El pan nuestro… ¿de cada día?
Panaderia-Dulcería Pinos Pan. Abel Padrón Padilla/Cubadebate
“¿Pan? Ahora dicen que los particulares no podemos venderlo, pero siempre hay quien se arriesga y lo hace”, nos dijo la dependienta de un punto de venta privado en el municipio habanero del Cerro el pasado 20 de agosto. Cuatro días antes, en el Grupo Temporal de Trabajo de La Habana se dio a conocer que existían problemas con la producción de este alimento de alta demanda, debido a atrasos en el arribo de trigo y harina al país, así como el elevado costo de los servicios marítimos en el mercado internacional.
En ese encuentro, el coordinador del Gobierno en la capital, Julio Martínez Roque, informó que, como consecuencia, solo se garantizaría “la canasta familiar normada, la población penal, y un nivel para Salud Pública, los niños sin amparo familiar, hogar de ancianos, hospitales psiquiátricos y el de la Cadena Cubana del Pan”, según refiere una nota publicada en el periódico Tribuna de La Habana.
Tras conocerse la situación con el demandado producto y ante la ausencia de información precisa y oportuna sobre el tema por parte de las entidades correspondientes, varias personas comentaron que se racionalizaría la venta de pan por grupos de edades, al tiempo que se prohibiría su comercialización por el sector no estatal. Por eso la dependienta aquel día nos dijo: “Parece que solo habrá el pan de la bodega, de las dietas, hospitales, pero nosotros no tenemos y no sabemos cuándo volvamos a venderlo”.
En ese sentido, el Ministerio de la Industria Alimentaria (MINAL) informó con posterioridad que “no hay afectaciones en la producción y distribución del pan de la canasta familiar normada y de la Cadena Cubana del Pan”. Sin embargo, la realidad es diferente. Llevar dicho alimento a la mesa se ha vuelto una odisea para los cubanos, una vez más.
Varios de los entrevistados para este reportaje y los lectores de Cubadebate coinciden en que, no solo es mala la calidad del producto, sino que, en ocasiones, no alcanzan a comprar la cuota de panes asignados por núcleo familiar en las bodegas, algo que debería estar “garantizado” según el MINAL.
No obstante, no parece haber tales “garantías”, al menos no en todos los territorios. Por ejemplo, Hermes Sánchez Veranes vive en el reparto Fraga en el municipio de La Lisa y allí, según este usuario nunca llega completo el pan de la canasta básica. “Todos los días se quedan varios núcleos sin pan. Tampoco se lo reponen al día siguiente y ya esto me ha sucedido dos veces”, comenta.
Alexander Ocho cuenta una historia similar a la de Hermes. En la panadería del Consejo Moderno en San Miguel del Padrón, la inestabilidad y calidad de la producción ha sido objeto de críticas y quejas a las autoridades. Lamentablemente, los problemas denunciados persisten.
“Actualmente, en solo tres días, de cinco, es posible adquirir el pan normado, a esto se suma la resistencia de algunos dependientes a reponer el faltante al día siguiente”, dijo Alexander. Este usuario se interroga: “¿Cómo es posible si se anuncia que la materia prima está garantizada?”, a lo que añade: “deja mucho que desear la calidad del producto y las condiciones higiénicas en que se distribuye y vende”.
Con el objetivo de aclarar las dudas de la población sobre el tema, el pasado 31 de agosto Cubadebate envió de manera formal un correo electrónico al departamento de comunicación del Ministerio de la Industria Alimentaria para solicitar entrevistas con directivos de la Cadena Cubana del Pan. Aunque se ha insistido en varias ocasiones, hasta el momento de escribir este reportaje, todavía “estaban tramitando la solicitud”. Mientras tanto, persiste el malestar en la población, y el pan se ve cada vez menos y cada vez más caro.
Si no hay harina… ¿subimos los precios?
