Alimentación
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Los precios de alimentos como los cereales o los aceites vegetales alcanzaron su nivel más alto el mes pasado debido a la guerra rusa en Ucrania y a las “enormes interrupciones en el suministro” que está causando, dijo Naciones Unidas este viernes. Según la FAO, la guerra en Ucrania fue en gran medida la responsable del incremento de 17.1% en los cereales, incluyendo el trigo y otros como la avena, la cebada y el maíz.
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Cubanos y amigos de la isla en EEUU preparan un cargamento de siete mil 500 libras de alimentos y productos de higiene. Activistas recaudaron leche en polvo, comida enlatada y artículos de higiene femenina que llegarán a la nación caribeña el próximo lunes 11 de abril y lo recibirá el Consejo de Iglesias de Cuba.
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En la agroecología está la capacidad de lograr un modelo agrícola para Cuba sustentable, sostenible y soberano que garantice la seguridad alimentaria de la población. Precisamente esa tecnología científica convivirá con otras formas y sistemas de producción en el país para avanzar en bienestar y generar ingresos demandados por otras necesidades, pero a gran escala la agroecología es la opción que permitirá ganar la batalla en el campo, precisaron en el programa Mesa Redonda.
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En el contexto de la crisis económica internacional, de la cual nuestro país no está exento, se mantiene como prioridad asegurar la distribución de los productos de la canasta familiar normada y otros de venta controlada, informó el Mincin. Para el 1ero. de abril, se asegura iniciar la venta de la canasta familiar normada de los productos fundamentales.
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El Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) entregó a Cuba una donación de 19 toneladas de leche en polvo que beneficiarán a unos 6 000 menores en instituciones hospitalarias pediátricas del occidente del país. Alejandra Trossero, representante de Unicef en Cuba, explicó que la donación, valorada en 85 000 dólares, está destinada a hospitales de Pinar del Río, Artemisa, La Habana, Mayabeque, y Matanzas.
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La contratación y el cumplimiento de lo pactado entre el productor agropecuario y la entidad estatal fue uno de los principales aspectos en los que enfatizó Salvador Valdés Mesa, miembro del Buró Político y Vicepresidente de la República de Cuba, durante el inicio hoy de la visita gubernamental a Villa Clara. Lo anterior implica una gran responsabilidad para las partes, insistió.
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Para la directora del Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical Alejandro de Humboldt no hay temas tabúes. “Reconozco que en los últimos años esos programas no han sido suficientemente actualizados. Con la situación actual y la escasez de alimentos es bien complicada esta pelea, pero sin la ciencia, ¿qué sería de la agricultura cubana hoy? »
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La organización no gubernamental Oxfam cierra su programa en Cuba tras casi 30 años de trabajo con 127 instituciones nacionales en función del desarrollo resiliente desde lo local, informaron este martes sus directivos en La Habana. La salida obedece a una revisión global de su modelo en marcha desde hace dos años.
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El ministro de la Agricultura, Ydael Pérez Brito, reconoció en el informe de balance del año 2021 que el pasado año fue uno de los peores de la última década, en lo referido a la producción de bienes y servicios agropecuarios, por las causas conocidas. Debido a la compleja situación en el sector –indicó- se adoptaron las 63 medidas para dinamizar la producción agropecuaria.
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Toda medida relacionada con la alimentación no es efectiva hasta que no se ve reflejada en “el plato” de la población, algo que en tiempos donde la inflación monetaria aprieta, tiene ecos directos también en los “bolsillos” de la gente, en este caso particular, de los guantanameros.
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En Cienfuegos, una de las provincias cubanas con mayor tendencia al envejecimiento poblacional, el 70% de los jubilados cobra pensiones mínimas, mientras los asistidos perciben cuantías más bajas. Esto explica la situación de vulnerabilidad de muchos ancianos en esa localidad del centro del país, sobre todo en el actual escenario económico.
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Desde sus entrañas, la tierra lanza un grito lastimero. Pide más brazos y no los encuentra. No importan las 17 279 hectáreas ociosas con las cuales Artemisa cerró en 2021. Las extensiones cultivadas tampoco disponen de fuerza de trabajo suficiente para atenderlas. Según Daidée de la Candelaria Piedra, directora de capital humano del Grupo Empresarial Agropecuario y Forestal Artemisa, su fuerza total asciende a 11 446, de ellos 9542 de manera directa a la producción (897 mujeres).
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