Alimentación
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Según actualiza el organismo a través de su sitio web, las Empresas Mayoristas de Alimentos trabajan en la recepción y distribución de los productos de la canasta familiar normada del mes de mayo, con el propósito de comenzar las ventas de forma parcial en todas las bodegas, para que la población pueda acceder desde el 29 de abril.
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La firma de convenios de trabajo entre la UEB de la Cadena Cubana del Pan en Pinar del Río y mipymes permitirá en los próximos días retomar algunas producciones.A los actores por cuenta propia corresponderá el suministro de materia prima mientras los trabajadores de las unidades de la cubana del pan elaborarán los surtidos.
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Salvador Valdés Mesa, miembro del Buró Político y vicepresidente de Cuba, chequea este jueves en Baracoa la implementación de la Ley 148 de Soberanía Alimentaria, Seguridad Alimentaria y Nutricional. Valdés Mesa evalúa la producción de alimentos y el autoabastecimiento municipal, la siembra de cultivos varios, entre otros.
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El Ministerio de Comercio Interior informa hoy que los núcleos de diez o más consumidores podrán realizar un desglose, con el objetivo de facilitar el acceso a los productos de la canasta familiar normada y otros controlados. El proceso comenzará el 3 de abril para los núcleos familiares que estén de acuerdo con realizar la división, pues no es obligatoria.
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No pocos güireños, como Orlando Pérez, de 71 años, repiten que, en días sin control de inspectores, reaparecen los importes reales: los elevados. Cuando se filtra el recorrido de inspectores y representantes del gobierno, o todos los particulares cierran, o publican precios topados y, cuando vas a pagar, te los rectifican verbalmente.
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Dificultades en la producción y en la disponibilidad a tiempo de envases, y del propio producto importado, han provocado atrasos en la distribución de un grupo de alimentos de la canasta familiar normada, que sí estarán asegurados en marzo aunque esa operación se realice de manera parcial o paulatina, informó una fuente oficial.
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Las empresas mayoristas del sistema del Comercio Interior, realizan la distribución de 2 090 toneladas de arroz de las más de 36 000 que corresponden a la cuota del mes. Se estima demora en la entrega en las provincias de Matanzas, Ciego de Ávila, Las Tunas, Holguín, Santiago de Cuba y Guantánamo.
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En el año 2022, el azúcar que se distribuye al sistema del Comercio en Cuba tuvo una afectación de cerca de 60 000 toneladas, a partir de los resultados de la zafra 2021-2022, considerada como la producción más baja en más de 100 años.
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La leche para los niños, dietas para embarazadas y enfermedades crónicas de la infancia, se asegura, distribuyéndose disponibilidades que respaldan los consumos de leche en polvo hasta el 10 de enero para los niños. Está asegurada la entrega del pollo de diciembre, que incluye las distribuciones atrasadas.
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El Ministerio del Comercio Interior informa que las limitaciones financieras en la industria provocaron atrasos en la importación de materia prima para la fabricación de las libretas de abastecimientos del 2023, afectándose en varias provincias su entrega y confección oportuna. Se garantiza la adquisición de los productos de la canasta familiar normada de los meses de enero y de ser necesario de febrero de 2023, empleando temporalmente la libreta del año 2022.
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Aunque se habla mucho del Festival Internacional de Cine de Gibara, puede que a los gibareños les sonaran este jueves los oídos por otro motivo: en la mañana se presentó oficialmente un nuevo proyecto para fortalecer, con apoyo de la cooperación internacional, los sistemas alimentarios en la localidad.
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Este año, La Estancia ha dejado de elaborar productos que equivalen a 75 millones de pesos debido a la falta de financiamiento para adquirir el material de envase que demanda su tecnología Tetra Pak. Desde junio, la planta se mantiene prácticamente parada e incluso dejó de elaborar las compotas Osito que se distribuyen por la canasta familiar.
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