Panaderia-Dulcería Pinos Pan. Abel Padrón Padilla/Cubadebate
En la panadería de venta liberada de Juan Delgado y Libertad, en el barrio capitalino de Santos Suárez, varias personas esperan la venta del pan. Algunos se sientan en la acera del establecimiento y otros se ubican cerca de la farmacia del frente para esperar su turno. Son las seis de la tarde de un sábado de septiembre. No todos los que allí se encuentran podrán llevarse a casa el ansiado producto: demasiada demanda para poca oferta, dicen.
Mientras hace la cola, Arnaldo Ramírez, de 54 años, señala: “Hoy vine a las dos de la madrugada, no pude coger pan y estuve ahí hasta tardísimo. A ver qué harán con la Cadena del Pan porque así no se puede”.
En ello coincide otra señora de 54 años: “El producto se acaba muy rápido porque es muy poco pan el que se produce”.
Por otro lado, los entrevistados denuncian que los revendedores amanecen en las panaderías y se llevan casi todo el producto. Un lector de Cubadebate llamado Sergio comentaba: “El pan de los punto particulares es de las panaderías estatales que elaboran el pan normado. ¿Cómo? Quitándole los productos al pan de la canasta básica, por eso no tiene el peso, ni grasa y se pone negro en 24 horas. Es un negocio lucrativo”.
Ello forma parte de la cadena de un fenómeno que parece no tener fin siempre que haya escasez. Una situación que se repite constantemente y a la que no se le ha puesto freno. ¿Y quién toma cartas en el asunto?
Es por eso que hoy, en un rápido recorrido por varias panaderías no estatales de La Habana, se puede comprobar que el precio de la bolsa de pan se eleva entre 150 y 200 pesos, al igual que los paquetes de galletas. Y lo peor es que sucede ante los ojos de los decisores. ¿Es la falta de harina y de trigo razón para elevar exorbitantemente los precios?
Hoy se puede comprobar q el precio de la bolsa de pan se eleva entre 150 y 200 pesos, al igual q los paquetes de galletas. Y lo peor es q sucede ante los ojos de los decisores. @minalcuba @MincinCuba
🖋️ @ajblancocu / @KarinaR05596757https://t.co/TIxB1cdG8Z @cubadebatecu— Cubadebate (@cubadebatecu) September 14, 2022
No es un problema solo de La Habana
Cola en la panadería (Pinos Pan). Foto: Abel Padrón Padilla/Cubadebate
La carencia de pan no es un hecho solo de La Habana, sino a nivel nacional. En la más oriental de las provincias del país, por ejemplo, también sucede lo mismo. Eglis Lee Henry cuenta que el pasado 20 de agosto en el punto de venta ubicado en Martí y el 10 Norte, no se vendió el producto.
“Las dependientas -que no tienen culpa de lo sucedido- explicaron que al otro día se vendería doble. Llegado el día 21 se vendió el pan sencillo y la distribución fue incompleta, entonces dijeron a la población que quien no haya cogido se lo darían triple, lo que nunca pasó”. Este es el clásico cuento de la serpiente que se muerde la cola.
Asimismo, días después de que el MINAL informara que no existían problemas en la producción de pan, en el programa televisivo “Santiago Hoy” se anunció que en la provincia de Santiago de Cuba solo había 0.5% de disponibilidad de harina, es decir, una cobertura de medio día. Pero los problemas no se detienen ahí.
El déficit de fluido eléctrico en la provincia, entre otras cuestiones, han contribuido a que exista atraso en la entrega diaria del pan a los consumidores, fundamentalmente en los distritos uno y cinco de ese territorio, según explicó en el programa Elizabeth Perera Segura, directora adjunta de la Empresa Provincial de la Industria Alimentaria.
Por otro lado, Perera Segura dijo que no existe ninguna prohibición para los trabajadores por cuenta propia que venden pizzas, panes y otros productos de harina.
Panaderia-Dulcería Pinos Pan. Abel Padrón Padilla/Cubadebate
El tema de la venta en negocios privados también ha dado mucho de qué hablar a los pobladores de Sancti Spíritus. En declaraciones ofrecidas al periódico Escambray, Ricardo García Hernández, coordinador de Programas y Objetivos, dijo que “no hay justificación para que los privados sigan subiendo el precio del paquete de galletas y la bolsa de pan”.
