Tradición
Noticias, Cultura »
Los profesionales de la gastronomía en este país celebran hoy el Día de la Cocina Cubana debido a que en esta fecha lograron un importante triunfo en un encuentro internacional, dijeron oficialmente en comunicado.
Noticias, Cultura »
Del 13 al 29 de octubre se realizará la XVII Edición de la Feria Iberoamericana de Artesanía “Iberoarte”, evento desarrollado por la Filial Holguín del Fondo Cubano de Bienes Culturales. En esta ocasión, las sedes escogidas para el encuentro anual serán el recinto ferial Expo Holguín y el centro cultural Plaza de la Marqueta.
Noticias, Sociedad »
Esta semana el bar-restaurante Floridita de la capital cubana, festeja sus 200 años de apertura, con el espíritu del escritor Ernest Hemingway en sus salones. Sus espacios destilan glamour, y elementos clásicos de la culinaria y la cantina. Los festejos llegan luego de 24 meses de fuerte trabajo para recolocarlo a nivel global.
Noticias, Cultura »
Sonando en Cuba ha logrado sentar a una considerable parte del público cubano a disfrutar de nuestra música popular, ha sido capaz de posicionar nuevamente nuestras tradiciones musicales, nuestra identidad cultural en espectadores de todas las edades, además de apostar por los nuevos talentos, jóvenes que han encontrado en este proyecto el espacio para descubrirse y desarrollarse.
Opinión, Sociedad »
Hay espacios en nuestra prensa para el registro crítico de fenómenos de nuestra realidad. Más allá de la observación del hecho aislado, se impone profundizar en las causas de las cosas y abordar el problema de manera integral. El funcionamiento de las instituciones tiene que ofrecer muestras de ejemplaridad en el cumplimiento de las normativas legales, eludir la persistente tendencia justificativa, actuar con prontitud y eficacia al responder a los demandantes, convertirse en modelo de trato respetuoso, aplicar sanciones requeridas en caso necesario, restaurar el estricto cumplimiento de la ley.
Especiales, Cultura »
Juanito el Abuelo puede hablar horas y horas sobre el casino, su posterior desarrollo y los más reconocidos bailadores, como el caso de Rosendo, su compañero en el ballet de la televisión. En esta materia es una enciclopedia viva. Pero más allá de lo meramente histórico, es el presente y el futuro del baile popular lo que más preocupa a Juanito Gómez. Sus reflexiones al respecto encierran un SOS que a veces parece no ser lo suficientemente percibido.
Fotorreportajes, Cultura »
Variados y atractivos espectáculos de comparsas y carrozas, junto a una extensa agenda musical bailable, cerraron el Carnaval Holguín-2017, desarrollado desde el jueves último hasta casi el amanecer de este lunes.
Noticias, Cultura »
La provincia de Loja deviene cada 20 de agosto el punto más concurrido de Ecuador, por ser sitio final de la peregrinación de la Virgen del Cisne, uno de los mayores actos de fe en esta nación.
Fotorreportajes, Cultura »
Comparsas y carrozas se adueñaron de los atractivos del carnaval Holguín 2017 en su segundo día de festividades ante una inmensa concurrencia que abarrotó este viernes en la noche la Avenida de Los Libertadores en la capital de la oriental ciudad.
Especiales, Sociedad »
No pocas familias cubanas gastan altas sumas de dinero en festejos de salón, alquileres de instalaciones, autos, estudios fotográficos y vestuarios, comidas, bebidas para muchas personas, y hasta el contrato de grupos musicales para el momento. A pesar de que la sociedad cubana defiende valores como la sencillez y la modestia, se adentró en algunos sujetos el falso concepto de la celebración, abocado hacia la fastuosidad y la ostentación.
Fotorreportajes, Sociedad »
Santiago de Cuba viene a ser la ciudad del “sí se puede”, porque todo está allí, existe, es real, palpable y se disfruta. Organización, limpieza, “pintura y corneta” en buen cubano.
Noticias, Sociedad »
Una lista de 26 platos fue publicada hoy por la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba (FACRC) en un comunicado que resaltó los más tradicionales y consumidos en la mayor de las Antillas. Sobresalen, entre ellos, el ajiaco a la criolla, frijoles negros, tamal en cazuela, y en hojas, frituras de maíz y otros.
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