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precios

El aumento de los precios /a todo el planeta impacta,/de una manera compacta/y con valores muy recios. /Hoy los gastados trapecios/del mercado cuando accionan/un gran caos ocasionan/y saben muy bien los reyes/del capital que sus leyes /los pobres no las perdonan.//Aunque la FAO lo advierta, /los costos siguen subiendo/y los ricos prometiendo /lo que será letra muerta. /¿Por qué no escuchan la alerta/de tantos hombres sensibles? /Pues serán inaccesibles /los alimentos si ahora /no frenan, sin más demora, /su empleo en biocombustibles.

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FAO: Nuevo récord de precios mundiales de los alimentos

Los precios mundiales de los alimentos tocaron un nuevo récord en enero pasado, por séptimo mes consecutivo, según informó la última edición del Indice de la FAO sobre un conjunto de productos básicos y que analiza mensualmente sus variaciones a nivel global. "El Indice tuvo un promedio de 231 puntos en enero, con un 3,4 por ciento de incremento respecto a diciembre de 2010", informó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.

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La grave crisis alimentaria

El orden mundial existente lo impuso Estados Unidos al final de la Segunda Guerra Mundial, y reservó para sí todos los privilegios. Obama no tiene forma de administrar la olla de grillos que han creado. Hace unos días se derrumbó el gobierno de Túnez, donde Estados Unidos había impuesto el neoliberalismo y estaba feliz de su proeza política. La palabra democracia había desaparecido del escenario. Es increíble cómo ahora, cuando el pueblo explotado derrama su sangre y asalta las tiendas, Washington expresa su felicidad por el derrumbe. Nadie ignora que Estados Unidos convirtió a Egipto en su aliado principal dentro »

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Mayor producción no reducirá escasez global

Europa del Este cosecharía más granos este año pues muchos agricultores se cambiaron al trigo de primavera después de que el mal tiempo afectó la siembra de invierno, aunque no será suficiente para aliviar la escasez mundial de suministros. Las fuertes lluvias retrasaron la siembra en la mayor parte de los países ex socialistas de Europa a fines del 2010, lo que elevó los temores sobre el rendimientos de los granos.

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Es hora ya de hacer algo

El primer asunto a resolver por la comunidad mundial sería escoger entre alimentos y biocombustibles. Brasil, un país en desarrollo, desde luego tendría que ser compensado. Si los millones de toneladas de soya y maíz que se invertirán en biocombustibles se destinan a la producción de alimentos, la elevación inusitada de los precios se pararía, y los científicos del mundo podrían proponer fórmulas que de alguna forma puedan detener e incluso, revertir la situación. Se ha perdido demasiado tiempo. Es hora ya de hacer algo.

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FAO: Cólera amenaza seguridad alimentaria en Haití

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) alertó hoy que el miedo al contagio por cólera en Haití amenaza la seguridad alimentaria, ya debilitada tras el sismo de enero pasado. Esa entidad mundial indicó en un comunicado que gran parte de la cosecha de arroz en el noroeste del país antillano podría perderse porque muchos campesinos evitan cultivar el grano ante el temor de infectarse en las aguas de los ríos y canales.

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trigo

Los suministros mundiales de granos seguirán ajustados esta y la siguiente cosecha pese a una mejor producción de cereales debido a que la demanda también ha subido, dijo el miércoles la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO). La agencia de las Naciones Unidas elevó su estimado de producción mundial de trigo a 653 millones de toneladas este año desde un estimado de 648 millones de toneladas, tras mejores cosechas en Australia, Rusia y otros países y a una creciente perspectiva de producción de cereales.

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Alimentos

Varias empresas mixtas cubano - venezolanas producen hoy alimentos, sobre todo en renglones en los cuales es necesario acelerar la sustitución de importaciones, aseguró hoy una fuente del Ministerio de Agricultura (MINAG). Se trata de proyectos de la Alianza Bolivariana para los Pueblos de Nuestra América (ALBA) relacionados con suelos y extensión agraria, entre otros, precisó a Prensa Latina la directora de Ciencia e Innovación Tecnológica de ese organismo, Marisela Díaz.

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La relación entre la generación termoeléctrica y la hidroeléctrica comienza a diferenciarse en búsqueda del aspirado equilibrio entre la una y la otra. El incremento de termogeneración para este año estaba originalmente en 4.000 MW. Si se toma en cuenta que, tanto Pdvsa como la CVG han hecho un programa propio para desarrollar la autogeneración, junto con el esfuerzo de la Corporación Eléctrica Nacional (Corpoelec), para el cierre del 2010 estimamos estará muy cerca de los 6 mil MW, principalmente de generación térmica.

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Hamburguesa de Camello

Un tradicional restaurante de los Emiratos Arabes Unidos en Dubai agregó una nueva entrada a su menú, etiquetada como una opción libre de grasas para sus comensales carnívoros que se preocupan por su salud: la hamburguesa de camello. La carne de camello es ampliamente consumida en algunos países árabes, pero no es un producto típico disponible en supermercados o restaurantes.

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frutas-del-caney

Las autoridades en las provincias del centro y este de Cuba están autorizando la venta de frutas y vegetales a productores privados, medida que podría extenderse más adelante a toda Cuba y es percibida como parte de los esfuerzos del gobierno cubano por mejorar la producción y distribución de alimentos. Aplaudido por productores y consumidores, esta es la clase de reforma con la que el gobierno cubano espera reducir la dependencia de las importaciones y lograr más autosuficiencia, informa AFP.

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Amy Goodman

"En los próximos 60 segundos, 10 niños morirán de hambre", dice un video en Internet del Programa Mundial de Alimentos (PMA) de las Naciones Unidas. Y continúa diciendo: "Por primera vez en la historia de la humanidad, más de mil millones de personas sufren hambre crónica".

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