Historia
Sabor y Tradición »
En esta columna continuaré con recetas que podemos hacer con calabaza y que son agradables. Les ofrezco calabaza y pollo, pan de calabaza y dulce de calabaza.
Noticias, Ciencia y Tecnología »
Según afirma un equipo de científicos daneses en un artículo publicado en la revista Nature Communications, no fue el cambio climático, sino el ser humano el que provocó la extinción drástica de especies de la megafauna hace 50 000 años. El grupo de biólogos de la Universidad de Aarhus analizó los ADN de 139 mamíferos que actualmente viven en el planeta.
Apuntes del cartulario »
La Fuente de la India o de la Noble Habana es, se dice, la primera imagen de la ciudad atrapada en una fotografía. Parece haber sido obra del fotógrafo francés Antonio Rezzonico en la década de 1840. Rezzonico anunció su estudio en la calle Muralla número 54, hoy 481. Poco antes, el 3 de enero del mismo año, el fotógrafo norteamericano George Washington Halsey había abierto el suyo —el primero de Cuba y América Latina— en Obispo número 26, hoy 257. »
Opinión, Política »
La conciencia internacionalista necesita de fuerza y convicción para poder hacer frente a la tiranía que vivimos. No diferente de otras que hubo antes. Creer en una lucha proletaria internacional es sentir nuestro el dolor ajeno. Como lo sintió Pablo. Que junto a tantos otros cubanos se enroló en las filas internacionales y llegó a España en plena Guerra Civil para luchar por la República.
Opinión »
Hay mucho más que poemas en la obra intelectual de Gómez García. El Manifiesto a la nación, escrito por encargo de Fidel la víspera del asalto, fue, como, el poema inconcluso, su mejor artículo periodístico, hoy prácticamente desconocido. En lo adelante, recordémoslo como el poeta y el periodista que fue, y estaremos siendo más fieles a la historia patria.
Sabor y Tradición »
Son infinitas las recetas que podemos hacer con ese noble y agradable fruto. Todo depende de nuestra imaginación, espero le sean de su agrado. Hoy les presento: bebida con calabaza, lasaña con calabaza, base de pizza.
Especiales, Historia »
El 12 de diciembre de 1953, Fidel Castro redacta desde la cárcel de Isla de Pinos el “Manifiesto a la nación” donde denuncia el encubrimiento por parte del régimen de Batista los crímenes perpetrados por los soldados contra los asaltantes a los cuarteles Moncada en Santiago de Cuba y Carlos Manuel de Céspedes en Bayamo.
Memorias históricas »
En la dinastía Han, en la antigua China, ya se practicaba un deporte consistente en eludir a los rivales tocando la pelota con todas las partes del cuerpo menos con las manos, y lanzar el balón haciéndolo entrar en una red a más de diez metros de altura.
Especiales, Historia »
El 10 de diciembre de 1898 los comisionados españoles y estadounidenses estampaban sus firmas en el denominado “Tratado de Paz entre España y Estados Unidos de América” que puso fin, oficialmente, al estado de guerra entre ambos países, iniciado en abril de ese año, cuando el gobierno estadounidense intervino militarmente en la contienda que los cubanos sostenían contra el régimen colonial hispano.
Especiales, Sociedad »
El 9 de diciembre de 1985, un equipo multidisciplinario del Hospital Docente Clínico Quirúrgico “Hermanos Ameijeiras” dirigido por el profesor Dr. C. Noel González Jiménez, realizó el primer trasplante de corazón en Cuba. Considerado como el pionero de los trasplantes intratorácicos, a sus manos llegarían los seis primeros trasplantes de corazón en el país.
Apuntes del cartulario »
En una bella mansión de dos pisos, situada en Capdevila número 6, cuyo frente mira hacia la entrada del Túnel de La Habana, y que es la sede del Museo Nacional de la Música, radicó el Ministerio de Estado desde 1936. Había sido la lujosa residencia de la familia Pérez de la Riva.
Especiales, Historia »
A pesar de los clichés estampados en la historiografía, los miembros de Soles y Rayos se proponían desencadenar una sublevación armada simultánea en distintas localidades cubanas y ocupar el poder, sin depender de una expedición militar de la República de Colombia, algo imposible entonces para este país norandino.
Destacadas