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Los precios internacionales de los productos básicos agrícolas siguieron descendiendo en abril y los abundantes inventarios deberían compensar cualquier presión a la baja por una ligera reducción de las cosechas mundiales prevista este año. La producción mundial de cereales se reducirá pen un 1,5 por ciento respecto a la producción récord del año pasado, debido a la disminución de la superficie plantada con maíz, pero el impacto se verá amortiguado por niveles “excepcionalmente altos” de las actuales existencias.

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El responsable de Recursos Naturales de la institución, Óscar Rojas, explicó que el llamado Sistema de Índice de Estrés en Agricultura (ASIS, según sus siglas en inglés) aporta un mapa de la situación en el mundo cada diez días empleando datos de satélites de la vegetación y de la temperatura en la superficie de la tierra a partir de un sensor que tiene un kilómetro de resolución.

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La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) declaró este 2015 como el Año Internacional de los Suelos, en el marco de su lucha por crear conciencia ante la degradación del ecosistema. En un informe publicado la semana pasada, la FAO destacó que la enorme importancia de los suelos para la producción mundial de alimentos pasa inadvertida.

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Nueve de cada diez de los 570 millones de explotaciones agrícolas en el mundo están gestionadas por familias, siendo la agricultura familiar el elemento predominante en la agricultura, y por lo tanto un agente para el cambio que puede ser decisivo para alcanzar la seguridad alimentaria sostenible y erradicar el hambre en el futuro, según un nuevo informe de la ONU publicado hoy.

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La FAO calcula que el mundo desperdicia 1.300 millones de toneladas de alimentos cada año, mientras que 805 millones de personas experimentan desnutrición crónica o hambre. Ren Wang, Director General del Departamento de Agricultura y Protección del Consumidor de la FAO, anunció esas cifras en el XI Foro Internacional para Medios sobre la Protección de la Naturaleza.

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Las buenas cosechas y las existencias abundantes han reducido los precios internacionales de los alimentos, según el informe semestral de perspectivas alimentarias de la FAO. Según la agencia de la ONU, los mercados de víveres son más estables y los precios de la mayoría de los productos básicos agrícolas están por debajo del nivel de los últimos años. El índice de precios de alimentos de la FAO registró en septiembre su sexta caída mensual consecutiva.

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Brasil ha reducido la pobreza extrema en 75 por ciento en los últimos 11 años, según un informe dado a conocer por la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, en sus siglas en inglés). Durante el mismo periodo la pobreza se redujo un 65 por ciento, por lo que Brasil está considerado uno de los mayores casos de éxito a nivel mundial. Sin embargo, aún quedan más de 16 millones de personas viviendo en la pobreza »

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El actual brote de ébola, el peor de la historia, ha puesto en peligro cosechas y ha elevado los precios de los alimentos en África Occidental, dijo el martes la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), advirtiendo de que el problema se intensificará en los próximos meses. La FAO emitió una alerta especial para Liberia, Sierra Leona y Guinea.

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Madagascar ha sido tomada por una plaga de langostas que 'tiñeron' de negro el cielo sobre la capital del país, Antananarivo. Una de las plagas de Egipto ha llegado a Antananarivo, que se suma al temor de una escasez de alimentos y el consecuente peligro para la salud de los ciudadanos del país, informa 'The Telegraph'.

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Los diez principales parásitos transmitidos por los alimentos y que causan mayor preocupación en el mundo, aparecen en un lista publicada este martes por la FAO y la OMS, que están elaborando nuevas directrices para combatirlos. Los parásitos afectan a la salud de millones de personas cada año, infectando tejidos musculares y órganos, causando epilepsia, choques anafilácticos, disentería amebiana y otra serie de problemas.

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Por: Frei Betto
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Olivier De Schutter, belga, de 45 años, terminó este semestre su mandato de seis años como relator de la ONU para el derecho a la alimentación. Declaró que si erradicar el hambre en el mundo dependiese de una única decisión optaría por la “generalización de la protección social” que, en los países pobres, representaría menos del 7% del PIB.

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“Con mucha rapidez estamos perdiendo fincas y campesinos por la concentración de tierra a manos de los ricos y los poderosos”, ha dicho una voz autorizada. “La abrumadora mayoría de las familias campesinas hoy tienen menos de dos hectáreas de tierra para cultivar, y la proporción se encoge. Si no revertimos esta tendencia, el mundo perderá su capacidad para alimentarse a sí mismo”.

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