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Crujientes y adictivos, así son los snacks que la mipyme matancera Bagua S.R.L lanzó en la pasada edición de la Feria Internacional de La Habana (Fihav 2024) bajo la marca Pikaitos. Emplazada en el municipio de Colón, la fábrica produce en ocho horas de 20 mil a 25 mil paquetes.

Noticias, Economía  »

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El persistente brote de gripe aviar y la cercana temporada navideña está provocando un aumento sostenido en el precio del huevo en Estados Unidos, según un reciente reporte de la agencia de noticias AP. Sin embargo, los precios aún están lejos del más reciente pico que alcanzaron hace casi dos años y el precio promedio de una docena fue de 3,37 dólares.

Especiales, Economía  »

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¿En qué contexto socioeconómico se está desarrollando hoy la producción de la industria alimentaria del país? ¿Cuáles son los desafíos fundamentales que enfrenta? ¿Qué alternativas se están buscando para lograr un crecimiento y sostenibilidad en esta área? »

Noticias, Medio Ambiente  »

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Recientemente, la mostaza de Dijon resultó tan dañada por el cambio climático que los minoristas franceses limitaron su comercialización a un solo tarro por cliente. No es ningún secreto que las condiciones meteorológicas extremas, provocadas por el cambio climático de origen humano, están poniendo en peligro el sistema mundial de suministro de alimentos.

La Opinión Gráfica  »

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Por mucho que se afane, el león perdió hace mucho tiempo la corona por estos lares tropicales. A golpe de precios, el rechoncho cerdo ocupó su lugar y ahora reina con precios por las nubes.

Noticias, Sociedad  »

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La distribución de alimentos a la población afectada es una de las prioridades  en el municipio de San Antonio del Sur, inmerso en la recuperación de los estragos del huracán Oscar, categoría uno de cinco, el cual tocó tierra guantanamera en la madrugada del pasado 21 de octubre.

Noticias, Política  »

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Poco más de 146 toneladas de alimentos fueron donadas por el gobierno de la República Argelina Democrática y Popular a Cuba el pasado agosto para apoyar la difícil situación financiera que atraviesa la mayor de las Antillas, muestra de la amistad y lazos bilaterales entre ambas naciones.

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Lácteos Clamanta produce helado de crema y yogur probiótico de la marca Gustó y ha llegado a seis provincias. Pronto incorporará una moderna línea de producción y sumará yogur probiótico batido, queso crema, paleticas de helado, queso gouda y mantequilla a su catálogo. “El objetivo es llegar a la mayor cantidad de lugares y personas posible”, afirma su presidente.

Especiales, Economía  »

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Los principales directivos del Grupo Empresarial de la Pesca comparecieron este miércoles en el espacio televisivo Mesa Redonda para informar sobre el trabajo de este sector de la industria alimentaria. Aquí abordaron las perspectivas y retos del sector, influidos por el déficit de liquidez externa, la situación energética y el efecto del bloqueo.

Noticias, Economía  »

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La disminución permitirá que en los próximos días se garantice su producción y se distribuya sin afectar a los consumidores ni a las instalaciones priorizadas como centros escolares y de salud. La mayor de las Antillas se encuentra en una situación de baja disponibilidad de las materias primas para la elaboración de ese alimento tan demandado por las personas.

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Durante los dos meses de verano se desarrollaron alianzas con proyectos infantiles; acciones de patrocinio en el Festival Internacional de Payasos e intercambio con niños, adolescentes y padres en espacios de recreación como el Zoológico de 26, el Jalisco Park y el Acuario Nacional.

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A dos años de su creación, la pyme Jolyni SURL, especializada en la producción de pastas de sémola de trigo enriquecida con vitaminas y minerales, se ha consolidado como una opción asequible y de calidad en el mercado nacional. Actualmente, la empresa comercializa espaguetis de sémola de trigo duro, con gluten, en paquetes de 450 g que los consumidores pueden adquirir en tiendas de las cadenas TRD y Cimex.

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