“El Gobierno Provincial de Sancti Spíritus no ha emitido resolución ni medida alguna que les prohíba a quienes hoy tienen patentes para elaborar estos productos venderlos según lo establecido. Se trata de comentarios que intentan manipular al pueblo para justificar en algunos casos el alza de los precios”.
Añadió que los trabajadores por cuenta propia o las mipymes sí deben poseer la documentación que certifique o avale la procedencia legal de la materia prima empleada en la confección de tales productos.
“Aquí no hemos hablado de prohibir nada, ni siquiera hemos restringido los precios, aunque llamamos la atención sobre algunos precios abusivos que hemos detectado en los últimos días con respecto a las galletas y el pan”, dijo.
Otra matriz de opinión que ha circulado en las redes sociales habla de problemas para garantizar el pan en los círculos infantiles y en las escuelas. No obstante, en una reciente Mesa Redonda, la ministra de Educación, Ena Elsa Velázquez Cobiella, señaló que “hay garantía de merienda escolar para los estudiantes de secundaria básica que la consumen”.
Agregó que “también se garantizará el pan para los círculos infantiles, estudiantes internos, hogares de niños sin amparo familiar y los docentes de las villas de profesores de otros territorios”.
Hace unos días, al publicar la información del Ministerio de la Industria Alimentaria, un usuario de Cubadebate, escribió en nuestro sitio web: “¿Pan?, ¿qué es eso?”. Muchas dudas y preguntas aún quedan en el tintero. Mientras tanto, los organismos pertinentes no dan respuestas para dilucidar este complicado entuerto en el que se ha convertido, para la población, adquirir el pan nuestro de “cada día”.
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Yo no de en La Habana, pero donde vivo no hay forma de adquirir la harina de forma legal. Por lo tanto todas las pizzas, las galletas, pasteles y etcétera de confeccionan con harina sustraída de panaderías, dulcería y Empresa de la harina. Sacos y más sacos de harina que no se emplean para lo que fueron destinados. Por eso es normal que el pan tenga tremenda mala calidad y falte por días. Perdedor, uno solo, el pueblo trabajador. Que decir de los niños que tanto lo necesitan. Es penoso lo que estamos viviendo. Quién hace algo?
La situación del Pan ha sido y sigue siendo uno de los mayores problemas que enfrenta la población dado que es un alimento básico en la vida de los cubanos puesto que en muchas pero muchísimas familias es el desayuno para todos los componentes del núcleo porque las galletas de sal dejaron de existir o por lo menos eso pasa aquí en el municipio Minas de Matahambre de la provincia de Pinar del Río, en otras familias el pan es el almuerzo o la comida porque prácticamente no tienen nada más y esto no es secreto para nadie, Retomando el tema, en el municipio Minas de Matahambre de la provincia de Pinar del Río específicamente en el Consejo Popular Sumidero el pan que se confecciona en la panadería de Cabezas, no tiene ni tamaño, ni calidad, ni se parece a un pan, sin contar que muchas veces falla el transporte para traerlo y cuando se rompe la panadería porque la mayor parte del tiempo está rota pues se pasa hasta dos días sin que traigan a la localidad este alimento tan vital para todos los cubanos pero en las zonas rurales es más vital aún porque no hay quién venda galletas,ni dulces ni nada. La población se ha quejado y quejado pero todo es justificación y el pan sigue llegando tarde, sin tamaño, parce una chancleta, y con mal sabor. ¿ A quién nos podemos quejar para resolver esta situación?.
Cuanto debe pesar el pan nuestro de cada día.
