Crisis alimentaria
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El programa de Asistencia de Nutrición Suplementaria cuyo costo actual es de unos $ 80 mil millones, proporciona asistencia alimentaria a un 14 por ciento de los hogares en Estados Unidos –alrededor de 47 millones de personas. Esos números aumentaron durante la recesión. Se prevé que disminuyan en las semanas próximas. La fecha fijada para un gran recorte es el 1ro de noviembre, al tiempo que termina un impulso temporal de la Ley de Estímulo de 2009.
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El Instituto de Medicina Preventiva, Salud Ambiental y Ocupacional de Grecia publicó hoy un impactante informe en el que se revela que solo el 36 por ciento de los escolares investigados reciben una alimentación adecuada. Esta es una de las estadística que sitúa al país europeo al nivel o por debajo de algunas naciones empobrecidas de África, toda vez que, por ejemplo, en Zimbabwe y Malawi el dato es del 52 por ciento, o en Mozambique el 43.
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El gobierno de Estados Unidos se muestra comprometido en la lucha mundial contra el hambre. Así lo hizo saber el secretario de Estado, John Kerry, en un evento donde se dieron a conocer los laureados con el Premio Mundial de Alimentación de 2013, el pasado 19 de junio. Sin embargo, una ley aprobada hace un año en varios estados del país norteño, que prohíbe la entrega de alimentos a los “sin techo”, pone al descubierto la falsedad de los planteamientos expresados por Kerry en materia de seguridad alimentaria.
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Este año, la flota de automóviles de los Estados Unidos va a consumir dos veces el cultivo de toda la Unión Europea. Dicho de otra manera, el sector del etanol de maíz de EE.UU. quema casi tanto como producen Brasil, México, Argentina e India juntos. ¿Necesita otra comparación? Este año, EEUU está utilizando alrededor del 13 por ciento de la producción global de maíz, que es aproximadamente el 4,6 por ciento de todo el grano de la producción mundial, para poder producir una cantidad de etanol que contiene la energía equivalente a siete décimas del uno por ciento de las »
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El precio del maíz y del trigo, dos de los granos que junto con el arroz constituyen la base de la alimentación de la mayoría de los habitantes, aumentó casi 50 por ciento desde junio pasado. Un reporte del Banco Mundial (BM) da cuenta de que los incrementos continúan, mientras la sequía mina las cosechas en Estados Unidos, principal productor de maíz del orbe. El repunte de los precios no sólo afectará el del pan y los alimentos elaborados, sino también el del forraje y, en última instancia, de la carne, apuntó el organismo.
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Bolivia planteará en la 42 Asamblea General de la OEA, del 3 al 5 de junio en Cochabamba, el acceso a la tierra, agua y semillas como ejes temáticos de seguridad alimentaria, afirmó hoy el viceministro de Desarrollo Rural, Víctor Hugo Vásquez. El funcionario precisó en entrevista con Radio Patria Nueva que el acceso a la tierra es importante para garantizar al pequeño y mediano productor las condiciones adecuadas para abastecer el mercado interno, y no depender de empresas privadas y extranjeras.
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Los gobiernos latinoamericanos y caribeños se comprometieron en erradicar el hambre en menos de quince años, durante la conferencia regional de la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Según una nota de la institución "los países de América latina y el Caribe reafirmaron su compromiso con la Iniciativa América latina y el Caribe Sin Hambre, IALCSH, la cuál es un esfuerzo de la región por erradicar el hambre antes del 2025".
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En América están siete de los 17 países megadiversos del mundo, en los que la diversidad se desaprovecha en términos de energía, desarrollo social y economía. Gracias a sus recursos genéticos, América Latina puede convertirse en el principal proveedor de alimentos del mundo, pues es factible el desarrollo de cultivos resistentes a sequías o inundaciones. Sin embargo, para ello es necesario desarrollar políticas que impulsen la biotecnología y la bioseguridad.
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La seguridad alimentaria en el mundo se coló en la Organización Mundial de Comercio (OMC), acusada en un informe de Naciones Unidas de que sus reglas para garantizar el libre comercio estarían socavando los esfuerzos para garantizar la erradicación del hambre en el mundo. El relator de Naciones Unidas para el Derecho a la Alimentación, Olivier De Schutter, acusa a la OMC de defender una visión "anticuada" de la seguridad alimentaria.
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Ya somos 7 mil millones de personas. ¿Habrá alimentos suficientes para todos? Hay varias respuestas. Escogemos una del grupo Agrimonde (véase Développement et civilisations, septiembre 2011) con base en Francia, que estudió la situación alimentaria de seis regiones críticas del planeta. El grupo de científicos es optimista, incluso para cuando seamos 9 mil millones de habitantes. Propone dos caminos: profundizar la conocida revolución verde de los años 60 del siglo pasado y la llamada doble revolución verde.
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La seguridad alimentaria es "rehén" de las reglas de la Organización Mundial de Comercio (OMC) que han propiciado la escalada de precios de los alimentos, acusó hoy el relator de la ONU sobre el Derecho a la Alimentación, Olivier De Schutter. Alertó a la OMC que los países en desarrollo están "atados de manos" por las reglas comerciales que han disparado los precios de los alimentos.
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La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) advirtió hoy que los altos y volátiles precios de los alimentos pueden aumentar la pobreza en América latina y el Caribe, y reclamó políticas productivas y redistributivas de largo plazo para fortalecer la seguridad alimentaria. "América Latina y el Caribe enfrenta un nuevo nivel de los precios de los alimentos, 40% mayor que cuatro años atrás, y la mayor volatilidad registrada en los últimos 30 años", señala la Oficina Regional de la FAO.
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