Agricultura
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En la agroecología está la capacidad de lograr un modelo agrícola para Cuba sustentable, sostenible y soberano que garantice la seguridad alimentaria de la población. Precisamente esa tecnología científica convivirá con otras formas y sistemas de producción en el país para avanzar en bienestar y generar ingresos demandados por otras necesidades, pero a gran escala la agroecología es la opción que permitirá ganar la batalla en el campo, precisaron en el programa Mesa Redonda.
Sacando Cuentas »
En la CPA Victoria de Girón, una aspiración colectiva se ha trocado en “negocio flaco”: se paga dinero sin crear valores. Si todas las tuberías de plástico y los demás elementos del sistema de riego, comprados hace cuatro años, estuvieran instalados, en lugar de obtener 400 quintales de la fruta, como sucedió en 2021, la producción podría ser cerca de cuatro veces más.
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Los temas relativos a la soberanía y seguridad alimentaria requiere medidas económicas, sociales y también legislativas. Por vez primera se aborda, desde una arista legal, cuestiones relativas a la prevención y reducción de las pérdidas y desperdicios de alimentos en la cadena alimentaria.
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Para la directora del Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical Alejandro de Humboldt no hay temas tabúes. “Reconozco que en los últimos años esos programas no han sido suficientemente actualizados. Con la situación actual y la escasez de alimentos es bien complicada esta pelea, pero sin la ciencia, ¿qué sería de la agricultura cubana hoy? »
Noticias, Sociedad »
La cosecha de papa comenzó recientemente en la oriental provincia de Holguín, luego de que se reintrodujera el cultivo del tubérculo de manera experimental en la pasada campaña de siembra de frío, utilizando solo técnicas agroecológicas en la siembra. En esta nueva incursión han participado 18 productores, que plantaron cerca de 12 hectáreas en los municipios de Gibara y Holguín.
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Con la puesta en marcha de la planta de nitrato de amonio, de la Empresa Química Revolución de Octubre, en Nuevitas, Camagüey, luego de trabajos de reparación y mantenimiento, debe aumentar y estabilizarse el suministro al sector agrícola de ese fertilizante de alto impacto en el aumento del rendimiento y la calidad de las cosechas.
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La Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) alerta que el conflicto entre Rusia y Ucrania podría provocar un aumento del precio de los alimentos a nivel mundial de hasta el 22%. Los precios de los alimentos ya se vieron afectados por la pandemia, aumentando desde la segunda mitad de 2020.
Noticias, Economía »
El ministro de la Agricultura, Ydael Pérez Brito, reconoció en el informe de balance del año 2021 que el pasado año fue uno de los peores de la última década, en lo referido a la producción de bienes y servicios agropecuarios, por las causas conocidas. Debido a la compleja situación en el sector –indicó- se adoptaron las 63 medidas para dinamizar la producción agropecuaria.
Noticias, Sociedad »
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) alertó que la prolongación del conflicto en Ucrania puede derivar en una crisis alimentaria a nivel mundial. De acuerdo a la FAO, tanto Ucrania como Rusia “proporcionan el 19% del suministro mundial de cebada, el 14% del trigo y el 4% del maíz”, datos que confirman un tercio de la exportación global de cereales.
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La Asamblea Nacional del Poder Popular, como parte de las regulaciones para alcanzar la soberanía alimentaria y fortalecer la seguridad en ese ámbito, debe aprobar en abril de 2022 la Ley de Soberanía Alimentaria y Seguridad Alimentaria y Nutricional (Ley SSAN). Entre otros aspectos, el proyecto pauta un sistema de educación nacional relativo a las buenas prácticas alimentarias.
Podcast »
¿Qué acciones se toman en el país para que no quede en letra muerta el Decreto Ley 31 del 2021 de Bienestar Animal y su reglamento? ¿Quiénes son los encargados de hacer cumplir lo establecido? ¿Cómo se articulan los sistemas creados para la atención y seguimiento a las denuncias? Sobre la implementación de la política de bienestar animal estaremos hablando hoy en el podcast de Cubadebate.
Fotorreportajes »
Mi abuelo, mientras tomaba el café de la mañana en su casita de campo, siempre me repetía una frase del Apóstol. La tierra es la gran madre de la fortuna, labrarla es ir directamente a ella. Es por eso que hoy rindo homenaje a todos los campesinos de Cuba, esos que hacen soñar el cultivo con cada caricia de sus manos. »
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