La situación del Pan ha sido y sigue siendo uno de los mayores problemas que enfrenta la población dado que es un alimento básico en la vida de los cubanos ya que en muchas pero muchísimas familias es el desayuno para todos los componentes del núcleo porque las galletas de sal dejaron de existir o por lo menos eso pasa aquí en el municipio Minas de Matahambre de la provincia de Pinar del Río, en otras familias el pan es el almuerzo o la comida porque prácticamente no tienen nada más y esto no es secreto para nadie, Retomando el tema, en el municipio Minas de Matahambre de la provincia de Pinar del Río específicamente en el Consejo Popular Sumidero el pan que se confecciona en la panadería de Cabezas, no tiene ni tamaño, ni calidad, ni se parece a un pan, sin contar que muchas veces falla el transporte para traerlo y cuando se rompe la panadería porque la mayor parte del tiempo está rota pues se pasa hasta dos días sin que traigan a la localidad este alimento tan vital para todos los cubanos pero en las zonas rurales es más vital aún porque no hay quién venda galletas,ni dulces ni nada. La población se ha quejado y quejado pero todo es justificación y el pan sigue llegando tarde, sin tamaño, parce una chancleta, y con mal sabor. ¿ A quién nos podemos quejar para resolver esta situación?.
Que pan ???deberían traer a los portugueses como hay enuchos países y dejar que hagan panadería para poder comprar pan de verdad ,si al final los precios están por las nubes y no sirve
.....
El pan es uno de los alimentos mas representativos de la canasta familiar ( en Cuba y en el Mundo), siendo mas significativo en los hogares de menos ingresos. De hecho frases como " pan con timba" o "a pan y agua" son fiel reflejo de cuan extendido estaba el pan como salvavidas de los momentos mas precarios de la alimentacion. .. Asi que es evidente en que circunstancias estamos.... En estos momentos el pan es casi un producto de lujo al que ni siquiera se le han encontrado alternativas "criollas" de sustitucion (dulces, galletas u otras presentaciones de harina de maiz, yuca, etc).
Urge hacer algo, no solo por el pan, pero garantizar pan de buena calidad, en cantidad suficiente ( no limitada) y sin preocupaciones ni molestias seria un exito extraordinario, social, economico y politico....... por cierto no hay pan gourmet
Buen día
En el punto de pan donde compro sucede lo mismo que no alcanza, pero lo bueno es que al otro día lo reponen.
Se sabe que las panaderias y dulcería no estatales la materia prima que utilizan el 90% para no ser absoluta proviene de las panaderías y dulcerías estatales y no hay quien le ponga freno a la situación.
La mayoría de los Administradores y Técnicos de calidad de dichas entidades no cumplen con su trabajo, de ahí que los producots no tengan la calidad requerida y tampoco pasa nada.
El tema de la calidad del pan es un problema viejo y hasta el momento sin solución.
Es como todo de hace un tiempo para acá en nuestro país. El otro día en el punto de venta estatal las tres columnas y en el silvain ambos de la víbora se vendió la bolsa de pan por el estado a 100 pesos mn. Si ese es el precio estatal a como creen que lo pondrá el particular cuando lo autoricen.
Es el mismo proceder que con la divisa la pongo a 120 y ya en el verdadero mercado anda por 170.
Y el pueblo? Bien gracias, le pedimos paciencia y comprensión y confianza Randy.
Ya sé que no me van a publicar pero por lo menos desahogo y lo más importante oigan que el río está sonando.
Cómo es posible que el MINAL no responda ante la solicitud de Cubadebate? Sobre todo después que la información oficial que antes brindaron no fue cierta. La situación nacional con el pan normado y todos los derivados de la harina es grave desde hace semanas y nadie dice ni hace nada.
Quien defiende y quién responde en este caso por los intereses del pueblo?
Tienen que empezar por las panaderías
100% y Estatales en La Habana.
MUCHO OJO CON LA HABANA.
1. Cada día elaboran el pan con menos gramaje y
más caro.
2. Lo dejan crudo o quemado.
3. TIENE PESTE.
4. Le venden el pan a particulares.
Resumen: Auditen y sorpresivamente las Panaderías Estatales de La Habana que se van a encontrar con muchas sorpresas.
