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Debutante en la gala de la Gourmand World Cookbook Awards, la cocina de Cuba logró dos premios en un concurso que reúne a 57 países y más de mil participantes en el evento más prestigioso del arte culinario en el orbe. El chef del hotel Club Santa Lucía, de la provincia de Camaguey, Frank Rodríguez Pino, se llevó el lauro especial del jurado de Cocina Internacional, en tanto Vilda Figueroa y José Lama el tercer lugar con su libro Cocina cubana con sabor .

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Omara Portuondo en París y Bruselas

Escuchar a Omara Portuondo a sus 80 años de edad ya sería de los mejores regalos en épocas de fiestas, pero al lado del saxofonista David Murray y con melodías en español que hizo célebres Nat King Cole, es un lujo. La Diva del Buena Vista Social Club, como llaman a esta mujer sencilla y amistosa, se presentó en el Palacio de Bellas Artes Bozar de Bruselas, la capital de Bélgica, y ahora en París, nada menos que la catedral de los conciertos, la Sala Pleyel.

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El ministro francés de Defensa, Hervé Morin, decidió hoy la desclasificación de documentos secretos reclamados por la Justicia en la investigación de la desaparición del opositor marroquí Mehdi Ben Barka en 1965, informó a Efe una fuente ministerial. La decisión del ministro se produce después de que la comisión consultiva sobre el secreto de defensa nacional diera su visto bueno a esa desclasificación.

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Presidente de parlamento cubano visita Francia

El presidente del parlamento cubano, Ricardo Alarcón, llegó hoy a París, procedente de Suiza, para cumplimentar una visita de trabajo que se extenderá hasta el venidero sábado. Fuentes de la embajada de Cuba en Francia confirmaron a Prensa Latina que Alarcón será recibido en el Senado y en la Asamblea Nacional, las dos cámaras que conforman el actual sistema parlamentario de este país. El líder de los legisladores cubanos participó esta semana en la Tercera Conferencia Mundial de Presidentes de Parlamentos.

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Por primera vez se exhiben las únicas fotografías conocidas de combatientes de la resistencia francesa frente a un pelotón de fusilamiento nazi, tomadas en el lugar de la ejecución en las afueras de París. Las tres imágenes fueron tomadas por un soldado alemán que se escondió en los matorrales el 21 de febrero de 1941 y capturó en secreto las ejecuciones en el Mont-Valérien.

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El ayuntamiento de París ha instalado hoy dos nuevos palomares anticonceptivos para luchar contra la proliferación de las palomas en la capital francesa, ante las quejas de los ciudadanos por la suciedad que dejan. Estos palomares dejan a los pájaros que tengan con naturalidad una primera cría, para que no abandonen el nido, pero agitan fuertemente los siguientes huevos de tal manera que detienen su desarrollo.

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Solo una mirada curiosa, que busca combinaciones insospechadas de la imagen, puede tropezarse con la fiesta de lo insólito, de lo que no se había imaginado y de pronto se desprende de la realidad como el pañuelo que el mago extrae de su sombrero de copa. El mago es Liborio Noval. Y su vara mágica es la lente. Él cree, como aquellos artífices del surrealismo francés cuya escuela floreció en el siglo XX recién nacido, en el asombro que puede despertar el fortuito encuentro de un paraguas y una máquina de coser sobre una mesa de disección.

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En tierras de Henri Cartier-Bresson dos maestros cubanos de la fotografía, Liborio Noval y Roberto Salas, reconocen que tuvieron la suerte de atrapar el momento preciso para captar imágenes históricas que hoy se exhiben en París. Quizás no teníamos conciencia de la trascendencia que tendrían esas fotos en el contexto de los primeros años de la Revolución cubana, comentaron Liborio y Salas, como se les conoce, en conversación con Prensa Latina.

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