Reflexiones de Fidel  »

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¿Qué son los FC?

Estos constituyen un método con el cual trato de trasmitir los modestos conocimientos adquiridos durante largos años y considero útiles para los funcionarios cubanos responsabilizados con la producción de alimentos esenciales para la vida de nuestro pueblo, una tarea que comparto gustosamente con Talía González, vieja amiga de los tiempos de Elián González. Fidel Castro Ruz Junio 10 de 2012 2 y 34 p.m.

Noticias  »

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La Aduana General de la República anunció hoy que restablecerá a partir del próximo día 18 de junio el pago suspendido desde 2008 de los derechos de aduana para la importación de alimentos por pasajeros cubanos que arriben al país. Aclaró que paralelamente sigue vigente "la exención de 10 kg de medicamentos a condición de que lo traiga separado del resto de los artículos".

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Los envases plásticos pueden provocar diabetes y enfermedades cardiovasculares

Los crecientes índices de obesidad y diabetes en EEUU y en el mundo han sido el motivo principal para iniciar una nueva investigación sobre los factores desencadenantes de estas dos "epidemias" mundiales, y las evidencias sugieren que el responsable es un nuevo agente hasta ahora desconocido: los productos químicos. Un estudio realizado por investigadores de la Comunitat Valenciana ha detectado una relación significativa entre la exposición de ratones al componente de los plásticos Bisfenol-A (BPA) durante el embarazo.

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Foro Social Mundial contra el Capitalismo Verde

Los participantes del Foro Social Mundial, que se celebra en la ciudad brasileña de Porto Alegre, fueron llamados este miércoles a enfrentar al sistema capitalista, por el intelectual portugués Boaventura de Sousa Santos, uno de los más respetados miembros del movimiento contra la globalización. El foro se inauguró un día antes como respuesta al Foro Económico Mundial que recibió, en la ciudad suiza de Davos, a la élite de las finanzas internacionales y a los líderes políticos de numerosos países.

La Coletilla, Economía  »

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Las cifras que deja día tras día la crisis europea a veces no significan nada cuando aparecen datos mucho más preocupantes. Por ejemplo, que los europeos tiramos la mitad de comida que compramos cada año. En total, 89 millones de toneladas. O lo que es lo mismo, 179 kilos por cada habitante. Mientras tanto, 79 millones de personas dentro de la UE viven bajo el umbral de la pobreza.

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En América están siete de los 17 países megadiversos del mundo, en los que la diversidad se desaprovecha en términos de energía, desarrollo social y economía. Gracias a sus recursos genéticos, América Latina puede convertirse en el principal proveedor de alimentos del mundo, pues es factible el desarrollo de cultivos resistentes a sequías o inundaciones. Sin embargo, para ello es necesario desarrollar políticas que impulsen la biotecnología y la bioseguridad.

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La seguridad alimentaria llega a la agenda ministerial de la OMC

La seguridad alimentaria en el mundo se coló en la Organización Mundial de Comercio (OMC), acusada en un informe de Naciones Unidas de que sus reglas para garantizar el libre comercio estarían socavando los esfuerzos para garantizar la erradicación del hambre en el mundo. El relator de Naciones Unidas para el Derecho a la Alimentación, Olivier De Schutter, acusa a la OMC de defender una visión "anticuada" de la seguridad alimentaria.

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Leonardo Boff

Ya somos 7 mil millones de personas. ¿Habrá alimentos suficientes para todos? Hay varias respuestas. Escogemos una del grupo Agrimonde (véase Développement et civilisations, septiembre 2011) con base en Francia, que estudió la situación alimentaria de seis regiones críticas del planeta. El grupo de científicos es optimista, incluso para cuando seamos 9 mil millones de habitantes. Propone dos caminos: profundizar la conocida revolución verde de los años 60 del siglo pasado y la llamada doble revolución verde.

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Granjeros se suman al movimiento Ocupa Wall Street, manifestantes repudiaron la visita del sucio precandidato presidencial republicano Newt Gingrich, enfrentamientos con policía en Washington y Portland resultan en decenas de arrestos al continuar las acciones del movimiento Ocupa en todo el país, mientras un relator de la Organización de Naciones Unidas investiga posibles violaciones contra la libre expresión del movimiento en Estados Unidos.

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ONU dice que precios de los alimentos serán aún más volátiles

Los precios de los alimentos serían más volátiles en los próximos años, lo que aumentará el riesgo de que más personas pobres pasen hambre en los países dependientes de las importaciones, dijo el lunes Naciones Unidas en un informe anual sobre la inseguridad alimentaria. Los índices mundiales de precios de los alimentos alcanzaron máximos históricos en febrero y fueron un factor en los disturbios de la Primavera Arabe en el norte de Africa y Oriente Próximo.

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Cuba importa el 60 por ciento del arroz que consumen sus habitantes

Cuba se ve obligada a importar más de 400.000 toneladas de arroz al año, el 60 por ciento de la cantidad total que se consume en la isla de este cereal básico en la dieta de sus habitantes, según datos publicados hoy por el diario Juventud Rebelde. "El primer reto es producir lo que necesitamos. Aunque se han incrementado las áreas de siembra en los últimos años, todavía nos falta muchísimo para que sea visible todo el esfuerzo que se realiza", dijo el director del Instituto de investigaciones de Granos de la isla, Telce González.

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Por: Hugo Ríus
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Diseñando hambrunas

La adquisición de tierra cultivable en África por parte de fondos internacionales de inversiones incide en el aumento del precio de los alimentos, según un informe del Instituto Oakland. Silenciado por los grandes medios, al fin una institución académica con base en Estados Unidos retoma la merecida atención a lo que constituye una grave amenaza no sólo para las poblaciones africanas, sino por extensión para el resto del mundo.

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