Plantas proteicas y productos bionaturales: Contribuir al mejoramiento de la salud y la alimentación
El miembro del Buró Político y primer ministro, Manuel Marrero Cruz, encabezó, en la mañana de este martes, el acto por el quinto aniversario de la fundación del Centro de Investigaciones de Plantas Proteicas y Productos Bionaturales. Foto: Estudios Revolución.
El miembro del Buró Político y primer ministro, Manuel Marrero Cruz, encabezó, en la mañana de este martes, el acto por el quinto aniversario de la fundación del Centro de Investigaciones de Plantas Proteicas y Productos Bionaturales, institución que impulsa los proyectos iniciados por el líder histórico de la Revolución cubana, Fidel Castro Ruz, y a los cuales dedicó sus últimos años.
En el Palacio de Convenciones de La Habana, el jefe de Gobierno destacó la impronta del Comandante en los programas que dan vida a la entidad, la cual tiene como propósito fundamental aportar al mejoramiento de la salud y la alimentación del pueblo.
“Fidel, con su clara visión, avizoró que estas soluciones podrían atenuar el impacto negativo de las crisis alimentarias, y contribuir al Programa de Soberanía Alimentaria y Nutricional”, expresó Marrero Cruz, al tiempo que repasó los principales resultados del centro durante sus cinco años de fundado.
El primer ministro significó que la institución, referente del programa de plantas forrajeras proteicas, asume, entre sus desafíos, llevar la innovación y la capacitación a los diferentes escenarios productivos para la recuperación de la actividad ganadera, avanzar en las líneas científicas vinculadas a la biomedicina y consolidar su modelo de gestión con el funcionamiento estable de los más de 49 colectivos laborales creados.
Se trata, al decir del Marrero Cruz, de “desarrollar cadenas de valor sostenibles con la obtención de nuevos resultados científicos y llevar la innovación a los espacios y sectores de la sociedad donde sea posible, lo cual contribuirá a alcanzar la soberanía alimentaria y la seguridad alimentaria y nutricional de nuestra población.
“Resulta imprescindible, en los momentos complejos que vive el país, la generalización de estas experiencias que, como todo lo que hacía el Comandante en Jefe, sus resultados están más que demostrados”, concluyó.
En el acto, la institución reconoció la contribución y acompañamiento del General de Ejército Raúl Castro Ruz, del primer secretario del Comité Central del Partido Comunista de Cuba y presidente de la República, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, así como del primer ministro.
Foto: Estudios Revolución.
De igual modo, fueron distinguidos varios trabajadores de la institución, creada el 20 de diciembre de 2017. La reconocida científica Concepción Campa Huergo, en representación de los homenajeados, ratificó que continuarán trabajando para que las iniciativas del Comandante en Jefe sigan dando frutos.
En la jornada participaron, además, el miembro del Buró Político y secretario general de la Central de Trabajadores de Cuba, Ulises Guilarte de Nacimiento; Félix Duarte Ortega, miembro del Secretariado del Comité Central y jefe de su Departamento Agroalimentario; Jorge Luis Tapia Fonseca, vice primer ministro, así como otras autoridades.
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En el desarrollo de las investigaciones de Fidel y en sus programas y proyectos que incluyen temas tan importantes como la ganadería, no se debe perder tiempo. Como dijo Martí, ¨Nuestro vino es amargo, pero es nuestro vino¨ El desarrollo de Cuba debe transitar por los caminos avizorados por el Comandante en Jefe. Es importante investigar a fondo sus motivaciones, ideas y proyectos científicos a lo largo de toda su trayectoria, porque el estuvo lleno de ideas emprendedoras durante toda la vida. La investigación y aplicación practica debe hacerse en todos los campos que abarca la ciencia, Gracias
Aquí lo que hay que volver a rescatar son las vaquerías y sus terrenos perdidos, hacer una buena y única inversión en función del mejoramiento de la tecnología actual sin escatimar recursos, para que le motive a un productor ganadero optar por un puesto de trabajo del cual se sienta orgulloso y satisfecho por el progreso y el rendimiento que pueda lograr y mejorar de forma independiente nuestra sustentación en este campo, para no depender solo de las cooperativas que al parecer son los únicos que solucionan los problemas del estado, pero no lo suficiente como para satisfacer la demanda de todo un pueblo, mejorar la genética de las razas, del pasto, aprovechar mejor los forrajes, crear las condiciones la mecanización agrícola adecuada para este fin, y crear los entornos o seleccionar los terrenos adecuados en todos esos espacios que el estado tiene disponibles sin ocupar, donde la maleza es solo la protagonista.
