Lectura
Sabor y Tradición »
Hoy les traigo estas recetas, espero le sean útiles. Ajíes rellenos con pollo, coctel de pescado, y ensalada fría con picadillo y vegetales.
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Hoy les propongo estas recetas: pasta de ajonjolí y de maní, ensalada de berenjena, arroz con calabaza, pastas con albahaca y perejil, y patas de puerco. Espero les sean de su agrado.
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Hoy en día se habla mucho de las “nuevas tendencias en la cocina”. En este caso me referiré al uso de la sal. Además, les propongo estas recetas, aguacate relleno, pollo con habichuela, mousse tropical y chilindrón de chivo. Espero sean de su agrado.
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Esta vez les traigo salsa de mango, guacamole, tambor de papa, tortilla de maíz tierno y tortilla de plátanos maduros. Espero las disfruten.
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Hoy les propongo carne fría, membrillo de frutas, galleticas de maní y merengue con frutas. Espero las disfruten.
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Hoy les presentaré algunos dulces, que quizás se puedan hacer en los hogares para el deleite de nuestras familias. Espero sean de su agrado.
Sabor y Tradición »
Hoy les traigo algunas recetas que espero sean de su agrado. Fiambre de pollo, salpicón de pescado y embutido espirituano.
Especiales, Sociedad »
El verano inició y con él una serie de propuestas culturales, deportivas y recreativas para la familia cubana. De lo que ha estado ocurriendo desde el 2 de julio, las actividades que se desarrollarán hasta agosto y los principales criterios y preocupaciones de la población de cara a la temporada estival se profundiza en este reportaje de Cubadebate.
Sabor y Tradición »
En el libro titulado “Nuevo manual de la cocinera catalana y cubana” aparecen dos recetas con tenca que les traigo hoy para su disfrute, junto con un coctel de pescado y la fritada de pescado. Espero sean de su agrado.
Sabor y Tradición »
Les traigo varias recetas, espero sean de su agrado: quimbombó con arroz, a la criolla, en ensalada, y enchilado de cangrejo.
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Espero que estas recetas puedan serles útiles a quienes cocinan. Les propongo mermelada de flores, crema de arroz, crema dulce de arroz y croquetas.
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Hoy les propongo platos confeccionados por mí del libro “La Piña, 20 recetas cubanas”, de los autores Elexis Pino Valdés y Águedo González Leal. Espero sean de su agrado.
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