Ganadería
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Entre los datos del Cencop y la Empresa Láctea se perciben diferencias. La primera entidad arroja poco más de 11 000 productores, mientras la industria registra 8 023, de ellos, al cierre de septiembre, 4 846 no cumplían los planes de entrega y de estos 1 579 no aportaban ni un litro de leche ni una libra de queso.
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Informó que ya se han visitado el 66% de los tenentes de tierra y se han detectado más de 100,000 irregularidades, de las cuales unas 60,000 están relacionadas con problemas de bienhechuría. En este sentido, alertó que el 40% de estas ilegalidades en las bienhechurías se corresponden a viviendas en espacios que se entregaron para la producción.
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La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) apoya un proyecto de desarrollo ganadero en el oriente de Cuba. Un comunicado distribuido este martes en La Habana, añade que impulsar el progreso de la ganadería sostenible en la zona es uno los propósitos del proyecto Agropaisajes sostenibles.
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Más de 1 900 ilegalidades en el sector ganadero y unas 6 800 en cuanto al uso, tenencia y posesión de la tierra han sido detectadas en Pinar del Río durante el ejercicio de control que se lleva a cabo desde el mes de marzo. Las cifras son altas si se tiene en cuenta que, por ejemplo, en el caso del ganado mayor han sido inspeccionados unos 4 300 productores.
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De los 30 años que tiene de creada la Unidad Básica de Producción Cooperativa (UBPC) Francisco Suárez Soa, adscripta a la Empresa Agropecuaria Bayamo, más de 20 los ha dedicado a sus áreas ganaderas el curtido trabajador José Rosa Díaz, quien desde hace cuatro calendarios asumió las riendas de ese enclave productivo de leche y carne.
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Bienvenidos al podcast Las 3 del día. Soy Juan Emilio Calvo Ochoa y les presento el resumen informativo del 30 de mayo. A continuación, les comparto las noticias más destacadas publicadas hoy en Cubadebate. Quédense con nosotros.
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Más de 80 000 tenentes de ganado, tanto naturales como jurídicos, han sido visitados como parte del control e investigación especial de la masa que realiza el Ministerio de la Agricultura (Minag). Se decidió la realización de este ejercicio, principalmente para ordenar la masa ganadera y lograr una mayor disciplina en los campos.
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¿Cómo funciona la estructura empresarial ganadera en el país? ¿Por qué no crece la producción? ¿Qué se hace para transformar la situación? Alain Rodríguez León, presidente del Grupo Empresarial Ganadero enfatizó que la entidad tiene una alta responsabilidad en el cumplimiento del balance cárnico y lácteo del país.
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A poco más de un mes del inicio del ejercicio de control al uso, tenencia y explotación de la tierra, el ganado mayor y los tractores en la provincia de Ciego de Ávila, ya se aprecian resultados preliminares que dejan ver brechas por donde se fugan una parte de los alimentos y la leche que necesita la población.
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La recuperación ganadera constituye una prioridad en Las Tunas, ante el decrecimiento de la masa vacuna y las problemáticas que afectan al sector. Insuficiencias en el control a los tenentes y el registro de animales, delitos como el hurto y sacrificio, así como problemáticas notables en el manejo, constituyen las causales identificadas.
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En enero, la entrega de leche a la industria comenzó mal, y febrero siguió el mismo camino: productores fallan a los planes comprometidos y, en no pocos casos, sin haber enviado un solo litro a los andenes de las fábricas. Desde el año pasado la irregularidad venía manifestándose, sin que se pudiera frenar el decrecimiento, hasta tal punto que Camagüey, tradicional potencia ganadera, finalizó el 2023 con números alarmantes.
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Una acción de control sobre la posesión, uso y legalidad de la tierra, con el objetivo de disponer de información y caracterizar al sector ganadero del país, implementará el Ministerio de la Agricultura (Minag) desde el venidero 1 de marzo. Para la preparación de los involucrados, durante los meses de enero y febrero se realizaron seminarios con la participación de los máximos responsables y del personal seleccionado para el proceso.
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