Especiales, Economía  »

Por: Giselle Vichot Castillo
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Ante una crisis energética que amenaza con paralizar los surcos, los productores en Alquízar no han esperado por soluciones milagrosas. Como una extraña paradoja entre lo moderno y lo ancestral, por estos días, los guajiros vuelven la mirada al cielo para capturar los beneficios de la energía solar, a la vez que se aferran a la tierra con la fuerza milenaria de la tracción animal.

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A implementar las transformaciones urgentes, las más necesarias, que hay que hacerle al modelo económico y social, convocó el Primer Secretario del Comité Central del Partido Comunista y Presidente de la República, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, durante la última reunión del máximo órgano de Gobierno del país.

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La Cepal señala que la región registra cuatro años seguidos de crecimiento bajo. El organismo regional de Naciones Unidas proyecta una expansión promedio de 2.4% en 2025 y de 2.3% en 2026.

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En la Unidad Empresarial de Base (UEB) Planta de Envasado de Miel Apisun, en el municipio habanero de La Lisa, el zumbido constante de la línea de producción es el sonido de un triunfo colectivo. Detrás de ese ritmo vital está Juan Manuel Barrera Vázquez, técnico con más de cuatro décadas de oficio, cuya innovación reactivó el “corazón de la planta”.

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La empresa privada deLola S.R.L. llegó a la 41 Feria Internacional de La Habana (FIHAV 2025) con una cartera ampliada de productos y una estrategia que combina innovación, calidad y una gestión logística integrada junto a la Plataforma Logística Habana (PLH).

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Ministro exhorta a sector alimentario a resolver dificultades “con trabajo e inteligencia”

Ante el persistente cerco financiero y una compleja situación económica, el ministro de la Industria Alimentaria, Alberto López Díaz, instó a las empresas estatales del sector en Matanzas a encontrar soluciones internas mediante el trabajo inteligente y la eficiencia, eliminando dependencias y subsidios.

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Con motivo del 80 aniversario de Vietnam, los canales Canal Caribe de Cuba y VTV1 de Vietnam estrenarán simultáneamente el documental “Semillas de felicidad”. La producción, que se emitirá el 2 de septiembre, documenta la colaboración de agricultores vietnamitas en la siembra de arroz en Los Palacios, Cuba, como símbolo de hermandad y solidaridad entre ambas naciones.

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¿Podrá despertar una tradición “congelada”?

El helado crema de Bayamo es mucho más que un producto lácteo; es un símbolo cultural y un legado gastronómico arraigado en la identidad de esta provincia. Sin embargo, frente a la nostalgia de su sabor auténtico, la realidad actual refleja un panorama complejo y desafiante para la producción y comercialización.

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¿Representan la Unión Económica Euroasiática y el grupo Brics el nuevo orden mundial reclamado en las últimas décadas, cada vez más necesario, o son parte del cambio hacia un nuevo orden en construcción? A la vez, ¿qué representan para Cuba estos mecanismos emergentes?, ¿qué oportunidades le han abierto?, ¿en qué situación esta nuestro país para aprovechar las nuevas alianzas que se abren? Estas y otras preguntas fueron abordadas en el espacio televisivo Cuadrando la Caja.

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Por: Wennys Díaz Ballaga
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En el momento en que se escribía este trabajo, el precio de un huevo en La Habana oscilaba entre 90 y 110 pesos, por lo que el cartón de 30 huevos costaba de 2 700 a 3 330 pesos, todavía por encima de la pensión mensual actual para un jubilado. Pero, ¿de dónde salen los huevos que se venden en las mipymes, que es donde está esa oferta con los precios mencionados?.

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Donde antes se alzaban naranjales cargados de fruta, quedaron tierras en silencio, esperando una nueva oportunidad. Hoy, Ceballos escribe un capítulo distinto. Los mismos suelos que acunaron los cítricos ahora dan vida a mangos, guayabas y frutas bomba. La tierra fértil —aquella que los ingenieros coloniales eligieron para construir su trocha defensiva— volvió a su vocación productiva.

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En la provincia de Ciego de Ávila se encuentra Ciegoplast, una entidad que ejemplifica los principios de una verdadera Empresa Estatal Socialista. Ha logrado el equilibrio perfecto entre eficiencia productiva y compromiso social: es posible ser financieramente sostenible mientras se contribuye al desarrollo nacional y al bienestar del pueblo.

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