS O TRES SALEN CON LOS SACOS LLENOS Y LO REVENDEN A PRECIOS EXHORBITANTE 500, Y MIENTRAS MAS SE DUBE EL PRECIO MAS LA LACRA SOCIAL SE LLENA LOS BOLSILLOS, PAN NORMADO NO SIRVE ES DESASTROSO EN LA PANADERIA DE SAN RAFAEL, NUNCA HAY HARINA Y CUANDO APARECE NO SURVE EL PAN,