Alimentación
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A una mejor planificación y organización para elevar los indicadores económicos, así como a la búsqueda de alternativas para superar obstáculos, llamó el secretario general del Sindicato Nacional de Trabajadores de la Industria Alimentaria y la Pesca, Jorge Luis Fajardo Casas, al intervenir en el acto nacional por el Día del Trabajador de la Industria Alimentaria, celebrado este sábado en la Empresa de Productos Lácteos y Confiterías Raúl Fornel Delgado, en Pinar del Río.
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El Programa Mundial de Alimentos advirtió hoy que la cantidad de personas pasando hambre en África occidental y central podría incrementarse desde 40 hasta 52.7 millones para mediados de 2025, entre los que se incluyen 3.4 millones “que se enfrentan a niveles de hambre de emergencia”, indicó el organismo de Naciones Unidas en un comunicado.
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Que hay un cambio de tendencia en los índices de la inflación es indudable; pero ni se la derrotó ni nada autoriza a pensar que ni bien se supere la recesión actual la inflación no vaya a retornar con renovados bríos. Los factores estructurales que la explican no han sido controlados en lo más mínimo por un gobierno que concibe a su misión como “destruir al estado desde dentro”.
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Durante la primera jornada de trabajo del IX Pleno del Comité Central del Partido Comunista de Cuba, se evaluó de manera crítica y autocrítica los resultados alcanzados en la producción de alimentos y la implementación de la Ley de Soberanía Alimentaria y Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN). Ese tema formó parte del primer punto de la agenda del pleno.
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Mario Venero, su director, explica que la nueva línea se dedica a la producción de siropes en bolsas, que tendrán como destino las instalaciones del turismo y también la comercialización en las tiendas de forma minorista. “Estamos presentando los tres sabores básicos que predominan en el mercado. O sea, la cola, la naranja y la gaseosa”, detalla.
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Por sexta ocasión este año, el primer secretario del Comité Central del Partido Comunista y presidente de la República, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, llegó este miércoles a Melena del Sur, en Mayabeque. A finales de junio, había estado en Nueva Paz y ya suman seis los municipios recorridos en el 2024 »
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En el Minal trabajan para asegurar la mayoría de los productos durante julio; sin embargo, hay mercancías que no se van a poder garantizar debido a la falta de materia prima. Por otra parte, se dispensará un módulo diferenciado para los niños con bajo peso y talla, que contará con 1 kg de pastas alimenticias, 1 kg de galletas dulces, cuatro paquetes de sorbeto y un litro de sirope.
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El proceso de debate sobre la Ley de Pesca en Cuba pretende llegar a 222 bases pesqueras de 78 municipios del país, con el propósito de evaluar la aplicación de las normativas y escuchar preocupaciones de los pescadores. Este es un trabajo que desarrollarán durante los meses de julio y agosto y en el cual los pescadores emitirán sus preocupaciones.
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