Invito al señor periodista a ir a la panadería de 74 entre 13 y 15, playa, para que le tire una foto al pan que recibimos diariamente.(un pan duro, negro y con peste, que al otro día ya está verde) y con esas condiciones se lo tengo k mandar a mis hijos por la mañana pa la escuela. Ya llevamos más de 3 meses quejándonos y es por gusto. Y que nadie me diga que el pan viene así por culpa del bloqueo, porque esa misma panadería saca panes para los particulares de buena calidad. Pero la panadería le echa la culpa a la dependienta y la dependienta a la panadería. Y así vivimos viendo cómo todo nos pasa delante de nuestros ojos y nada
La calidad varia segun el cliente, los particulares que aun se arriesgan lo tienen de buena calidad y tambien de buen precio. Tendran que hacer una mesa redonda informando al pueblo y despues recibir quejas que no responden. gracias
Bd si usted que es periodista no le quieren responder los organismos encargados y responsabilizados en dar una respuesta, qué queda para la población que al final es la afectada?
El tema pan ya cansa...se analiza, se justifica pero se sigue vendiendo a precios exhuberantes, de quién es la culpa? la maldita culpa nunca la tiene nadie.
Muy buen articulo pero por desgracia es más de lo mismo, de forma muy sutil estas exponiendo que a nadie le importa nada, ni a los gobiernos locales que todo pasa por frente de ellos y nadie toma acción, los precios suben y que. Es que los negocios estatales son los primeros en vender productos echados a perder a precios abusivos, ven a Cienfuegos Cumanayua para que veas.
Este fenómeno es creciente y afecta mucho a la población, principalmente a los más vulnerables. En la calle Perla por ejemplo, te encuentras a muchachos jóvenes (incluso menores de edad) con las jabas de pan a precios altísimos y hasta interfieren en el tránsito vehicular. Esto todos lo vemos, pero no pasa nada, donde están los inspectores??
El MINAL no va a decir nada o a decir bien poco pues para sus directivos asi como para los del Gobierno y Partido en el pais, siempre ha estado claro que esta espiral de INFLACION iba a suceder y que no iban a poder con ella, pues el pais esta sumido en una crisis ECONOMICA IRREVERSIBLE y que si ademas del BLOQUEO Y LA CRISIS INTERNACIONAL, que son una realidad,seguimos sin entender y sin hacer caso a los especialistas ,asesores y personas que todos los dias estan diciendo las cosas que hay que acabar de hacer para que las empresas y la economia tengan resultados vamos a seguir igual o ir para atras cada dia mas.
La panadería de 31 y 44 sigue en lo mismo. Hace un mes vino una comitiva de 3 inspectores y se hizo la magia: aumento de la cantidad de pan/cantidad de harina, la calidad del pan de molde infinitamente superior, la cola extremadamente decente, se perdieron los alcoholicos revendedores y demás estirpe de coleros, hasta desaparecieron a la LCC la "Paloma" que es un imán para estos personajes. Eso fue solo un espejismo, duró solo una semana, ya volvieron a reverdecer los laureles. ya regresaron los alcoholicos con su cheque abierto de colados pagaderos del ticket, a ellos no les puedes preguntar detras de quien van porque son agresivos, no tienen un numero definido porque todo aquel que esté dispuesto a pagar por ser colado es bienvenido, y lo más importante, la gente lo saben, que con ellos tienen el puesto asegurado, se levantan a las 7 y ya tienen el puesto seguro, el pan ha disminuido su calidad ostensiblemente, los revendedores a la cara te venden el pan o en el parque o en las calles colindantes. y no es chivatonería, es sencillamente que el trabajador no puede ni siquiera adquirir un pedazo de pan para la semana desayunar algo por las mañanas antes de ir a aportar a este país con su trabajo. y lo más increible, sigue allí la Paloma. el cuartico sigue igualito, es por eso que la gente le ha perdido la confianza en cuanto institucion y figura se haga pasar por honesto, el delegado bien gracias.
