Ministerio de la Industria Alimentaria (MINAL)
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En la Mesa Redonda, Manuel Santiago Sobrino Martínez, ministro de la Industria Alimentaria, reconoció que la producción de alimentos, su comercialización y los precios son algunos de los temas que más preocupan a los cubanos y que tienen una alta incidencia en su calidad de vida. Este sector es estratégico para Cuba; pero no escapa de la actual situación económica.
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Ante rumores sobre un posible cambio del precio del pan de la canasta básica, la Empresa Provincial de la Industria Alimentaria de La Habana (EPIA) señaló que no está dispuesta ninguna variación con respecto al precio de venta. "Está establecido que el pan de la canasta básica (pan rendondo de 80g) cueste un peso en moneda nacional". Así se mantendrá.
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Hola a todos los que nos siguen. Este es el podcast "Las tres del día" con un recorrido por lo que fue noticia en Cuba y el mundo este jueves 9 de febrero. No se desconecte, póngase los audífonos y escuche estos minutos de información. "Las 3 del día" es el podcast de Cubadebate que tiene de todo un poco en materia informativa. ¡Conéctese ya! »
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Este miércoles, el vice primer ministro de la República, Alejandro Gil Fernández, instó a los principales directivos del Ministerio de la Industria Alimentaria (MINAL) a priorizar dentro de la inversión extranjera la producción de alimentos. Asimismo, insistió en la necesidad de explorar las potencialidades en las exportaciones.
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La situación del abastecimiento de harina a las panaderías es crítica. El país recibe uno o dos buques de trigo al mes, pero necesita tres o cuatro. En ese contexto, además de los recursos para materias primas y piezas o la situación del mercado mundial, influyen cuestiones relativas al factor humano. Sobre estos temas, Cubadebate entrevistó a directivos de la Empresa Cubana de Molinería y la Oficina Nacional de Inspección Estatal.
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Persiste el malestar en la población, y el pan se ve cada vez menos y cada vez más caro. En un rápido recorrido por varias panaderías no estatales de La Habana, se puede comprobar que el precio de la bolsa de pan se eleva entre 150 y 200 pesos, al igual que los paquetes de galletas. Y lo peor es que sucede ante los ojos de los decisores.
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Hoy concluyó en La Habana la tercera edición de la Feria Alimentos Cuba 2.0 con la presencia de Miguel Díaz-Canel Bermúdez, primer secretario del Partido Comunista de Cuba y presidente de la República. El mandatario, acompañado por el ministro de la Industria Alimentaria, Manuel Sobrino, intercambió con varios expositores presentes en la cita.
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Manuel Marrero Cruz, miembro del Buró Político del Partido Comunista y Primer Ministro de la República, asistió hoy a los balances anuales del Ministerio de Comunicaciones (Mincom), Ministerio de la Industria Alimentaria (Minal) y el Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente (Citma), celebrados en esta capital.
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Se realiza una actualización del comportamiento de la distribución de Leche en Polvo para los niños menores de 7 años, lo cual se ha concluido en el mes de enero en todo el país. Este sistema empresarial agroalimentario tiene también la responsabilidad de distribuir el Café de la Canasta Familiar Normada, presentando problemas de distribución en los meses de diciembre y enero.
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Una nueva Ley de Pesca, vigente desde agosto de 2020, no ha merecido muchos comentarios, quienes saben de la existencia de este texto jurídico tienen la esperanza de que algo bueno suceda. Mientras tanto, los cubanos seguimos con una eterna duda: ¿Por qué en Cuba no hay pescado? Es bastante familiar el comentario de: ¿Cómo es posible que vivamos en una isla, rodeada de mar, y sea tan difícil comer pescado? »
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La empresa Cuba-Café informó que la distribución minorista del café mezclado de la canasta familiar correspondiente a diciembre se realizará dentro del mes. La entidad explicó que la elaboración del café mezclado se afectó por atrasos en los arribos de las importaciones, y en las entregas de las empresas procesadoras del grano.
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Como un encuentro que sirvió para establecer alianzas y colaboraciones, conocer las potencialidades y disposición de los emprendedores de negocios de apostar por una nación próspera y sostenible, y reconocer el apoyo del Estado hacia esas figuras, fue calificado el I Foro de Intercambio del Comercio Mayorista con los nuevos actores económicos, COMAE 2021.
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