Alimentos
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La pyme Jolyni S.U.R.L. es hoy uno de los ejemplos destacados de la integración del sector privado con la industria alimentaria estatal en Cuba, desde una apuesta por la calidad, la colaboración y el desarrollo conjunto. Especializada en la producción de pastas de sémola de trigo enriquecidas con vitaminas y minerales, esta empresa ha logrado consolidar un modelo de encadenamiento productivo.
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La celebración del Día Internacional de la Papa en 2024, bajo el lema "Cosechar la diversidad, alimentar la esperanza", nos invita a reflexionar sobre el valor de este tubérculo en nuestra vida diaria y en el marco de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible.
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Un grupo de curas argentinos realizará una huelga de hambre para exigir al Gobierno del presidente Javier Milei que distribuya en los comedores populares las 5 000 toneladas de alimentos que tiene guardadas en galpones.
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Al iniciar la Mesa Redonda, Juan Carlos Domínguez Márquez, presidente del Grupo Empresarial Agroalimentario explicó que su entidad nació en el año 2021 y abarca a las empresas de la industria láctea, el cárnico, las conservas y el café; además de tres empresas de servicios: refrigeración, construcción y diseño y servicios automatizados.
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El juez federal Sebastián Casanello ordenó este lunes al ministerio de Capital Humano la distribución oficial a comedores comunitarios de toneladas de alimentos negadas por el gobierno de Javier Milei por tratarse de reservas “para catástrofes”. El magistrado dispuso de 72 horas para que se entregue un detalle de los alimentos retenidos.
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La Feria Internacional de Alimentos, Bebidas, Envases y Tecnología Alimentaria se extendió un día más de lo previsto, y cerró sus puertas este viernes en Pabexpo, tras cuatro días de exposición y negociaciones. Los participantes concretaron acuerdos en diversas áreas, en un escenario cuyo objetivo básico fue potenciar la industria alimentaria en Cuba.
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Tras recorrer áreas de la feria, el vice primer ministro subrayó la importancia de incrementar la producción nacional a partir de capacidades instaladas y por la vía de alianzas, empresas mixtas y colaboración entre formas de gestión estatal y no estatal. “Tanto en cubanos como en socios extranjeros, he visto una clara disposición a seguir adelante a pesar de las complejidades”, dijo.
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En el ámbito de la cuarta Feria Internacional de Alimentos, Bebidas, Envases y Tecnología Alimentaria, la Corporación Cuba Ron SA dedicó una conferencia al legado de los maestros roneros cubanos y la importancia de preservar sus saberes, parte de la tradición nacional y declarados Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en noviembre de 2022.
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Desde la defensa de la tradición, calidad e innovación de sus productos, la cervecería Bucanero SA se erige como un referente indiscutible. Su amplio abanico de productos líderes ha captado la atención de visitantes tanto locales como foráneos en la Feria Internacional de Alimentos, Bebidas, Envases y Tecnología Alimentaria, Alimentos Cuba 2024.
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El Grupo Empresarial de la Industria Alimentaria presenta una cartera diversificada de nuevos productos y otros tradicionales para fomentar los encadenamientos y las exportaciones durante la cuarta edición de la Feria Internacional de Alimentos, Bebidas, Envases y Tecnología Alimentaria (Alimentos Cuba 2024). Los objetivos de las empresas del grupo son promocionar sus productos exportables, buscar financiamientos y atraer capital para comprar materias primas destinadas a la industria nacional.
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Con el objetivo de promover la inversión extranjera, aumentar las capacidades productivas y generar alianzas que fortalezcan la industria nacional, fue inaugurada este martes en Pabexpo la Cuarta Feria Internacional de Alimentos, Bebidas, Envases y Tecnología Alimentaria (Alimentos Cuba 2024).
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Las operaciones en el puerto Guillermón Moncada, en Santiago de Cuba, se vieron afectadas por un escándalo de corrupción, pues fueron detectadas conductas delictivas relacionadas con malversación, falsificación de documentos y receptación. Las autoridades recuperan más de 60 toneladas de alimentos y procesan a 78 implicados.
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