Fidel Castro, nuestro invencible Comandante en Jefe, en su clara visión desarrolló muchas ideas sobre este tema en particular, la falta de posibles abonos naturales, así como otros insumos en los que se encuentra el tema combustible, han coadyuvado a disminiuir en parte los resultados que bien pduieran esperarse de este noble y emprendedor programa. La introducción de especies como el topinambur, la sembra de chofa, la extensión de la moringa, hace falta junto a arboles como el Mapent, La fruta del pan, y otros que ayudarían a la cria de cerdos, incrementadose las areas de coco, maíz, palmiche, entre otros.
Pastos y forrajes en su abnegada labor de sembrar para el ganado, tiene una labor encomiable, en el desarrollo de estos alimentos que mejorarían la nutrición animal.
No todo es un camino de gloria, cuando hay aspectos a analizar como el mejoramiento de los salarios a los obreros agricolas, los pagos por resultados, la atención al hombre, y otros estímulos que emanarían un mejor esfuerzo en el desarrollo y logro de los resultados que son tan estimulantes y necesarios para incrementar la masa ganadera, la producción de leche, y la cria de ovejos, chivos, y carneros que servirían para balancear la dieta del cubano.
Vale este tipo de encuentro, y análisis con la conducción de nuestros mejores dirigentes, empeñados en transformar el país, en aras de desarrollarlo, lástima que nuestros enemigos no colaboren en demostrar que Fidel Castro tenía razón al inquietarse por este noble programa.
Es necesario mejorar la alimentación del pueblo con todas estas investigaciones. Y que sean alimentos sanos y con higiene, no como están en los agros expuestos a las moscas, el polvo, y aguas pestilentes, además de los químicos que muchos le echan a las frutas para madurarlas fuera de tiempo.
Somos un país con mucho conocimiento científico y de técnicas el problema siempre ha sido la política a aplicar para socializarlos. Gran parte de esas técnicas y desarrollos se quedan sin aplicar y son desconocidas por los productores. Hay que tener programas dirigidos a la educación sobre el tema a ellos además de apoyar materialmente con lo necesario para aplicar lo que se enseña.
Eso es lo que el pais necesita, la generalizacion de los resultados de la ciencia y aquellos que entorpecen la misma con justificaciones incoherentes deben ser quitado del medio.
Cientos resultados se mantienen engabetado y no les interesa a nadie su generalizacion aunque el pais se desangre y a su vez es una forma de desmitivas a jovenes investigadores que quieren ver sus resultados aplucados.
El pais deberia hacer un levantamiento de los resultados por cada organismo y que el ministro explique porque no se han llevado a la practica y tomar las medidas pertinentes
Las investigaciones en Cuba dejan resultados demostrados , pero se engavetan la mayoría, tienen una depreciación Moral tal que cuando ya vamos a aplicarla la tecnología se vuelve obsoleta y nada funciona y todo es costoso.
Ahí vemos los biofertilizantes, sistema microjet, sistema Wasan, producciones de semillas in vitro, Pienso sacharina , recuerdo que en un año se iba a destinar miel procesada para el ganado vacuno, no se produjo 1 tonelada y el central se convirtió en museo.
No pretendo criticar , más sí remover conciencia de que lo bueno o malo que tiene éste paisito nosotros somos responsables y nadie va a resolver nuestros problemas mejor que nosotros mismos. la necesidad de la Con Ciencia nos impone retos que harán temblar el bloqueo.
Desde los albores mismos de la Revolución, no se han dejado de crear Institutos y centros de Investigación vinculados con el desarrollo de la ganadería y la agricultura, pero ¿cuando se verán los resultados de verdad? Se saludan los esfuerzos y se premian los resultados.
Ciertamente...ya es hora de que los esfuerzos, y los resultados que con ellos se obtienen, sean de verdad tenidos en cuenta. Llamo la atención, solo por poner un sencillo ejemplo como han hecho otros participantes en estos comentarios, sobre la intervencion de la Rectora de nuestra UH en la ultima sesion de la legislatura, ella recordó que.
existen propuestas de fertilizantes criollos con base en zeolita que siguen esperando por aplicación, en momentos tan críticos como los que estamos atravesando desde hace varios años ya!!