Buenos días a todos, que difícil se nos hace la vida a nosotros los cubanos, como dice el refrán "Si no es Juana es su hermana", añadiendo en éste tiempo, si no es Justina es su prima, un funcionario que nos dice que el pan está asegurado para la canasta básica y la cadena cubana del pan,(seguro tenemos solamente pasar trabajos) otro "que está procesando información" funcionario que le hace falta que le digan que hay problemas, el no puede detectarlos (debe vivir en otro país) y sigue lloviendo sobre mojado, hoy hablamos del pan, mañana hablamos de.... Cualquier cosa!!! Entonces le echamos la culpa a las panaderías particulares y..!! Resolvimos el problema!! No importa que veamos una foto de un pueblo desesperado afuera de una panadería bajo lluvia sol y sereno esperando poder comprar unos panecillos de más para mitigar la soledad que tiene mi refrigerador, mi viandero, mi despensa, etc.
Ahora cuando lean el artículo y los comentarios que va a provocar, mandan una comisión a visitar todos los lugares mencionados, ponen unas multas, botan 3 o 4 administradores, ésos lugares mencionados funcionan bien durante.... 1mes o dos y ya está resuelto el problema hasta el próximo artículo, que puede ser dentro de un año o seis meses
El colmo de la superficialidad.
Dejo a un lado el tema del peso y la calidad (organoléptica).
En todas las paneras, diariamente faltan panes.
Y no es responsabilidad de los dependientes.
Hay un documento, denominado "viajera" (porque viaja en la carretilla, moto o almendrón donde se traslada el producto) donde constan las entregas diarias.
Solo hay que contrastar las cantidades entregadas con la lista de consumidores obtenida en la ORC correspondiente. Eso lo puede hacer cualquier periodista o ciudadano, el problema es que los datos, que en teoría son públicos parecen ser confidenciales y para uso exclusivo de administradores y funcionarios según intereses y conveniencias espurias.
Me pregunto:
1. ¿Podrán todas las familias garantizar una merienda modesta para sus hijos en edad escolar?
2. ¿Podrán hacerlo para los ancianos y desvalidos a su cargo?
3. ¿Quién garantiza que puedan cumplir con estos simples deberes familiares, consagrados, por demás, en el nuevo Código de las Familias?
Y no solo en el caso del pan.
Faltan casi todo lo elemental para la vida y para su calidad: agua, electricidad, alimentos, vestuario, calzado, medicamentos y otras.
Vengan a ver el pan normado de Pinar del Río, se divide en cascara y masa ácida. Es increíble esta situación y nadie ve nada. Por supuesto esto es una ventaja para el particular que vende su producto con un poco más de calidad, aunque últimamente les ha dado también por subir los precios y han bajado la calidad. Esperemos que alguien de los que tiene la responsabilidad de velar por el que nos toca cada día, haga algo.
Gracias por ese articulo yo soy un trabajafor de a pie y he dejado de comprar pan a los privados.muchos le han perdido el amor al cliente y se han envanecido en la codicia del dinero al poner tan alto esos percios es triste que este pasando esto hoy en nuestra isla y nadie de las autoridades para eso.
Hay que entrevistar al tipo que más ha hablado del pan en Cuba: Pánfilo. Él tiene más respuestas y riesgos identificados que el MINAL, sus OSDEs, empresas y todo su cuerpo de inspectores, especialistas de calidad y de control interno.
Muy buen artículo.
No puede haber tregua con la Impunidad ni la Especulación.
Cada cual hacer lo que le toca.
Hacer Revolución es hacer frente a todo aquello que afecte la Calidad de Vida de la Población, Toda.
No son extranjeros los que desvían los recursos para el Sector Privado, no son Extranjeros los propietarios de negocios privados que especulan con los Precios, No son extranjeros los que TIENEN que controlar, No son Extranjeros los panaderos o trabajadores de panaderías que pretenden "Equilibrar" sus Ingresos a costa de Joder al prójimo, Somos cubanos Todos, incluso muchos De A Pié que en Nada Favorecen a sus "Iguales cuando de Vender se trata.
Mucho se esfuerzan los niveles Centrales para Garantizar la materia prima básica, Ok, pero de Nada vale tanto esfuerzo si los Sectores Intermedios y la Base están "A la My Love" sin control Alguno especulando y abusando, o peor aún si se detectan y verifican que están envueltos y comprometidos hasta el Moño en círculos de corrupción. Eso es inaceptable.
