Historia
Sabor y Tradición »
Hoy les propongo otros platos de esa cocina, que no por sencillos dejan de ser agradables y de relleno. Si se puede se hacen y si no guarden las recetas, espero les gusten. Trataré de hacerlas más adecuadas a nuestros tiempos, son recetas de Nitza: tambor de maíz y empanaditas de maíz.
Especiales, Historia »
El líder histórico de la Revolución cubana, Fidel Castro Ruz, realizó dos importantes visitas a la República Popular China: la primera en 1995 y la segunda en 2003. En estas visitas se reafirmaron los vínculos de amistad y colaboración entre ambos países.
Opinión, Historia »
Cuando se repasa esa zona copiosa y diversa que son las Escenas norteamericanas de José Martí, salta a la vista la importancia que adquieren en ellas los comicios para cualquier instancia de gobierno. Para el cubano, que llegaba a Nueva York con la experiencia previa del régimen colonial en Cuba, la monarquía en España y las repúblicas latinoamericanas con libertades aún inseguras después de la independencia, aquello era una novedad deslumbrante.
Noticias, Sociedad »
La Agencia Prensa Latina lamentó hoy el fallecimiento del destacado periodista José Bodes Gómez, uno de los más fieles representantes gremio cubano. Bodes Gómez, nacido en 1935, se inició en el mundo de las letras a mediados de la década de 1950, escribiendo críticas de cine para el Diario Nacional de La Habana, donde trabajó como redactor y titulista.
Apuntes del cartulario »
La revista Esquire incluía al Floridita entre los bares más famosos del mundo. Lo sigue siendo por la calidad de sus cocteles y su servicio de excelencia en un ambiente distinguido y elegante en que la imagen de bulto del autor de “Por quién doblan las campanas”, añade un especial atractivo al lugar e invita al visitante a fotografiarse a su lado.
Especiales, Política »
En un acto encabezado por el Presidente de la República, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, y el Primer Ministro, Manuel Marrero Cruz, Cuba recordó el aniversario 75 del nacimiento de la República Popular China, un país que al cual la isla caribeña “estará invariablemente unido frente a cada adversidad”. En el Palacio de la Revolución, Marrero Cruz subrayó que la fundación de la Nueva China cambió el curso de la historia.
Fotorreportajes, Historia »
El día 23 de febrero 1971 el Presidente y Comandante Fidel Castro Ruz visitó el buque Escuela Esmeralda durante la estadía del emblemático barco de la Armada de Chile en la República de Cuba, entre el 22 al 26 de febrero de 1971. Estas fotografías fueron guardadas por los familiares de Manual Cantero Prado (1925-2010).
Sabor y Tradición »
Hoy les traigo algunas de las recetas con las que participó Ana Dolores en este suplemento, los Tamalitos moldeados de Fiesta juvenil en Las Villas, así como Buñuelos de Pascua de Noche buena en Pinar del Río. Espero que puedan hacer alguna de las dos recetas, si no guárdelas para otra ocasión.
Noticias, Cultura »
Luego de una restauración integral de todas sus salas y espacios museables, el museo histórico 26 de Julio, en Santiago de Cuba, reanudará las visitas de niños, adolescentes, jóvenes y la población en general, a partir de este martes. El museo brindará servicios de martes a sábados, en el horario de 9:00 a.m. a 5:00 p.m., y los domingos, de 9:00 a.m. a 2:00 p.m.
Apuntes del cartulario »
En una finquita ubicada a la vera de la curva del reparto Párraga, más allá de La Palma, en el habanero municipio de Arroyo Naranjo, vivió y murió el pintor Carlos Enríquez. La bautizó como el Hurón Azul: allí se conservan unas 140 obras originales del artista, mientras que unas huellas enigmáticas guían al visitante, escaleras arriba, hasta lo que fue el estudio del pintor, cuyas ventanas regalan una vista espléndida del paisaje, tan bien recreado en sus lienzos y en sus novelas.
Podcast »
Hoy estrenamos "Venezuela Pueblo Mujer", cuarto episodio de la segunda temporada de Mujeres al Sur. Narramos Venezuela desde las voces de sus mujeres. Estos 15 minutos van acompañados de esa máxima de Chávez de que "la Revolución Socialista debe ser feminista".
Especiales, Política »
El historiador, editor y periodista indio Vijay Prahsad escribe en colaboración con Noam Chomsky el libro Sobre Cuba, un intento de recordar a las generaciones más jóvenes las conquistas del proceso revolucionario cubano, que comenzó hace 70 años. De todo ello, y con motivo de su publicación en español, hablamos con Vijay.
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