Sabor y Tradición  »

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Delicias de la Mesa; Manual de cocina y repostería, de María A Reyes Gavilán, 1942, con 550 páginas, es una joya de la cocina criolla cubana, donde se encuentran casi mil recetas, las que poco a poco iré poniendo en esta página para compartirlas con ustedes. Son recetas fáciles y sencillas. Espero las disfruten.

Noticias, Salud  »

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Cerca de las 7:00 a.m. de este miércoles el crucero británico MS Braemar atracó en el puerto del Mariel, cumpliendo los protocolos de seguridad. Sobre la 1:00 p.m. los pasajeros comenzaron a desembarcar en el puerto cubano.

Noticias, Salud  »

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De acuerdo con datos actualizados por el ministro de Salud Pública, José Angel Portal Miranda, están ingresados para vigilancia epidemiológica 389 pacientes, de ellos 147 extranjeros y 242 cubanos. Además se encuentran bajo chequeo por la atención primaria de salud 24 mil 853 personas en todo el país. Cubadebate ofrece una actualización de la situación nacional.

Especiales, Ciencia y Tecnología  »

Por: Paul Bierman
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En 26 años como profesor, siempre he hecho todo lo posible para tratar a mis alumnos como colaboradores valiosos. Nunca he sido fanático de la jerarquía de la academia. Pero mis colaboradores cubanos llevan el trabajo en equipo a otro nivel. Dejan en claro que el verdadero trabajo en equipo contribuye a una mejor ciencia.

Noticias, Salud  »

Por: Alejandro Palmarola
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A propósito de ciertas afirmaciones y manipulaciones propaladas en las redes sociales y grupos de whatsapp sobre el alcance, oportunidad y efectividad de las acciones de Cuba en el enfrentamiento a la COVID-19, Cubadebate comparte la valoración que en su página de Facebook hiciera el joven y reconocido investigador Alejandro Palmarola.

Noticias, Medio Ambiente  »

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Estará parcialmente nublado en zonas de la costa norte central y oriental, y se nublará en ocasiones con aisladas lluvias. En el resto del país amanecerá con poca nubosidad y desde el final de la mañana estará parcialmente nublado con escasas lluvias.

Noticias, Salud  »

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Patricia Villegas, la presidenta de Telesur, nos remitió el video. Sus sagaces periodistas encontraron una mujer venezolana que se había inspirado en un post tutorial para confeccionar nasobucos compartido por Cubadebate en su web y en las redes sociales. Ella aprendió con el material y ahora los regala a sus vecinos.

Noticias, Política  »

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El canciller del Reino Unido, Dominic Raab, agradeció al gobierno de Cuba por permitir el atraque de un crucero británico afectado por la Covid-19, y ayudar en la repatriación de sus pasajeros y tripulantes. Hablé dos veces durante el fin de semana con el ministro cubano de Relaciones Exteriores, y estamos muy agradecidos al gobierno cubano por permitir de forma rápida esta operación, y por su estrecha cooperación para asegurar que sea un éxito, afirmó Raab este martes en el Parlamento.

Noticias, Salud  »

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El Ministerio de Salud Pública confirmó hoy dos nuevos casos positivos a la COVID-19 en Cuba, en total suman siete los diagnosticados en el país. En la reunión que da seguimiento al Plan para la Prevención y Control del COVID -19, el presidente cubano Miguel Díaz-Canel convocó a la disciplina y al aporte de todos en el enfrentamiento al nuevo coronavirus.

Noticias, Salud  »

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¿Qué hace Cuba para enfrentar la COVID-19?: Responden autoridades de salud (+ Video)

Autoridades del Ministerio de Salud Pública de Cuba comparecen este martes en la Mesa Redonda para informar sobre las acciones de prevención y enfrentamiento que se realizan en el país para contener la COVID-19. Aconsejaron que ante cualquier síntoma respiratorio, se debe acudir al médico cuanto antes.   »

Noticias, Educación  »

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Sobre el vínculo universidad-empresa, uso de las TIC, insatisfacción de las demandas por carreras, programas doctorales y más se debatió este martes en el balance anual del Ministerio de Educación Superior (MES), con la presencia del presidente de la República, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, y el primer ministro, Manuel Marrero.

Noticias, Ciencia y Tecnología  »

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Al intervenir en la reunión anual de trabajo del Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente, Díaz-Canel dijo que todos los sectores de la sociedad cubana se están destacando, porque todos se han incorporado y hasta ahora hemos logrado eficiencia, “pero indudablemente tenemos que reconocer el papel de nuestros médicos, investigadores y productores de medicamentos”.

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