Tiene que Haber, TIENE QUE HABER Rendición de Cuentas Oportuna a la Población por los medios oficiales. Dirigir no es un Privilegio, es un Alto y Honroso compromiso Público. Eso es lo que nos diferencia de otras Formas de Gobierno.
Comer pan para un cubano es una necesidad, acciones es lo que hace falta. Es el tema más viejo y fijo de las reuniones de rendición de cuenta en el país completo y sin solución hasta fecha. En el momento de carencias de todo tipo que vivimos hoy se hace más latente. Muy valiente obordar un tema como este. Si no se acciona a tiempo nosotros mismos nos vamos a destruir.
En Cumanayagua, Cienfuegos un paquete de galletas en 140 pesos. Todos se quejan pero con lo de “oferta y demanda” nadie hace nada. Las colas en las panaderías kilométricas. Y las dulcerías privadas con precios por las nubes un brazo gitano en 250 pesos y así mejor ni seguir contando… no hay huevos prácticamente pero en la autopista los ves a 750 pesos el cartón y la cantidad que desees… entonces?
Si para el estado es un problema importar la arina de trigo seria insensato prohibir que las MIPIMES lo puedan hacer, hay que tener sentido común de una vez y por todas, dejen que los particulares y personas en general puedan importar alimentos con carácter comercial, es una forma de burlar el llamado bloqueo (que en el artículo se demuestra que aquí el problema es la falta de liquidez para pagar los precios del mercado mundial y no tanto el bloqueo)
Algo tan simple como el pan y ni eso pueden garantizar por dios, dejemos el orgullo enfermizo ese, el pueblo es el esta sufriendo.
Con el ROBO del pan en las panaderías estatales para luego su reventa a precios altísimos por parte de individuos inescrupulosos y todos en la sociedad lo saben y a todos nos afecta; ¿ Donde está el actuar de los agentes del Ministerio del Interior? o la Policia Nacional Revolucionaria que son los que tienen la fuerza legal para acabar con esto de una vez; de lo contrario dentro de 60 años estaremos con el mismo problema.
Buen tema para debatir y que ya se ha debatido en otras ocasiones y no hay respuesta de los organismos pertinentes y ¿cómo es posible esto? A demás agregar ¿Qúé hace el gobierno del municipio? Porque está el suministro de harina, aceite, sal azúcar, levadura etc que corresponde a la industria alimentaria y Cadena Cubana del Pan
y además está la exigencia en la confección y calidad del pan que corresponde a cada administrador de panadería, inspectores, calidad etc
Está otro tema y es la cantidad de pan por personas (1) por espacio de varios años, creo desde el periodo especial y
hubo tiempos de bonanza que se vendía pan por la libre y se resolvía pero ahora con un sólo pan al día no es fácil la alimentación para los niños y personas adultas porque si te comes el pan en el desayuno hasta el otro día no tienes más pan a no ser que lo compres a 120,150 y hasta 250 pesos un pan de molde y no hay salario que aguante esta situación inflacionaria y todo se ha dejado a la oferta y demanda y no se atisba el futuro, yo creo que el pan más caro y de mala calidad del mundo está en Cuba y veo por televisión reuniones para tema salud, temas cientificos, temas culturales, educacionales que son importantes pero para analisis de los alimentos, calidad de los mismos, precios etc; si se hacen no lo ponen por televisión además no ves la exigencia ninguna y a nadie ni por el Partido ni el gobierno.
Buenos días. Las denuncias son un arma oportuna, pero que van a hacer pues sobre el tema llueve sobre mojado y lo peor es que la población se cansa de oir lo mismo y deja de confiar y eso es muy malo pues hay personas que eso le importa poco, le preocupa poco y eso se convierte en una debilidad muy fuerte.
Más de lo mismo.
Mucho elemento descriptivo sin solución.
Antes se podía apreciar el trabajo de los maestros panaderos y dulceros por doquier. ¡Antes!